在洋河的強(qiáng)勢(shì)崛起下,蘇酒板塊已經(jīng)成長(zhǎng)為白酒板塊中重要的力量,特別是其系統(tǒng)創(chuàng)新能力。隨著行業(yè)消費(fèi)升級(jí)、分化回暖、擠壓競(jìng)爭(zhēng),今后蘇酒板塊又會(huì)呈現(xiàn)哪些新特點(diǎn)呢?本文將繼續(xù)從百元以下,市場(chǎng)散亂;簡(jiǎn)裝市場(chǎng),省酒可盼;區(qū)域酒企,品類立傳;川酒軍團(tuán),不可小看四個(gè)方面進(jìn)行剖析。
一、百元以下,市場(chǎng)散亂
在江蘇市場(chǎng),100元以上價(jià)位被洋河藍(lán)色經(jīng)典系列占據(jù)了相當(dāng)大的市場(chǎng)份額,市場(chǎng)集中程較度高。而在100元以下價(jià)位則沒有絕對(duì)的領(lǐng)導(dǎo)者,市場(chǎng)相對(duì)散亂,既有眾多外來(lái)品牌扎堆,又有江蘇地方品牌割據(jù)。例如,50-100元有郎牌特曲T6、T3,口子窖五年、柔和雙溝、雙溝大曲小青花、今世緣諸多產(chǎn)品、洋河青瓷、藍(lán)瓷,五糧醇、貴賓郎等;50元以下有百年迎駕三星、古川純糧液、雙溝大曲三、四星,今世緣諸多產(chǎn)品、稻花香、枝江、牛欄山等。
遠(yuǎn)景咨詢認(rèn)為,蘇酒“百元以下,市場(chǎng)散亂”現(xiàn)象的背后,折射的是非知名品牌只能在縣級(jí)市場(chǎng)進(jìn)行機(jī)會(huì)性銷售,地方性品牌只能在區(qū)域范圍內(nèi)動(dòng)銷的無(wú)奈。究其根源,就是蘇酒第二陣營(yíng)數(shù)量偏少,除了今世緣之外,整體實(shí)力都偏弱。事實(shí)上,長(zhǎng)久以來(lái)這都是蘇酒一個(gè)致命的缺陷,不利于蘇酒整體多元化的發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)力的提高。隨著行業(yè)整合速度加快以及品牌分化趨勢(shì)明顯,無(wú)論主動(dòng)還是被動(dòng),對(duì)于蘇酒其他地方酒企來(lái)說(shuō),誰(shuí)能率先在100元以下的中檔價(jià)位培育出一個(gè)流行性單品,誰(shuí)必將成為蘇酒板塊的新勢(shì)力。
二、簡(jiǎn)裝市場(chǎng),省酒可盼
行業(yè)新一輪的調(diào)整有兩個(gè)重要特征:一是消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯,二是消費(fèi)行為逐漸理性化。在此背景下,簡(jiǎn)裝白酒迎來(lái)了自己的發(fā)展機(jī)會(huì)。一方面,40元以下盒裝酒市場(chǎng)容量將會(huì)呈現(xiàn)持續(xù)性、集中性萎縮的現(xiàn)象;另一方面,15元以上的簡(jiǎn)裝酒將迎來(lái)向上升級(jí)的潮流。在15-40元價(jià)格區(qū)間,簡(jiǎn)裝酒所占比重將會(huì)越來(lái)越大,未來(lái)必然收割40元以下盒裝酒的份額,并成為此價(jià)格區(qū)間的主流產(chǎn)品與核心品類。
遠(yuǎn)景咨詢認(rèn)為,簡(jiǎn)裝白酒發(fā)展的紅利時(shí)代已經(jīng)到來(lái),擁有高品質(zhì)支撐的簡(jiǎn)裝酒將成為白酒增長(zhǎng)的新板塊。這主要體現(xiàn)在:消費(fèi)價(jià)格升級(jí),簡(jiǎn)裝白酒利潤(rùn)空間增長(zhǎng),市場(chǎng)操作成功機(jī)會(huì)性增大;消費(fèi)行為理性,花更少的錢喝好酒,簡(jiǎn)裝白酒不再是低端酒的代名詞;消費(fèi)者年輕化,輕包裝,重文化,趕潮流,要好玩,正在顛覆過(guò)去傳統(tǒng)白酒的營(yíng)銷模式。
就江蘇市場(chǎng)來(lái)說(shuō),一方面江蘇經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快,城市化水平較高,消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)在江蘇表現(xiàn)的更為明顯;另一方面,江蘇酒企歷來(lái)對(duì)簡(jiǎn)裝白酒關(guān)注不高,留下了價(jià)格帶突破口。雖然洋河前瞻性的布局了38元的洋河藍(lán)優(yōu),但還未形成氣候。這對(duì)很多江蘇地方性酒企來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要的機(jī)會(huì),應(yīng)該提前布局簡(jiǎn)裝酒市場(chǎng),并將簡(jiǎn)裝酒的發(fā)展上升到戰(zhàn)略的程度。打造出類似于江小白那樣的,差異化的、文化的、年輕化的現(xiàn)代簡(jiǎn)裝酒大單品?梢灶A(yù)見,誰(shuí)率先抓住簡(jiǎn)裝酒發(fā)展的機(jī)會(huì),誰(shuí)就將成為蘇酒板塊下一個(gè)省級(jí)強(qiáng)勢(shì)酒企。