受中央“八項規(guī)定”持續(xù)影響,2014年12月份,我市白酒和葡萄酒在零售、餐飲市場的消費需求明顯降溫。
據(jù)菏澤市酒類流通監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2014年12月份監(jiān)測的4家樣本企業(yè)各種酒類商品銷售量為4.94千升,環(huán)比下降11.79%,銷售額為25.26萬元,環(huán)比上漲7.63%。酒類零售樣本監(jiān)測企業(yè)環(huán)比下降,銷售量2.37千升,環(huán)比下降27.04%;實現(xiàn)銷售額 7.72萬元,環(huán)比下降25.59%。其中低度白酒、啤酒、葡萄酒銷售量分別為0.37千升、1.33千升、0.15千升,環(huán)比分別下降 16.78%、19.93%、59.25%;實現(xiàn)銷售額分別為1.53萬元、0.76萬元、0.69萬元,環(huán)比分別下降 55.07%、31.03%、56.11%。高度白酒銷售量0.52千升,環(huán)比下降32.56%,銷售額4.74萬元,環(huán)比上漲10.23%。
據(jù)了解,受天氣和節(jié)日影響,下游零售商和餐飲對白酒采購量明顯增加,2014年12月份我市餐飲樣本企業(yè)白酒和葡萄酒的銷量及其銷售額環(huán)比雖有所上升,但受中央“八項規(guī)定”影響,白酒和葡萄酒在零售、餐飲市場的消費需求有所縮減。隨著春節(jié)的臨近,節(jié)日喜宴和親朋好友聚會增加,預(yù)計近期我市白酒、葡萄酒的銷售量和銷售額將上升,啤酒銷售市場或在寒冷天氣的影響下呈下降態(tài)勢。