近日，浙江寧波的范先生與朋友小酌，席間喝的是升級版的“尖莊”。
“名酒的品質和價值，終端零售價48元/瓶的平民價格一下子拉近了品牌與消費者之間的距離。從年前至今，朋友聚會喝的最多的就是尖莊，老品牌值得信賴。”范先生說。
當下，光瓶酒熱銷已是市場一大趨勢。
數據顯示，今年國內光瓶酒消費將達到1000億元，從一線名酒企業發力光瓶酒到眾多光瓶酒品牌停貨、漲價、市場消費快速復蘇等方面可以看出，光瓶酒正在從低端低價位向高品質高價位轉變，未來高品質、高價位光瓶酒的消費人群將集中在80后、90后和00后，光瓶酒消費市場或將成為白酒企業業績增長的重要一環。
名酒入局，或成漲價動力
面對千億的光瓶酒消費市場，不管是一線品牌，還是區域品牌，亦或是小微品牌，都想搶占光瓶酒的市場份額，特別是區域品牌和小微企業更是將光瓶酒作為主線產品，搶占縣鄉城鎮和農村市場。提起光瓶酒，玻汾、老村長、牛欄山、一擔糧、紅星二鍋頭、尖莊、瀘州老窖二曲、小郎酒等品牌深受消費者青睞。
從市場競爭的角度來說，光瓶酒的市場競爭激烈程度甚至超過了盒裝白酒，由于光瓶酒的競爭主要依靠的是價格，產品進入的門檻和競爭壁壘相對較低，競爭異常慘烈。去年以來，隨著五糧液、汾酒、郎酒、瀘州老窖、西鳳等名酒企業加大光瓶酒的市場支持力度和精準化全國布局，一大批高品質、高價值的光瓶酒進入消費市場，成為光瓶酒品質提升、價格上漲的重要因素。
從2019年8月開始，尖莊拉開改革大幕，“大尖莊戰略”正式確立。圍繞大尖莊品牌戰略，宜賓五糧濃香系列酒有限公司完成了市場布局、渠道模式、價格體系、政策投入等體系論證與制定，為尖莊新品上市鋪平了跑道。2019年年底，尖莊新品在四川成都、河南南陽、四川資陽、山東臨沂4個城市展開市場試點行動，經過精準的市場布局，獲得了經銷商和消費者的一致好評，為布局全國市場打下了堅實的基礎。今年，尖莊在全國市場不斷發力，依托五糧液精準的數字化營銷網絡，銷售業績逐月增長，達到了預定效果，部分核心市場的增速達到30%左右。
無獨有偶，去年，郎酒光瓶酒升級版順品480(紅順)、順品480(藍順)上市，酒精度分別為42度和45度，同時每款產品提供480毫升、280毫升兩種規格，其中，在產品定價上，順品480(紅順)、順品480(藍順)分別為68元/瓶和88元/瓶。在行業人士看來，郎酒作為歷史名酒，不僅有厚重的品牌文化價值和獨特的工藝價值，品質是巨大的核心優勢之一，一款不足百元價位的兼香好酒，順品郎提供了很高的性價比組合。對于消費者來說，拿到手的產品是高品質、高顏值的光瓶酒，符合品質消費新潮流，也適合日常消費場景，真正地“為好酒買單”。
今年，光瓶酒漲聲不斷，1月16日起，牛欄山光瓶酒系列每件上調6元。4月，山西汾酒玻汾光瓶酒的終端價格已出現上調，站上了50元左右的價格帶。山西汾酒下發的通知書顯示，從5月1日起，42度玻汾終端標牌價每瓶上調2元，定價為49元/瓶;53度玻汾終端標牌價每瓶上調3元，定價為58元/瓶。5月14日，陜西省西鳳酒股份有限公司下發的調價通知書顯示，西鳳酒綠瓶系列的出廠價上調20%以上，終端供貨價同步上調25%~30%，終端零售價也相應上調。
與此同時，3月30日起河北衡水老白干酒業股份有限公司通知顯示，河北石家莊、唐山、秦皇島等地的老白干綠標62度光瓶酒從供貨價到零售價都進行了相應的上調，供貨價提升至10元/件，終端零售價則調整為12元/瓶。
在行業人士看來，光瓶酒經過10多年的不斷發展和進化，逐漸形成了高品質、高價值的發展趨勢，低價位的光瓶酒市場份額在逐漸萎縮，從消費方向看，“高品質”光瓶酒消費將成為消費主流。
消費升級，開啟“藍海”模式
隨著中國酒類消費主權意識的崛起，特別是年輕群體對于高品質白酒的追求，進一步釋放了市場的長尾需求，高端光瓶酒迎來新的機遇。
新中產階層成為消費主力軍，這些消費者接受過高等教育，注重健康飲酒、時尚飲酒，愿意多花錢購買更高品質的產品。因此，具有品質和精神訴求的中高端光瓶酒更能迎合他們的消費需求。
黑格咨詢綜合分析認為，在新型冠狀病毒感染肺炎疫情對消費環境沖擊的背景下，通過小幅度漲價來穩定價格，可刺激渠道銷售，防止銷量下滑。目前，光瓶酒市場已完成升級，價格天花板進一步抬高，因此不斷吸引大品牌入局。而30元~100元價位段的高線光瓶酒抗風險周期和能力都非常高，即使在疫情的影響下仍會不斷增長。區域酒企提高主導產品價格，也有利于品牌優勢逆勢擠壓二三線酒企市場的目的。高線光瓶酒開始走進“戰場”，整體價格走勢會帶動上漲。
數據顯示，山西汾酒2020年第一季度實現營業收入接近41.4億元，與去年同期40.7億元相比，增長2%左右;歸屬于上市公司股東的凈利潤接近12.25億元，相較于2019年第一季度8.79億元，增幅在39%以上。分品類看，玻汾基本完全恢復，玻汾穩中有升的格局已經形成。
張弓代表性的光瓶酒“超值酒”是張弓酒業有限公司在河南省的主導產品，68元~198元的產品價格帶，倡導理性消費，深受消費者喜愛。張弓酒業公司營銷人員告訴《華夏酒報》記者，今年上半年，張弓超值酒的銷量喜人。另一家河南白酒企業宋河酒業在生產經營中不斷調整營銷策略，針對特殊時期，發力光瓶酒，宋河糧液、鹿邑大曲等光瓶酒銷量猛增，進一步加大了經營比重。
江西贛州酒商馬先生表示，光瓶酒從低價位向高價位轉變是品質的轉變，也是消費升級大環境下的一次升級，他經銷的光瓶酒原來價格多在20元以下，現在價格在50元左右，40~50元的光瓶酒深受消費者喜愛。今年上半年，高價位光瓶酒銷量與去年同期相比增長45%。
從去年12月李渡酒業銷售有限公司宣布將52度李渡高粱1955調整為850元/瓶、50.8度李渡高粱1975調整為600元/瓶，到今年3月28日、5月26日，兩度停止供應52度李渡高粱1955和50.8度李渡高粱1975不難看出，高線光瓶酒市場在消費升級下前景廣闊。
在新營銷咨詢培訓專家賈福春看來，后疫情時代，消費降級，品質升級，這就要求廠家去掉過度包裝，回歸產品品質。光瓶酒品質升級，價格上升，更突出性價比。高品質、簡單、時尚的設計風格將迎合更多年輕消費群體。光瓶酒包裝簡單，并不代表品質低端。低成本、高品質、高性價比是未來的消費趨勢。
