互聯(lián)網(wǎng)+為各行各業(yè)帶來了產(chǎn)業(yè)升級演進與跨界發(fā)展的動力，甚至經(jīng)過多年的行業(yè)融合深化之后，“互聯(lián)網(wǎng)+已經(jīng)成為一種傳統(tǒng)模式”的觀點也已開始形成普遍的共識，可以說當下互聯(lián)網(wǎng)化已經(jīng)是行業(yè)一種基本的戰(zhàn)略思想與經(jīng)營技能!
就酒水行業(yè)而言，目前的互聯(lián)網(wǎng)化程度依然很低，絕大多數(shù)酒商還在低效率、高成本、低價值、高價格的傳統(tǒng)方式上經(jīng)營，我們相信，隨著互聯(lián)網(wǎng)的信息便利、支付便利和物流便利帶來的垂直化、去中間化，以及酒水行業(yè)廠家主導的產(chǎn)銷垂直、渠道扁平化，將會持續(xù)的瓦解酒商建渠道買進賣出的粗放式中間功能!傳統(tǒng)酒商經(jīng)營空間將被持續(xù)擠壓!但另一方面從產(chǎn)業(yè)分工來說，市場或者說消費者的經(jīng)營與維護卻依然是需要中間功能環(huán)節(jié)存在的，作為離市場與消費者更近的酒商，未來依然具有重塑中間功能優(yōu)勢、實現(xiàn)經(jīng)營升級與發(fā)展的巨大空間。而一進一退的懸念和決定性因素，就在于酒商的中間功能與價值的如何演進，如何使其中間功能與價值得到全新的不可替代的體現(xiàn)!
當前和未來都將是消費者主權的時代，而互聯(lián)網(wǎng)化則是真正以消費者為中心的經(jīng)營形式，未來誰能借助互聯(lián)網(wǎng)獲取消費者的信任和擁護，誰將獲得經(jīng)營的優(yōu)勢乃至市場的話語權，作為離消費者更近的酒商，只有在互聯(lián)化的時代，圍繞消費者發(fā)揮全新的中間服務與維護功能，從過往以資金能力為主，以物流與信息流為輔的被動性經(jīng)營投入，轉變?yōu)橐孕畔⒘鳛橹鳎再Y金與物流為輔的主動性經(jīng)營，做好消費者的信息溝通與做好消費者數(shù)據(jù)的管理，才能重建在行業(yè)內(nèi)的中間功能與價值，實現(xiàn)經(jīng)營的重塑。
酒商的互聯(lián)網(wǎng)化，決不應是電商化
為什么酒商決不能是電商化，和君咨詢酒水事業(yè)部李振江團隊通過多年來對行業(yè)案例進行分析和研究，我們認為起碼有以下幾個因素可以強力的支持這一觀點：
首先是電商流量的壟斷：互聯(lián)網(wǎng)電商競爭的終點是流量的壟斷，目前阿里京東壟斷了全網(wǎng)90%以上的流量，全網(wǎng)數(shù)以萬計的電商去搶奪剩下的不足10%的流量，造成流量的購買成本越來越高，這種高投入低產(chǎn)出的引流效果，基本難以支撐任何一個電商的持續(xù)性的發(fā)展，過去曾經(jīng)風光一時的電商，未來都將被壟斷性綜合電商強勢稀釋僅有的流量。
其次，綜合電商各品類和行業(yè)的垂直化，如天貓、京東全面在酒水板塊開展競爭，會進一步把各行各業(yè)的線上零售流量收歸己有，擠壓酒類垂直電商發(fā)展空間，酒仙網(wǎng)作為較早酒類電商平臺，8年之間燒掉20億資金至今未能盈利，且一旦停止燒錢購買流量，線上訪問和訂單就會驟然下降。在綜合電商流量壟斷的之下，可謂是大樹底下寸草不生!
其三，區(qū)域化電商是個偽命題。互聯(lián)網(wǎng)的信息流、物流、資金流是高效和便利的，是完全突破區(qū)域和空間限制的，如果區(qū)域化電商可以生存，那么我們也應該相信，電商絕不會是今天阿里京東全面壟斷流量的局面，線上流量會被中國大地各個區(qū)域化電商按照區(qū)域空間進行切割而各據(jù)一方，當然，這種情況顯然沒有、也不可能出現(xiàn)。
其四，在互聯(lián)網(wǎng)電商泡沫化過程中，數(shù)以萬計的電商紛紛揭竿而起又轟轟烈烈倒下，人們不但形成了在壟斷性綜合電商購買的習慣，而且在人們聽了萬計的電商倒下的故事之后，人們也會認為除了京東、阿里和網(wǎng)易之外，其他的電商都是瀕危和僵尸項目，而作為一個新創(chuàng)建的垂直化酒類電商，一個區(qū)域化小電商，人們那種不屑和不信任是可想而知的!
還有，依然受到消費者主權回歸的品牌化消費，市場消費品牌和產(chǎn)品向名優(yōu)酒集中，而這些名優(yōu)酒會是創(chuàng)造流量的主要來源，如果酒類電商落地實施，也將是名優(yōu)酒廠家的電商化，當前名優(yōu)酒廠家主導權越來越強勢，絕不可能讓這種名優(yōu)酒的引流的權利讓于他人。而這些這些流量王產(chǎn)品酒類電商難以掌控利潤和價格優(yōu)勢， 依賴其他的非主流產(chǎn)品和品牌卻又不是消費者信任和高頻次消費的，雖有利潤，但卻會對自有平臺產(chǎn)生邊緣化的影響。
酒商的互聯(lián)網(wǎng)化，是在線化的經(jīng)營系統(tǒng)
如前所述，酒商互聯(lián)網(wǎng)化重點是重塑中間價值，提高對顧客維護與服務的功能，而互聯(lián)網(wǎng)化信息與數(shù)據(jù)的便利化管理，則是提高市場和顧客經(jīng)營效率和質量的重要手段，更是掌握市場經(jīng)營核心權利“信息+數(shù)據(jù)”的關鍵，從這一點上來說，酒商的互聯(lián)網(wǎng)化，首要任務和升級是實現(xiàn)全面“在線化”的改造，實現(xiàn)市場信息與數(shù)據(jù)的高效鏈接與管理。所謂酒商的經(jīng)營的全面“在線化”主要體現(xiàn)在以下五個方面：
客戶在線化：獲取顧客數(shù)據(jù)、保持數(shù)據(jù)鏈接，方便客戶與自己建立聯(lián)系和互動;
員工在線化：在線獲取員工信息，接受客戶動態(tài)，流程管理，快速及時服務客戶;
商品在線化：去商城化，做在線服務與購買工具，商品展示，提供訂單相關服務;
管理在線化：實現(xiàn)公司管理線上化，渠道管理、業(yè)務流程，高效方便、反應快速;
營銷在線化：線上的互動推廣，在線促銷與分享，提高顧客參與，提高顧客粘性;
在線化，歸根揭底是以消費者為中心的在線化經(jīng)營，將公司經(jīng)營方案、產(chǎn)品與顧客進行信息化管理與鏈接，提高運營效率和便利性，長期積累顧客大數(shù)據(jù)，通過獲取有效的數(shù)據(jù)和動態(tài)信息，結合團隊專業(yè)的分析與創(chuàng)新營銷方案，實現(xiàn)精準有效的營銷推廣，實現(xiàn)渠道顧客和消費者數(shù)據(jù)增長和持續(xù)鎖定，掌握市場主動權與話語權。
