市場整體:本周上證綜指收于2493.90點，周跌幅0.89%;深證A收于1325.66點，周跌幅1.31%;創業板收于1250.53點，周跌幅1.56%。重要股指方面，滬深300收于3010.65，周跌幅0.62%;上證180收于6808.80，周跌幅0.55%;深證成指收于7239.79，周跌幅1.33%。
食品飲料板塊：本周食品飲料板塊整體跌幅1.50%，在申萬子行業中排名第十二。食品飲料中，周漲跌幅依次為食品綜合(-0.09%)，軟飲料(-0.34%)，調味發酵品(-0.87%)，乳品(-1.13%)，黃酒(-1.46%)，其他酒類(-1.55%)，肉制品(-2.48%)，白酒(-2.55%)，啤酒(-2.64%)，葡萄酒(-3.54%)。
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個股方面，本周食品飲料板塊中，漲幅前五為：上海梅林(600073,股吧)(8.92%)，廣州酒家(7.85%)，三全食品(002216,股吧)(7.06%)，中炬高新(600872,股吧)(5.59%)，安琪酵母(600298,股吧)(5.13%);跌幅前五為：*ST皇臺(-13.67%)，鹽津鋪子(-10.71%)，皇氏集團(002329,股吧)(-8.96%)，金徽酒(-8.61%)，麥趣爾(002719,股吧)(-8.03%)東興新觀點：
淘數據周周鮮：酒類：白酒均價保持領先，遠高于其他酒類，接近年底，白酒銷量相對降幅較小。乳制品：銷量與價格總體上波幅較大，波幅主要來自于日常需求大的純牛奶、酸奶等產品，酸奶粉及羊奶市場低迷，伊利蒙牛龍頭優勢明顯。調味品：各子行業均價呈下跌趨勢，醬油行業波動幅度較大，其中廚邦品牌28-43元價格分布占比增多;休閑食品：均價穩定，銷量小幅下跌。
相關公司重點跟蹤1.蒙牛收購圣牧下游資產，加速高端有機乳布局2018年12月23日，蒙牛與中國圣牧簽署協議，中國圣牧將下游乳品生產和銷售公司及圣牧商標權全部整合重組到一家公司，蒙牛以愈3億成本收購該公司51%股份。
點評：蒙牛此項收購旨在進一步優化優質原奶、有機奶源布局，從而加速公司有機乳制品業務的推進。同時，該收購目標中國圣牧所有的下游乳品生產資產，而上游奶牛養殖仍歸圣牧所有，意味著蒙牛與圣牧將形成明確的上下游分工，有利于實現上下游產業鏈協同發展。
2.酒鬼酒成立內參酒銷售公司，著力打造高端白酒品牌2018年12月26日，酒鬼酒于長沙正式成立湖南內參酒銷售有限責任公司，吸納多位包括茅臺(600519,股吧)、國窖1573、瀘州老窖(000568,股吧)系列等品牌的代理商入股。
點評：酒鬼酒憑借中糧酒業的資金保障和湘西文化承載品牌的文化優勢，發展態勢普遍看好。如今成立內參酒公司著力沖擊高端酒品牌市場，可以打開產品更多的利潤空間。當下關鍵將是通過優勢構建，打造大店，從區域精耕向全國轉化。高端白酒市場將持續擴容，未來市場爭奪將是新的亮點。
