一年前的2013年11月，黨的十八屆三中全會在萬眾矚目中召開，其審議通過的《中共中央關(guān)于全面深化改革若干問題的決定》一出，即在全國范圍內(nèi)吹響了全面深化改革的沖鋒號。 十八屆三中全會以來的一年間，沒有任何一個詞的熱度可以與改革相媲美。作為全面深化改...

11月5日，一份天貓雙十一白酒名酒爆款清單在行業(yè)內(nèi)流傳。53度飛天茅臺搶購價699元/瓶、52度五糧液499元/瓶、53度紅花郎酒10年199元/瓶、劍南春珍藏級52度359元/瓶，多數(shù)名酒價格跌破出廠價。之后，各大酒企聲明不斷，聯(lián)合封殺酒類電商平臺，酒企電商矛盾繼續(xù)...

日前，早安茅臺(為新年公帳號)披露的一份茅臺內(nèi)部會議紀要被業(yè)內(nèi)各大媒體廣泛轉(zhuǎn)載，引起業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注。會議紀要顯示，茅臺堅持控量保價策略，承諾2015年供應(yīng)量不超過2014年;此外，茅臺嚴格管控電商渠道，嚴禁不經(jīng)銷售公司同意的向電商供貨，凡向某電商...

導讀： 2014年5月，習近平總書記在河南考察時首次提出新常態(tài)的概念，他指出：我國發(fā)展仍處于重要戰(zhàn)略機遇期，我們要增強信心，從當前我國經(jīng)濟發(fā)展的階段性特征出發(fā)，適應(yīng)新常態(tài)，保持戰(zhàn)略上的平常心態(tài)。2014年7月份，習近平總書記再次強調(diào)，進一步增強信心，...

已經(jīng)過去的11月18，最讓人不安的消息，不是茅臺鎮(zhèn)的醬酒廠關(guān)門、邛崍的原酒廠倒閉，不是白酒企業(yè)繼續(xù)重視央視，而是茅臺的調(diào)撥價，終于，多地到了815元，在最低批發(fā)價(819元)之下了!不要笑茅臺，是這個行業(yè)的警鐘敲響! 眾所周知，茅臺的計劃外批發(fā)價999元，...

從1984年開始，白酒便難登國宴之席，至今已經(jīng)整整30年了。白酒也已經(jīng)從最初的難受、忍受變成了默默接受和習慣。在我看來，國宴將白酒排斥在外，這實實在在是一種羞辱。 白酒這些年不是經(jīng)常在喊白酒是中國的國粹、白酒是國家的名片、白酒是中國酒種的代表嗎?...

隨著鄒城產(chǎn)區(qū)釀酒產(chǎn)業(yè)稿件調(diào)查和采寫的不斷深入，留給《華夏酒報》記者的是深刻的思考。鄒城作為孔孟之鄉(xiāng)，不僅有著千百年來的歷史文明和令世人崇敬的儒家文化，更有著與之相匹配的人文文化和優(yōu)良的釀酒環(huán)境。這里釀酒歷史悠久，孔子、孟子都留下了對酒及其...

白酒行業(yè)的深度調(diào)整已近兩年，在這一輪的行業(yè)洗牌期，經(jīng)濟的衰退以及政策的限制，對白酒行業(yè)的沖擊前所未有。行業(yè)的調(diào)整，伴隨著新品牌的誕生與老品牌的衰退，業(yè)內(nèi)人士紛紛討論，未來510年，是否會再度出現(xiàn)新的具有全國影響力的品牌。在筆者看來，行業(yè)很難再...

領(lǐng)導干了，我隨意。這是具有歷史代表性的一句話。當年中國處在計劃經(jīng)濟時代，物資匱乏，糧食采取人頭糧票定額供應(yīng)制，用來釀酒的糧食極其有限，所以通常白酒是留給尊貴的客人享用，這話便成為了廣為流傳的名言。 隨著中國改革開放之后的不斷發(fā)展，到現(xiàn)在已經(jīng)...

一、喝酒的顧客其實一直都在 上海觀峰企業(yè)管理咨詢有限公司董事長楊永華： 在變化的市場環(huán)境下，廠商確實需要重新思考三個問題：第一個是誰是我們的顧客，顧客群體發(fā)生了變化。第二個是飲酒的方式的變化，廠商要考慮如何能夠走進顧客的生活方式，去換位思考...

每周為您放送中國酒業(yè)人士精彩觀念集錦!拒絕盲從，不掩犀利，因為獨立，所以客觀。這里是佳釀網(wǎng)【酒業(yè)最大聲】!!! 來買酒的顧客，主要是老年人和打工者，這些人都舍不得花太多錢喝酒，到這一買一塑料壺，好幾斤才十幾塊錢，夠喝好幾天的。 在南京一間民居改...

1.部分中小型規(guī)模酒廠可以借助電商渠道實現(xiàn)逆襲，獲得線下難以企及的位置。 今年貴州金沙酒業(yè)的天貓官方旗艦店表現(xiàn)非凡，其中金沙以成交金額768萬排名天貓酒類電商第8名，店內(nèi)單品第一的為3斤封壇原漿1壇裝，銷量件數(shù)9146件，銷售金額362萬元。金沙旗艦店在...

經(jīng)歷了長達十幾年的市場培育期后，預調(diào)酒行業(yè)在近兩年來正式進入爆發(fā)期。特別是，隨著一二線城市不斷加速擴張的年輕消費群體，一個可以看見的龐大預調(diào)酒消費市場，在我們眼前徐徐展開。 作為定位在一個介于啤酒消費和軟飲料之間細分市場的產(chǎn)品，它有很多可供...

作為年底動銷的揭幕戰(zhàn)，今年雙十一在酒企和電商的合力布局下戰(zhàn)績驕人，全面激活了在調(diào)整期蟄伏的白酒銷售，民酒尤其成為大眾消費的寵兒。在行業(yè)整體情況仍處低迷的情況下，電商渠道占比日益提升，成為酒企破局的一個突破口。 酒企激戰(zhàn)紛出奇招 酒說調(diào)研發(fā)現(xiàn)...

主流消費市場變了，所以行業(yè)要調(diào)整轉(zhuǎn)型。河南省工業(yè)和信息化廳總工程師陳振杰說，在酒類行業(yè)的調(diào)整轉(zhuǎn)型期，對文化的研究與發(fā)掘尤顯重要，而河南白酒企業(yè)最終也將走上質(zhì)量效益加品牌效益加文化效益的新路子。 提升文化附加值 提及酒文化，或是當前河南白酒企...

一場國際盛宴，一場國民狂歡，一場罵戰(zhàn)，徹底把茅臺拖下神壇，也讓我們看到了酒行業(yè)目前的內(nèi)憂外患。 當國宴的菜單里沒有茅臺，當雙十一的價格被一層層扒開，當酒商們用不太具有涵養(yǎng)的詞匯互相攻擊、低價傾銷時，這個曾經(jīng)高高在上的國民品牌，是否應(yīng)該思考，...