隨著白酒行業競爭日趨激烈，白酒產業集中度正在大幅度提高。白酒行業產業集中度提高最重要標志是“超級單品”，誰擁有“超級單品”，誰將在未來市場競爭中占據主動權;誰擁有“超級單品”數量越多，誰將成為產業集中度大戰最終贏家;未來3—5年時間里，中國白酒行業將通過“超級單品”完成行業整合，關注超級單品現象，研究超級單品規律，評斷超級單品價值，預判超級單品未來對于白酒行業健康穩定發展將產生巨大推動作用。
從1985年中國白酒價格放開到2015年中國白酒價格分層，中國白酒行業真正市場化時代已經走過30年歷程，特別是2003年至2012年黃金10年，量價齊漲時代創造了影響深遠的超級單品現象，這些超級單品意味著中國白酒行業已經具備通過內生式增長實現產業整合真正動力。
一般情況下，我們以年度營收規模超10億元，或接近10億元標準作為中國白酒產業單品標準，目前白酒行業至少有30個年營收超10億元超級單品，占據整個中國白酒年度營收規模超過70%，這些超級單品成為中國白酒行業真正的中流砥柱與發展動力。
首先，貴州茅臺成就了中國白酒行業唯一一家擁有年度營收規模超百億元超級大單品，從而成就了中國白酒行業唯一超級霸主地位。在中國白酒行業近萬家大大小小企業中，貴州茅臺之所以難以超越，關鍵是該企業擁有一個年度營收規模超百億元超級大單品----飛天茅臺。不僅如此，飛天茅臺還以900元左右/瓶價格使得該超級大單品成為了標準印鈔機，培育了中國白酒行業超級贏利機器。茅臺超級大單品具備規模與結構雙重優勢，培育茅臺具備超強競爭力，短時間內，很少有白酒企業具備在規模與結構上調整茅臺實力。
其次，五糧液之所以成為中國白酒行業“酒業大王”，最重要是其擁有普五超級大單品與五糧醇、五糧春等超級單品。經過數十年發展，五糧液成為同時擁有“普五”、“五糧醇”、“五糧春”等三個超級單品超級企業，并且正在培育“尖莊”這個百億規模大眾酒超級大單品，充分印證了五糧液在規模與結構上整體戰略追求。五糧液核心產品“普五”年度營收規模超過100億元，而五糧醇與五糧春均已經成為規模超10億元/年度超級單品，因此，無論經歷怎樣結構調整，五糧液只要這三個超級單品保持良性成長，競爭對手便很難動搖其行業地位，便很難實現對五糧液整體超越。
其三，江蘇洋河之所以能夠成為穩定性最強后起之秀，最重要原因也是因為其擁有數量眾多超級單品。藍色經典如果作為一個整體來看，已經是超越百億超級大單品。誕生于公元2003年度藍色經典系列產品已經成為規模過百億元，價格過百元“雙百”超級大單品，作為規模上可以與茅臺相媲美，結構上具有典型中檔酒特征核心企業，藍色經典成功讓江蘇洋河行業地位十分穩固，應對行業調整底氣十足。不僅如此，藍色經典從08年開始進行了超級裂變，拉抬了藍色經典系整體結構。海之藍結構上微調，規模上擴張，實現了年度營收規模30億元，一個海之藍超級單品已經具備進入行業前20名資格;天之藍也已經裂變成為規模超15億元超級單品，從而使得洋河在高腰產品上實現戰略性突破;更加重要是夢之藍產品成功，使得洋河具備在次高端價位挑戰五糧液戰略基礎能力，夢之藍也已經成為年營收規模超30億元超級單品。不僅如此，并入洋河版圖江蘇雙溝酒業也有非常不俗表現，其誕生于2004年度雙溝珍寶坊已經成長為年營收規模超10億元超級單品;柔和雙溝與雙溝青花瓷也具備挑戰10億元超級單品潛力，因此江蘇洋河之所以能夠取得今天市場成就，關鍵是其已經成為中國白酒行業超級單品數量最多核心企業，洋河股份4支營收規模超10億元;2支營收規模超30億元超級單品使得其在未來市場競爭中占據了非常有利位置。
其四，瀘州老窖超級單品在結構上有較大幅度提升，在數量上仍然有較大提升空間，老窖后發優勢值得高度關注。過去黃金十年，瀘州老窖最大收獲是國窖1573成長為年營收超30億元超級單品，盡管隨著結構調整國窖1573年營收出現了一些震蕩，但是國窖1573以近乎奢侈品價格定位實現營收30億元以上規模還是讓行業對老窖未來發展充滿想象力。而黃金十年，老窖形成的結構完整產品陣容為其未來市場競爭奠定了堅實基礎。如百年瀘州老窖窖齡酒、瀘州老窖特曲、瀘州老窖年份酒等次高端與中檔酒陣營;如瀘州老窖六年頭、瀘州老窖青花瓷、金獎瀘州老窖等腰部產品;如紅高粱、瀘州老窖二曲等中低檔白酒品牌等均具備成長為超級單品潛力。對于老窖來說，其未來發展關鍵是聚焦核心產品，培育超級單品。
其五、四川郎酒“一樹三花”超級單品成為中國白酒行業最另類名酒企業，也是最具擴張野心跨香型白酒企業。四川郎酒可能是中國白酒行業唯一跨3大香型并均實現了年度營收規模超10億元超級單品群。醬香典范紅花郎2012年度實現了營收規模近50億元，奠定了郎酒醬香型白酒龍頭地位;傳世醬香老郎酒也于2013年度逆市成為營收規模超13億規模醬香超級單品，成就了中國大眾醬香領導者產品戰略目標;兼香型白酒新郎酒于2012年度實現了營收超10億元戰略目標，成為中國兼香型白酒三強之一;濃香型白酒郎牌特曲雖然推出時間較晚，但其最高峰也出現了年度營收超10億元，成為郎酒“一樹三花”重要戰略支撐;甚至于流行南方白酒市場兼香小酒---歪脖子郎也實現了超10億元營收規模超級單品，歪脖子郎已經實質性成為中國白酒小酒產品重要代表之一。
其六，劍南春一直以來深耕腰部產品，其“普劍”成為價格標桿性超級單品，深刻地影響著中國白酒行業戰略走勢。盡管劍南春也曾經圍繞結構提升推出過很多戰略性產品，但造成劍南春今天行業地位卻一直是300元左右價位超級單品---普劍，普劍以年營收30億元規模奠定了企業中國腰部產品之王者地位，也形成了今日最具代表性“茅五劍現象”。
其七，古井貢酒是黃淮名酒帶第二家同時擁有2大超級單品中國名酒企業，其聚焦核心價格帶形成2大超級單品奠定了企業在行業戰略地位。古井貢酒真正走上戰略聚焦是2008年，聚焦核心產品是古井貢酒年份原漿與淡雅古井，古井選擇了價格帶聚焦方法，同時布局100—300元價格帶與30—80元價格帶，成就了年營收規模超30億元年份原漿與年營收規模超10億元淡雅古井。古井貢酒雙核超級單品戰略源于其中國老八大名酒品牌厚度與泛區域擴張能力。自古井貢酒之后，中國白酒進入到單一超級單品時代。
