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            誰能扛起低度濃香魯酒“文藝復興”的大旗?

            2017-08-31 09:24  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            復興三問

            古往今來,是金子總會發光,是鉆石終將閃耀,白酒也不例外。

            2010年9月5日,山東省政府和中國輕工業聯合會舉辦 “中國低度濃香型白酒發展大會”在濟南隆重召開,吹來魯酒復興的東風,一場魯酒復興運動,已經悄悄埋下復興的火種,正等待一個導火線出現。

            在西方,與魯酒發展史遙相呼應的是,古希臘思想變遷史。

            雅典時代,古希臘的思想天空群星閃耀,蘇格拉底、柏拉圖、亞里士多德……一個個天才,用思想開啟文明史上的“軸心時代”。

            當羅馬人的鐵蹄紛至沓來,當亞歷山大大帝的雄心把這里包圍,當封建教會在里強化專制,一時間,古希臘文化被掩埋、忘記、忽略,西方人民在黑暗中掙扎。

            但是,古希臘思想,在亞歷山大大帝東征過程中被阿拉伯人繼承,后來,西歐資本主義興起,古希臘思想又在地中海上空重新燃起。這一次,西歐掀起了文藝復興運動。

            無獨有偶,魯酒90年代的輝煌,如同雅典時代的古希臘文化,21世紀前十年,是魯酒黑暗的中世紀,2010年“中國低度濃香型白酒發展大會”的召開,象征著魯酒“文藝復興”的火種已經埋下。

            齊魯大地能否迎來低度濃香魯酒的“文藝復興”?誰能扛起低度濃香魯酒“文藝復興”大旗?魯酒軍團各大低度濃香企業誰才是“文藝復興三杰”?

            低度濃香魯酒“文藝復興”三問,如何回答這一時代問題?

            機遇七尋

            新航路的開辟、圈地運動的興起,西歐出現了資本主義的萌芽,為復興古希臘文化提供了時代機遇。

            魯酒“文藝復興”的時代機遇,有哪些呢?

            機遇一:符合健康飲酒的趨勢

            健康是當下白酒的主題,而低度濃香白酒,無疑是健康白酒的經典,白酒降度符合當代人對健康和飲食安全的需求,順應了時代發展的潮流。低度濃香白酒,在白酒健康保健的基礎上,進一步降低度數,讓口感更舒適,讓消費者更易于接受,無疑是時代之福、百姓之幸。

            機遇二、符合社交飲酒的需求

            社交需求引發的飲酒需要,是白酒銷售的重點,也是飲酒的主要動力之一,而引用高度白酒引發的社會問題,往往是飲酒的痛點,低度白酒可以解決大眾聚會飲酒的負面問題,讓消費者放下對白酒的畏懼,舉杯痛飲,讓低度白酒成為大家聚會社交飲酒的“好兄弟”、“好伴侶”。

            機遇三、符合生態飲酒的需要

            低度濃香白酒,釀造用糧的成本低,而且,身體分解低度白酒的負擔更小,符合文明健康的飲酒習慣,是名副其實的“綠色白酒”。

            機遇四、符合年輕化的需要

            低度濃香白酒,可謂是白酒界的“天山童姥”,歷史悠久,但是引導的是年輕時尚的潮流,符合年輕人低度飲酒口味,尤其是90后這一代人。

            機遇五、符合女性飲酒的需要

            萬寶路香煙最初是賣給女人的,但是銷量低迷,大衛奧格威大筆一揮,讓西部牛仔做產品形象,萬寶路一躍成為美國一線香煙公司,自古飲酒不分家,低度酒是最有潛力做“逆萬寶路”的白酒,也是最有潛力發開女性飲酒市場,最有潛力成為白酒界的“玫瑰軍團”,因為女人用酒一般都是低度酒。

            機遇六、 符合國際化的需要

            西方對烈酒的度數限制在40度以下,日韓是25度,大部分老外,喜歡的是淡雅低度白酒,高度白酒無法走出去,乘著“一帶一路”的東風,低度白酒最有潛力成為中國的“新瓷器”、“新絲綢”。

            關鍵詞:低度酒 大趨勢 魯酒  來源:紅高粱名酒論壇  王艷艷
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