隨著人們消費觀念的變化，葡萄酒正成為中國人餐桌消費的新寵。伴隨著葡萄酒市場的發展，消費者開始對葡萄酒有了更深的認識。在今天的中國，葡萄酒不僅僅作為一種產品被消費，同時也開始作為一種文化和品位的象征進入消費層次，并逐漸滲透到人們日常生活中，中國葡萄酒市場空前火熱。
紅酒消費成常態，廣闊“市場”大有可為
《2014中國高端紅酒報告》統計顯示，目前中國紅酒消費市場銷售額約為500億人民幣。其中國產紅酒銷售額408.17億元;進口紅酒總額為96.77億元，占中國紅酒市場20%左右，仍然呈增長態勢，市場份額仍以高端紅酒為主，但中低端紅酒增速更為明顯。由國際葡萄酒與烈酒研究機構IWSR完成的研究表明，中國已經成為世界上最大的紅酒消費國。
近期，吉卡斯國際酒業(北京)有限公司總經理劉龍在接受媒體采訪時表示，近年來紅酒市場穩定增長，可以肯定的是，紅酒市場份額將來能夠達到4000億元白酒市場的30%左右，紅酒規模在近幾年還要翻一倍。
中國紅酒市場消費趨勢及發展動態
1、消費趨于大眾化，高端紅酒將會被越來越多的中國消費者所青睞
和所有的高端品牌一樣，很多價格昂貴的頂級紅酒，因為價格和產量的原因，只有少部分群體在消費，但大部分高端紅酒還是屬于一般中產階級以上人群可以消費的范疇。隨著紅酒消費觀念和紅酒文化進一步的傳播和普及，中國高端紅酒市場會進一步地規范和完善，會有越來越多的消費者加入到紅酒消費的行列，這反過來又會進一步促進高端紅酒產業的發展。
2、紅酒品牌逐漸多極化
目前，中高端紅酒市場基本上還是法國名莊酒一統天下，但是，其他國家的紅酒品牌也正在興起，比如智利、澳大利亞、意大利的紅酒就因質優價廉受到越來越多中國消費者的喜愛。此外，國產紅酒品牌也在日漸崛起。可以預見，在接下來的幾年，紅酒消費的品牌會越來越多，消費者的選擇也會更加豐富，市場競爭將進入拉鋸戰階段。
3、消費者購買渠道多樣化，熱衷O2O等線上購物體驗
移動互聯網的快速發展給各行各業的沖擊愈發明顯，當然，互聯網帶給消費者不同的購物體驗和服務業也日臻完善，這也是時下越來越多的消費者選擇網絡購物的原因。O2O模式帶給消費者方便、快捷、安全的購物體驗成為消費者選擇線上購買紅酒的主要原因。
O2O模式與紅酒銷售高度契合，行業競爭格局雛形初現
中國紅酒消費雖然在高速增長，但是用戶對紅酒消費認知度普遍不高，紅酒文化缺失現象較普遍。此外，紅酒文化在國內的缺乏導致很多消費者對于紅酒的品鑒能力較低，無數的紅酒品牌都陷入到了價格戰的怪圈之中，整個市場混亂無序。這導致了紅酒銷售背后存在諸多的不穩定因素。
O2O模式正好完全契合紅酒銷售，可以解決紅酒銷售過程中的諸多痛點。 從線上來看，紅酒企業通過社交媒體等為載體，不斷的聚攏粉絲，提升用戶的忠誠度，展開口碑營銷，從而以極速的方式將企業的名氣推廣出去。 從線下來看，通過與線下實體店鋪的結合，不僅能提供給消費者一個很好的品鑒場景，讓廣大紅酒愛好者交流互動，而且能充分發揮紅酒文化的宣傳普及，徹底重塑、改變消費者紅酒消費觀。
通過線上線下補充結合，能提升紅酒消費者互動感，參與感。與此同時，當形成良性循環后，酒企將用戶通過會員等管理系統，形成自己的大數據中心，讓用戶數據真正成為企業的數字資源。有了數據這一核心資源支撐，企業的盈利模式和想象空間也會更多。
正因為看到美好的市場前景，創業者們也都先后加入到紅酒爭奪戰中。目前，品尚紅酒、酒美網、真品生活、紅酒客、樂視控股的網酒網等都將紅酒作為主打產品，欲從單一垂直品類深耕紅酒市場。隨著行業關注度越來越高，相信紅酒O2O市場的競爭還將持續。
