醬酒熱，快速營造出一個大生態(tài)。全國糖酒會上，唯醬獨(dú)尊，這種熱度蔓延在展會之上、論壇之中，甚至是酒水從業(yè)者的茶余飯后。觀點(diǎn)的背后是立場，立場的背后是利益。醬酒專家說醬酒至少還能熱二十年，服務(wù)醬酒的專家說醬酒是經(jīng)銷商最后一列財(cái)富快車。于聽眾而...

進(jìn)入2021年以來，各二線醬酒企業(yè)對于產(chǎn)品提價是頻頻有動作。這些二線醬酒爭先恐后的進(jìn)行產(chǎn)品提價背后真實(shí)的原因是什么?大多數(shù)酒水從業(yè)者只知道醬酒是風(fēng)口，醬酒頻頻提價，是奇貨可居卻不了解背后的邏輯，筆者認(rèn)為，醬酒頻頻提價與如下幾方面有聯(lián)系。 一、隨...

小酒現(xiàn)在有點(diǎn)不好搞春糖期間，某小酒品牌負(fù)責(zé)人在和微酒記者的私下聊天里這樣說道。 與此相應(yīng)的，是門可羅雀的小酒春糖展位。 主流小酒的市場規(guī)模已然趨于穩(wěn)定，對于近些年來的新品小酒而言，能把情懷傳導(dǎo)到消費(fèi)端的寥寥可數(shù)，大多走了麥城。 作為光瓶酒領(lǐng)域...

隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)者對品質(zhì)、健康有了新的需求，對白酒的訴求也變成了喝少一點(diǎn)，喝好一點(diǎn)。在剛剛過去的第104屆春糖會上，金沙酒業(yè)黨委書記、董事長張道紅表示，目前醬酒熱出現(xiàn)了兩種跡象：一是主流資本都在關(guān)注和考察醬酒企業(yè)，同時紛紛進(jìn)入醬酒...

十四五開局之年，省酒們該怎么走? 中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《中國酒業(yè)十四五發(fā)展指導(dǎo)意見(征求意見稿)》顯示，預(yù)計(jì)十四五期間，低度優(yōu)質(zhì)化、個性時尚化的新生代系列酒品開發(fā)勢頭不減，與之配套的新時代美酒消費(fèi)新體驗(yàn)值得期待。優(yōu)質(zhì)白酒基酒產(chǎn)能實(shí)現(xiàn)再擴(kuò)容，名酒...

4月4日，醬酒之心主題展貴州醇醬酒下半場：品牌為王貴州醇2021醬酒五人組趨勢發(fā)布會在成都世外桃源酒店舉行。 會上，中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)理事、海納機(jī)構(gòu)總經(jīng)理呂咸遜發(fā)表了關(guān)于醬酒五大趨勢、五大要素的主題演講。 呂咸遜認(rèn)為，大醬香的時代，長周期已是行業(yè)共...

經(jīng)過了一輪跑馬圈地，精細(xì)化運(yùn)營是當(dāng)前酒類流通行業(yè)的共識。酒類流通行業(yè)新時代下，酒類零售下半場該怎么走?記者在第104屆全國糖酒會上了解到，很多酒商都在進(jìn)行各式各樣的探索，線上線下緊密協(xié)同是共同的心聲。 酒類流通行業(yè)進(jìn)入新時代 傳統(tǒng)的線下門店銷售...

日前，在大國醬香2021中國高端醬酒價值投資峰會上，智邦達(dá)營銷管理咨詢公司董事長張健帶來《醬酒下半場，聚焦大單品》的主題演講。 在經(jīng)濟(jì)、環(huán)境等諸多不確定環(huán)境下，如何做確定性的事?對此，張健給出了自己的思考。我認(rèn)為，醬酒進(jìn)入到了下半...

這是水井坊首度跨香型涉足醬香型白酒領(lǐng)域。 剛聲稱不擔(dān)心醬酒熱影響的水井坊(600779.SH)，最終還是選擇要涉足該領(lǐng)域。 4月9日晚間，水井坊對外發(fā)布公告稱，4月8日，公司與梁明鋒、貴州茅臺鎮(zhèn)國威酒業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司(下稱國威公司)在成都簽署了《四川水井...

直播賣貨日漸火熱，白酒也進(jìn)入了直播間。在第104屆全國春季糖酒會開幕之際，酒類零售大商也買酒宣布要搶灘直播新賽道。此外，記者了解到，谷小酒等酒企也在直播賣酒上進(jìn)行了多次試水。直播賣酒是賺吆喝還是真的風(fēng)口? 酒企酒商齊入場 4月4日，在中國酒類流通...

2020年白酒財(cái)報季過半，在經(jīng)歷了3年高速增長后，行業(yè)已不是遍地黃金，本輪白酒新周期還會持續(xù)多久，也是今年春季糖酒會(下稱春糖)上醬酒熱之外的另一個熱點(diǎn)話題。洋河股份(02304.SZ)董事長張聯(lián)東認(rèn)為，國內(nèi)白酒行業(yè)正由價量齊升的黃金時代轉(zhuǎn)入存量競爭的白銀...

疫后第一屆春季糖酒會，備受關(guān)注的醬酒軍團(tuán)會有哪些動作? 實(shí)際上，收獲了絕高增長率的二線醬酒企業(yè)，已經(jīng)紛紛把擴(kuò)大銷售覆蓋面、布局空白市場作為下一步的發(fā)展重點(diǎn)。可以預(yù)見的是，新品發(fā)布、宣傳造勢、與重點(diǎn)區(qū)域經(jīng)銷商的簽約儀式，將貫穿本次糖酒會整個活...

陳年老酒作為白酒行業(yè)的細(xì)分市場，近十年來一直廣受關(guān)注，尤其隨著茅臺酒的價格持續(xù)增長，名酒陳年老酒的市場熱度更是直線上升。而且在過去的十年間，依靠市場自發(fā)調(diào)節(jié)，陳年老酒已經(jīng)形成了回收、鑒定、拍賣、收藏、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的基本規(guī)則，并有效帶動懷舊...

一年一度的春季全國糖酒商品交易會就要在成都拉開序幕了，翻看酒圈的新聞，大家不是在忙著布展，就是在準(zhǔn)備去成都的路上。在瀏覽眾多展位信息資訊時，《華夏酒報》記者注意到，抱團(tuán)參展又成為今年糖酒會的流行形式。進(jìn)入3月，酒企之間的互動十分頻繁，稻花香...

在中國白酒耀眼的光芒之下，啤酒產(chǎn)業(yè)一直低調(diào)得有些過分。紅星資本局發(fā)現(xiàn)，其實(shí)龍頭啤酒公司的業(yè)績也挺好，比如青島啤酒(600600.SH)、華潤雪花等，就是其中的典型。 3月28日晚間，青島啤酒發(fā)布2020年度業(yè)績報告，全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入277.6億元，同比略降0.8%;實(shí)...

高端名酒更緊俏了，價格不斷上漲;中檔酒也越來越難做，傳統(tǒng)的營銷方式效率越來越低;低端市場更是產(chǎn)生了巨大的變化，傳統(tǒng)的光瓶酒促銷模式早已經(jīng)成為歷史，玻汾等產(chǎn)品未見多少市場動作，就風(fēng)生水起直接飆升到50億左右市場規(guī)模。 變化如此巨大，這背后的邏輯是...