消費(fèi)升級(jí) 啤酒股的春天還有多遠(yuǎn)？

每逢長(zhǎng)假旅游出行，內(nèi)心總會(huì)感慨：旅行大多數(shù)情況下是A城市的一群人“遷移”到B城市，B城市的一群人“遷移”到A城市，然后換個(gè)城市住酒店而已。不過(guò)雖然看似很無(wú)聊，但對(duì)于國(guó)家提倡的消費(fèi)升級(jí)確實(shí)很重要，相信節(jié)后一堆帶長(zhǎng)串0的數(shù)據(jù)又會(huì)出爐。

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筆者也不能免俗，節(jié)日前幾天成為了眾多“遷移者”中的一名，6日回到上海便被朋友拉去了法華鎮(zhèn)路上的“啤酒阿姨”店。可不要小看這家店哦，原來(lái)只是一家20多平方的小店，但是自從店主張阿姨五年前開(kāi)始賣(mài)進(jìn)口精釀啤酒，如今已經(jīng)擴(kuò)大到200平方，陳列了一千多種啤酒，仿佛一家啤酒博物館。好友拉上我，自然是一起品嘗白熊、IPA、世濤、修道院、維德特等精釀啤酒，過(guò)個(gè)嘴癮。精釀啤酒使用了更好的原材料，在工藝過(guò)程中加入不同的輔料如巧克力、咖啡、水果等進(jìn)行調(diào)味，所以口味千奇百怪、極具個(gè)性化。

目前市場(chǎng)上流通的啤酒絕大多數(shù)是價(jià)格便宜的工業(yè)啤酒，而售價(jià)相對(duì)昂貴的精釀啤酒這幾年也開(kāi)始逐漸被市場(chǎng)所接受。根據(jù)幾家主營(yíng)啤酒的上市公司最近發(fā)布的季報(bào)和年報(bào)來(lái)看，工業(yè)啤酒銷售額開(kāi)始出現(xiàn)下滑，顯示出整體的啤酒市場(chǎng)已經(jīng)逐漸飽和，但代表啤酒高端化的精釀啤酒銷售額卻逐年遞增。以往精釀啤酒一般都在酒吧里銷售，但是這幾年也開(kāi)始在線下賣(mài)場(chǎng)渠道和線上電商渠道發(fā)力。

那隨著消費(fèi)升級(jí)，“精釀概念”是否能給啤酒股的股價(jià)帶來(lái)春天?筆者認(rèn)為還未到時(shí)間。我們來(lái)看百威英博(這些年不斷收購(gòu)精釀啤酒公司，比方說(shuō)2017年收購(gòu)了上海本地的拳擊貓精釀品牌，精釀啤酒銷售額占比最高)股價(jià)，盡管美股這些年呈現(xiàn)慢牛趨勢(shì)，但百威英博股價(jià)卻是下跌趨勢(shì)。其次“啤酒”屬于“舶來(lái)品”，主要原料除了大麥外還有啤酒花，而目前國(guó)內(nèi)啤酒花產(chǎn)地主要在新疆和甘肅，由于開(kāi)發(fā)時(shí)間長(zhǎng)、種植要求高使得啤酒花長(zhǎng)期以來(lái)受到忽視，原料太依賴于歐美進(jìn)口。所以，盡管國(guó)內(nèi)啤酒龍頭上市公司如青島啤酒(33.750, -1.02, -2.93%)、珠江啤酒(4.660, -0.11,-2.31%)、惠泉啤酒(6.100, -0.21, -3.33%)等開(kāi)始布局精釀啤酒業(yè)務(wù)，但真正能夠發(fā)力還有待時(shí)日。

不過(guò)隨著消費(fèi)升級(jí)背景下對(duì)于高品質(zhì)啤酒需求的增加，精釀啤酒總會(huì)迎來(lái)春天，不妨可以考慮逢低布局。相較于貴州茅臺(tái)(687.180, -42.82,-5.87%)、五糧液(63.530, -4.42,-6.50%)等白酒股的漲幅而言，啤酒龍頭股這兩年漲幅其實(shí)并不多，今天節(jié)后第一天A股大跌，啤酒股也是比白酒股明顯抗跌。青島啤酒股價(jià)，2018年6月創(chuàng)下56.38元階段新高后，如今已跌到33元附近。根據(jù)最新季報(bào)的基金持股數(shù)據(jù)顯示，華夏大盤(pán)精選混合持有該股占凈值比最高(6.62%);珠江啤酒股價(jià)同樣在6月創(chuàng)下7.72元階段新高后，如今已跌到4元附近，寶盈消費(fèi)主題混合持有該股占凈值比最高(6.73%)。

好了，不知道喜歡“酒股”的你，會(huì)選擇白酒股還是啤酒股?