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            價(jià)值才是持久手段 把價(jià)格做爛了也就離死不遠(yuǎn)了

            2017-06-12 09:39  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            營銷的靈魂,就是怎么賣價(jià)格。

            賣產(chǎn)品思維的人,喜歡動用價(jià)格手段,比如降價(jià)、打折、促銷等,這類手段都是降價(jià)或變相降價(jià),因?yàn)樗麄冏詈唵斡行А5?fù)作用也最明顯。而另一種人會先把價(jià)格定死,再想辦法,就是不從價(jià)格上想辦法,這就是營銷的思維了。

            能讓產(chǎn)品溢價(jià),才叫品牌

            所謂賣價(jià)格,就是要產(chǎn)生溢價(jià)。所謂溢價(jià),就是賣得比別人貴。品牌如果沒有溢價(jià),很難說是品牌。

            把產(chǎn)品賣出溢價(jià),還要讓消費(fèi)者愿意付款。這就需要證明溢價(jià)是劃算的。所以,賣價(jià)格就是通過一系列的活動,讓消費(fèi)者覺得這個(gè)產(chǎn)品值這么高的價(jià)錢,高價(jià)比低價(jià)還劃算。

            什么活動能向消費(fèi)者證明高價(jià)是值得的,這就是營銷的奧秘。營銷與銷售的反差,很多人講不清楚。鄭州輕工業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院金煥民老師給了直觀的說法:銷售是通過價(jià)格把產(chǎn)品賣出去,營銷是通過產(chǎn)品把價(jià)格賣出去。

            所以,銷售往往把產(chǎn)品賣賤了,營銷是把產(chǎn)品賣值了。

            價(jià)格是高效手段,價(jià)值是持久手段

            做銷售的為什么愿意動用價(jià)格手段呢?因?yàn)閮r(jià)格是高效手段。

            只要降價(jià)、打折、促銷,立即就動銷,見效快,結(jié)果明顯。所以,銷售一旦遇阻,銷售部門立即想到價(jià)格手段。在有些企業(yè),這已經(jīng)形成習(xí)慣。

            一定要注意,價(jià)格手段雖然高效,但容易產(chǎn)生依賴,所以下一輪就只有加大劑量,否則就無效。價(jià)格手段一旦產(chǎn)生依賴,就會改變盈虧平衡點(diǎn)。企業(yè)對利潤又那么敏感,所以,價(jià)格一旦下調(diào),就會在成本上想辦法。

            在成本上想辦法,就容易影響品質(zhì)。最后會發(fā)現(xiàn),價(jià)格手段其實(shí)逐步把企業(yè)往懸崖邊上推。

            對價(jià)格敏感的人,會反復(fù)追逐價(jià)格。比如,因?yàn)榈蛢r(jià)帶來的客戶,也會因?yàn)楦偷膬r(jià)格而離開。換句話說,價(jià)格不帶來客戶忠誠。

            筆者很早前就有個(gè)說法,“低價(jià)先易后難,高價(jià)先難后易。”低價(jià)吸引客戶容易,但穩(wěn)定客戶難;高價(jià)吸引客戶難,但穩(wěn)定客戶容易。

            低價(jià)產(chǎn)生的是價(jià)格認(rèn)同,高價(jià)產(chǎn)生的是價(jià)值認(rèn)同和品質(zhì)認(rèn)同。所以,讓產(chǎn)品值錢的營銷一旦達(dá)到某個(gè)臨界點(diǎn),就很難反轉(zhuǎn)。

            價(jià)格擾亂對手,也擾亂自己

            筆者曾經(jīng)在一篇文章中講過一個(gè)案例。一名業(yè)務(wù)員問老板,當(dāng)?shù)匾患倚S的價(jià)格很低,很厲害,怎么辦?老板的回答是:它的價(jià)格這么厲害,為什么它是一家小企業(yè),而我們是大企業(yè)呢?

            這是我親身經(jīng)歷的案例。回答這個(gè)問題的就是本人。

            這個(gè)案例說明,價(jià)格擾亂對手,也擾亂自己。擾亂對手是暫時(shí)的,擾亂自己才是永久的。現(xiàn)在,這家曾經(jīng)很厲害的企業(yè)已經(jīng)找不到了,而那家大企業(yè)還在快速發(fā)展。把價(jià)格做爛了,對手也許只是難受一陣子,而自己卻可能離死不遠(yuǎn)了。

            保持價(jià)格定力,別讓價(jià)格“失身”嚴(yán)重

            過去,大品牌是有價(jià)格定力的,小企業(yè)沒有定力。所以,小企業(yè)逐步被干掉了。最近,因?yàn)樾袠I(yè)總量封頂,大企業(yè)普遍遇到銷量難題,大企業(yè)也在喪失價(jià)格定力。

            價(jià)格一旦喪失定力,很容易帶來價(jià)格崩盤,價(jià)格崩盤比銷量崩盤更可怕。銷量崩盤,有很多辦法可以挽救。價(jià)格一旦崩盤,消費(fèi)者會逃離得更快,連挽救的辦法都沒有,無解!

            最近幾年的產(chǎn)品升級已經(jīng)證實(shí),過去慣用的“鋪貨+促銷”手段不靈了,價(jià)格不再具備推動銷量增長的力量。可是,又有多少營銷人意識到這個(gè)問題呢?

            過去的溫飽型產(chǎn)品營銷,由于消費(fèi)者群體總體收入不高,如果動用價(jià)格手段還能時(shí)常見效的話,那么面對中產(chǎn)崛起的消費(fèi)升級,價(jià)格手段正在成為負(fù)向手段。不用則已,一用更槽。

            過去是小品牌沒定力,現(xiàn)在大品牌也沒定力,普遍“失身”。

            現(xiàn)在壓貨能把渠道商壓爆,靠的是什么?正是價(jià)格手段。

            現(xiàn)在“二批”回潮,因?yàn)槭裁?因?yàn)榭布変N售政策。坎級銷售政策過去是支持大客戶的,現(xiàn)在是亂價(jià)的。因?yàn)榭布壵叩脑颍珺2B平臺的竄貨也相對容易了。

            如果繼續(xù)拿價(jià)格手段做文章,價(jià)格做爛了,也就離死不遠(yuǎn)了。

              關(guān)鍵詞:酒類營銷 溢價(jià)  來源:酒食匯  劉春雄
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