核心觀點 行業表現對比圖
一、市場表現
近五日食品飲料(中信)漲跌幅0.84%，農林牧漁(中信)漲跌幅2.00%，滬深300 漲跌幅2.30%。
二、價格跟蹤
茅臺：1600 元左右;
五糧液： 810 元左右;
國窖1573: 760 元左右;
豬價：11.45 元/kg，價格開始低位企穩。
三、投資觀點
1. 白酒：酒鬼酒17 年報略超預期，白酒板塊開始企穩近期食品白酒板塊跑輸大盤，主要原因是洋河17 年快報報表端低預期引發市場對白酒板塊業績的擔憂，以及市場風格有所切換導致。本周酒鬼酒公布17 年報，公司2017 年實現收入8.78 億元，同比+34.13%;實現歸屬上市公司股東凈利潤1.76 億元，同比+62.18%，折合EPS0.54 元。
Q4 單季度實現收入3.27 億元，同比+48.14%;實現歸屬上市公司股東凈利潤0.60 億元，同比+38.60%。四季度收入端同比增長48%，尤其是在16 年春節高位的基礎上增速是超預期的，僅一家次高端的報表超預期，市場對白酒板塊情緒就有所回升，板塊開始企穩。
我們繼續看好白酒板塊，行業并未見拐點，渠道反饋動銷非常好，庫存低位，1 季報預計將開門紅尤其是優質白酒，我們建議擇機買入一線白酒和優質次高端，積極布局一季報行情。核心標的：沱牌、水井坊、汾酒、五糧液;以及茅臺、老窖、洋河。
2. 大眾品：推薦伊利、金禾、安琪、絕味
伊利股份：本周伊利調整幅度較大，我們認為也是非基本面的情緒所致。
春節返鄉，見證了伊利強大的渠道力。食品大消費環境回暖確定，乳制品終端消費回暖更明顯，龍頭搶占市場份額優勢明顯，新品類豆奶飲品，進入新細分品類領域，我們對公司強大的市場運作能力以及公司的渠道力下，對此產品市場表現比較樂觀，預計會成為新的業績增長點，而且公司更有外延的預期，18 年估值23x，可賺估值和業績的錢。
安琪酵母和金禾實業同樣值得長期持有。上下游雙向利好，量價齊升貢獻業績持續穩定增長，龍頭市占率不斷提升，長期邏輯看好其細分品類龍頭的長遠發展前景。
四、推薦組合：
重點推薦：沱牌舍得、山西汾酒、水井坊、五糧液、伊利股份、金禾實業、絕味食品。
推薦：洋河股份、瀘州老窖、貴州茅臺、古井貢酒、安琪酵母。
五、風險提示：公司業績不及預期;食品安全問題。
