市場已經驗證，中國酒業(yè)已經迎來了真正意義上的復蘇，無論是從產品、品牌、還是價格與消費者層面。經過前幾年的深度調整，這一輪的復蘇是健康的。產品是這一輪復蘇的主導，品牌是這一輪復蘇的核心動力，而價格和消費者追捧則是這一輪復蘇的具體表現(xiàn)，行業(yè)經濟指數(shù)整體的上漲和行業(yè)中不斷出現(xiàn)的新品開發(fā)沖動是分不開的。有意思的是，無論是全國性的領軍企業(yè)還是地方性的龍頭企業(yè)，在近階段推出的新品中，都不約而同的走起了復古風，這是必然還是偶然?
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產品是企業(yè)的主導，是企業(yè)與消費者直接溝通的橋梁，而新品的打造則更是企業(yè)發(fā)展的命脈，在過去的這段時間里市場上出現(xiàn)了無數(shù)的新品，也有無數(shù)的新產品淡出市場。對于中國酒行業(yè)來說，產品不僅僅是物質層面上的消費品，同時也是企業(yè)的“宣言書”，蘊藏了企業(yè)的經營理念與眼界格局。在過去的一段時間里，市場上大量的風格相近的產品，無論是茅臺醬香酒公司的貴州大曲、還是“交杯牌”五糧液或者瀘州老窖的特曲60版、80版，似乎都在向我們宣告，中國酒業(yè)迎來了一個新的發(fā)展方向——重拾名酒榮耀。
然而，品牌是企業(yè)的核心，那些試圖重拾名酒榮耀的企業(yè)都是在已有知名品牌的基礎上進行運作的。復刻版產品的打造其實是企業(yè)在品牌層面對自我價值的認同與再塑造，并不是所有企業(yè)都有能力、有資本做復刻版產品，只有歷史悠久的名優(yōu)酒企才有資格參與這場游戲。產品的復刻并不只是簡單的換個包裝，消費者的認同才是這場游戲的關鍵。
歸根結底，市場才是行業(yè)的主體，復刻產品決不能只是漲價的噱頭，割韭菜的情懷。消費者認同復刻版其實是是一種理性回歸。白酒復古之風的興起，帶來了白酒傳統(tǒng)文化的復興，引發(fā)“去復雜包裝、尋懷舊情懷、重白酒品質”的返璞歸真，是消費者對中國名酒價值的認同與尊重，亦是現(xiàn)代人回歸自我的表現(xiàn)。
