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            復盤“雙十一” 酒類電商的未來是新零售(2)

            2016-11-18 10:30  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            網上買酒去哪?

            綜合類電商,無非是阿里、京東、蘇寧、當當、國美及唯品會等;垂直類電商,如酒仙網、1919酒類直供、中酒網、購酒網及網酒網等;微商城,有口袋通、微店、自建商城及微賣等;其他類商城,諸如酒企官網商城、銀行自建商城、校友自建商城及各類會員自建商城等。

            談到這里,酒類電商的未來便逐漸清晰。酒企依舊是找能夠幫它賣酒的人,酒類電商依舊是找從它處買酒的人。

            酒企會主動與綜合性電商主動合作,掌握定價的話語權。諸如茅臺與阿里,五糧液與京東等。一般而言,凡是對電商重視且有能力操作電商的酒企,講究的是全網開店,哪里有用戶,就會把網店開到哪里。

            酒企也會與垂直電商達成合作,期望在合作中學習,了解電商的規律及操作的手法。諸如瀘州老窖與酒仙網的合作,五糧液與1919酒類直供的合作等等。

            一般而言,凡是對電商重視且有能力操作電商的酒企,與垂直類平臺都有合作,期待在合作中有所突破。

            酒企還會與組織或個人達成合作,利用組織或個人的渠道及影響力進行嘗試。諸如酒鬼酒與華糖傳媒,洋河酒與九石天使會等。組織或個人轉型有需要,對酒的上游及下游有著充分的了解,可以依托互聯網進行分銷,往往酒企也很認同。

            酒類電商會與綜合類電商主動合作,通過專業的實力將多元的產品在平臺上進行銷售,并擔負沒有能力自己做電商的酒企的代運營工作。專業的人做專業的事,酒類電商儲備了運營、設計、倉儲等人才,會在綜合類電商風生水起,通過銷售來獲取綜合類電商的用戶信息。

            酒類電商會打造自己的官網商城,通過比綜合類商城更頻繁的活動,通過地鐵、戶外及電視等多媒體的廣告來提升品牌的曝光度,期待官網能夠成為新的流量入口。官網是垂直B2C酒類電商的核心,也是它賴以融資的基礎。

            依筆者看來,大多數垂直B2C酒類電商官網的流量依舊很弱。

            酒類電商除開展B2C業務以外,還會與酒企合作開發若干產品,用以支撐其全國各地的團購及B2B業務。借助豐富的產品線對缺乏產品的中小批發商、煙酒店及餐飲店等開展B2B業務,也可以說是通過強大的物流網絡進行另類的分銷。如果其面向的是普通消費者,以消費者的形式再次分銷,也就是如今正在流行的微商。

             

            未來酒類電商的衍變

            互聯網是一種手段,不是一種目的,很多人把它當成了渠道,于是花錢去買渠道,后來才發現這些渠道是無法買斷的,耗費巨資買來的用戶,是留不住的,錢就白花了。為什么會白花?是因為酒類電商的平臺永遠沒有邊際,錢不能買來忠誠的用戶,平均的每個用戶上花費很大,而不是接近于零。

            酒類電商的發展要遵循酒行業發展規律,同時也要遵循電商發展的規律。

            酒業發展的規律,從上市公司的報表上看,均有不同層次的增長,其中貴州茅臺已然一騎絕塵。行業內普遍的看法是,白酒的整體消費量在下滑,目前看到的增長是建立在大多數酒企減少的基礎上的。酒業的未來必然是兩級分化,全國性的品牌、泛區域的品牌及圈子化的品牌。

            電商發展的規律,PC端的競爭格局早定,移動端的生態也已經形成,垂直B2C很難有未來,不論是衣服、電器,還是酒水。不過,專業的人做專業的事情,在酒企不能全力以赴做電商且能做好時,在酒業自身尚未調整完畢時,酒類電商就會呈現出螺旋式的上升,直到酒業的充分調整。

            酒業O2O的核心是線上線下的統一,是高效率打敗低效率。在短期內甚至可以預見到的未來,絕對不是以追求速度為使命。什么叫高效率,配送安全、快遞且沒有過多的二次包裝,但絕對不是極速達,比如9分鐘或19分鐘。換句話說,這么短的時間完成配送,配送啥不比配送酒更能體現時間的寶貴。

            談消費升級,核心是賣更少的產品獲取更高額的利潤,換句話說,是賣更多的產品來掙錢的路越走越艱難,不是全部消費者都變得挑剔,而是沒有那么多消費者來買單。

            制造業的低成本和銷售端的信息不對稱,是傳統零售業的秘密,而這個秘密被互聯網公開了,所以才會消費升級。品牌商及零售商都非常迫切地尋找新客戶和新增長點,所以線上的人到線下去,線下的人到線上去。

            萬億的酒業,未來必將調整充分,一定會出現千億的酒企,千億的酒商。這說明現在的酒水行業,像一個需要動大手術的病人,小打小鬧的吃藥是沒有用,它需要的是一個新的零售模式,那就是“新零售”。

            關鍵詞:酒類電商 雙十一 1919  來源:佳釀網  歐陽千里
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