互聯(lián)網(wǎng)沖擊下，高端葡萄酒何去何從？

隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩和三公消費(fèi)受限，以拉菲為代表的高端葡萄酒在華遭遇滑鐵盧，不少名莊酒大戶因庫(kù)存積壓而資金鏈斷裂。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+浪潮下，國(guó)內(nèi)葡萄酒O2O商城眾，一度將葡萄酒價(jià)格拉至100元以下。

尚普咨詢行業(yè)分析師指出：在經(jīng)歷了2013年短暫的“負(fù)增長(zhǎng)”之后，去年，海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)的進(jìn)口葡萄酒總量達(dá)到3.83億升，同比上漲1.59%。今年1-5月，盡管海關(guān)統(tǒng)計(jì)還沒有出來，但進(jìn)口葡萄酒依然保持增長(zhǎng)勢(shì)頭，主要原因是消費(fèi)拉動(dòng)。

進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)確實(shí)在復(fù)蘇。未來，我國(guó)進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)體量會(huì)非常驚人。以上海為例，中國(guó)葡萄酒人均年消費(fèi)僅1.2公升，但上海去年葡萄酒消費(fèi)量增至20萬(wàn)噸，人均消費(fèi)量已達(dá)8公升，超過世界平均水平。作為中國(guó)進(jìn)口葡萄酒銷量最大的市場(chǎng)，上海的進(jìn)口葡萄酒銷量和國(guó)產(chǎn)葡萄酒銷量為1:1。這說明，葡萄酒一線城市的市場(chǎng)已經(jīng)觸底。業(yè)內(nèi)人士走訪以上海、廣州為代表的長(zhǎng)三角、珠三角和北京發(fā)現(xiàn)，葡萄酒消費(fèi)比較成熟的市場(chǎng)，行業(yè)調(diào)整已接近探底，但全國(guó)大部分內(nèi)陸市場(chǎng)在短期內(nèi)還將整體走低。

分析認(rèn)為，一是上海、深圳等一線市場(chǎng)的葡萄酒消費(fèi)較其他市場(chǎng)成熟，葡萄酒幾乎已成日常消費(fèi)品，所占的政務(wù)團(tuán)購(gòu)比例不大，所以大多數(shù)企業(yè)在短暫的低迷后，可以迅速調(diào)整策略保住銷量二是在一線市場(chǎng)，不論是進(jìn)口流通商還是國(guó)外酒莊出口商，主要增長(zhǎng)部分來自于國(guó)產(chǎn)葡萄酒的客戶群體轉(zhuǎn)移和消亡掉的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手份額轉(zhuǎn)移。大量倒掉的主要依靠團(tuán)購(gòu)的小公司，釋放出了一部分市場(chǎng)份額，最后，白酒、啤酒的人均飲用量大大超過葡萄酒，這使得葡萄酒有很大的上漲空間，尤其是餐酒。預(yù)計(jì)，未來3-5年，餐酒的市場(chǎng)容量會(huì)出現(xiàn)倍增。

進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)逐步回暖，高端產(chǎn)品依然有機(jī)會(huì)。尚普咨詢產(chǎn)業(yè)投資決策網(wǎng)發(fā)布的《2015-2020年中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)分析及投資策略研究報(bào)告》顯示，到今年底，可投資資產(chǎn)在60-600萬(wàn)元之間的中國(guó)大眾富裕階層人數(shù)將超過1500萬(wàn)人。報(bào)告認(rèn)為，還有相當(dāng)數(shù)量更加年輕的消費(fèi)者在生活和消費(fèi)觀念上趨同這一人群，總量可能達(dá)到5000萬(wàn)人以上，他們構(gòu)成了未來5-10年中國(guó)進(jìn)口葡萄酒的主流消費(fèi)市場(chǎng)。在經(jīng)歷了近兩年的行業(yè)盤整后，盡管中國(guó)葡萄酒高端市場(chǎng)依然有增長(zhǎng)空間，但消費(fèi)結(jié)構(gòu)和需求已經(jīng)發(fā)生了很大變化。中國(guó)葡萄酒正在進(jìn)入多元化時(shí)代，對(duì)人的個(gè)性追求，已經(jīng)壓倒了對(duì)于奢侈消費(fèi)的迷戀。