2016年中國白酒在漲價潮中迎來了行業(yè)的復蘇：茅臺重新站穩(wěn)千元價位，五糧液、國窖相繼順價。近期洋河又推出千元手工班新品，高端白酒市場一派繁榮。那么高端酒接下來會是怎么的走勢呢?
2002—2016年：以外力為主的白酒高端化之路
首先回顧整個高端酒的發(fā)展史，不難發(fā)現中國高端白酒的發(fā)展史直接反應了中國經濟的發(fā)展狀況。以53度飛天茅臺為例，茅臺的高端性其實從并不是黃金十年奠定的，黃金十年只是助推了茅臺的奢侈化發(fā)展。
飛天茅臺的漲價破百元價位在1987年128元，破三百價位在2003年320元、破五百2007年、破千元2011年、破兩千2012年。飛天茅臺的價格異常期間主要是在2011及2012年兩年期間，這也是中國白酒行業(yè)最瘋狂的兩年，也就是四萬億刺激下的造成的異常，其它時間的茅臺價格控制一直比較穩(wěn)定，飛天茅臺及平均工資比穩(wěn)定在24-29%之間。
可以說從新中國建立以來到1990年前，飛天茅臺的價格比較于全國每月平均工資，都占到了平均工資的10%左右，1990年以后飛天茅臺的價格比較于全國每月平均工資達到了20%，從此茅臺一直保持在這個位置，因此其高端性也始終保持不變。
其中表現最突出的時間是在2002年后開始，價格一路高歌成為了黃金十年的標桿，2002年的中國白酒剛剛經歷了1998年亞洲金融危機的調整，行業(yè)經過了1998年到2002年的四年盤整之后，由酒鬼酒及水井坊品牌拉開了中國白酒高端化的道路，由此也催生了國窖1573、舍得、紅花郎、青花汾酒、藍色經典等一些列中高端白酒品牌，而茅臺、五糧液也是在這樣的背景下開啟了快速提價的道路，從此以后以飛天茅臺、水晶五糧液為首的兩大中國高端白酒品牌走向了神壇，成為了中國白酒產業(yè)的風向標。
2017年：高端白酒難以實現量價齊升
但是與2002年開始中國白酒高端化道路不同的是，進入2017年的中國白酒產業(yè)面臨的國內外環(huán)境并非像亞洲經融危機那樣影響短暫，國內外經濟環(huán)境依然非常不明朗，此時的漲價看起來有跡可循，也符合行業(yè)盤整的規(guī)律，因此行業(yè)能夠熱衷于中高端白酒的漲價熱潮。
但是不同的是，當時的白酒還處于供方市場階段，尤其是高端白酒品牌，產量及品牌極少，而市場的需求隨著2002年以來中國經濟高速發(fā)展，高端白酒的價格也隨之水漲船高。
