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綠威林：奧地利的白葡萄酒之光 日期：2018-09-12 15:08:19
提到奧地利，大部分人的腦海里都會跳出和音樂有關的內容，知名音樂家、每年元旦時候的新年音樂會，就連那些經典的建筑或者充滿情調的咖啡館，都烙上了與音樂相關的印記。但除了這些之外，你還能想到與奧地利相關的其他元素嗎?或許有些人會說奧地利咖啡，也有...
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一瓶啤酒的能量等于一個饅頭? 日期：2018-09-12 14:18:10
啤酒又叫麥酒，屬于外來酒種，啤酒的名稱是根據英語的Beer翻譯成中文的啤，所以叫啤酒。啤酒是歷史悠久，普及范圍廣的含酒精飲料之一，它的銷量緊隨水和茶之后，在世界上排名第三。 圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站 制作啤酒的原料有大麥、水、啤酒花、酵...
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這幾個要素助你輕松判斷陳年潛力 日期：2018-09-12 11:36:59
美酒當前，喝還是不喝，這是個問題。面對一瓶葡萄酒，怎樣才能快速判斷出它是應該趁早飲用還是繼續陳放呢?一起來了解一下吧! 雖然說大部分的葡萄酒都應該趁著年輕，果味新鮮的時候享用，但依然有些酒適合在瓶中陳年發展。到底什么樣的葡萄酒適合陳年呢?往細...
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只需滿足這七點 你就已經愛上酒了！ 日期：2018-09-12 11:31:13
有些人不僅面對自己的情感太傻，不知道到底是喜不喜歡她/他，面對酒也是感觸復雜，不肯承認自己已經愛上了酒。看看下面吧，如果滿足這7條，毫無疑問，你真的愛上酒了! 圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站 1、當你忙得焦頭爛額、全無頭緒，卻開了一瓶酒，想要...
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以色列美食美酒的另種詮釋 日期：2018-09-12 11:26:51
在我們眼里，似乎很難第一感覺就把以色列的食品和美酒佳肴聯系起來，因為他給我們太多關于宗教和信仰的聯想，但是就是這樣一片土地上，到處充滿了神秘的色彩，在《圣經》里被贊譽為牛奶與蜂蜜的土地，意思就是說各式各樣的食品，層出不窮，豐饒富裕。其實，...
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書可雜讀 酒卻不可雜飲！ 日期：2018-09-12 11:25:14
酒桌上有時喝高了，或者別人不停敬酒時，難免白的啤的甚至還有紅的一起來，有的人單喝啤酒或者白酒沒事，但是，一起混著喝好像很快就醉了，這是為什么呢? 圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站 古語云：酒不可雜飲。雜之，善酒者亦醉，乃飲家所忌。 這主要跟釀...
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馬爾凱州葡萄酒和美食搭配指南 日期：2018-09-12 11:22:20
西接烏舒布里州、南臨翁布里亞州、北靠艾米利亞羅馬涅州的馬爾凱州。如此豐富的飲食文化的形成背景是，它深受這些獨特地區的飲食文化的影響。另外馬爾凱州東面充滿地中海風情的亞得里亞海，并將內陸的山岳地區的飲食特色融合在一起。品嘗深受海與山大自然恩...
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歐洲兩大旅游勝地托斯卡納VS普羅旺斯概覽 日期：2018-09-12 11:19:51
歐洲有很多風光旖旎、令人流連忘返的旅游勝地，其中意大利托斯卡納(Tuscany)和法國普羅旺斯(Provence)就是最令人神魂俱醉的兩大勝地。 你很可能已經多次聽說過這樣的評價：托斯卡納是意大利的普羅旺斯，或者普羅旺斯是法國的托斯卡納。這兩個地方之所以經常...
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愛酒之人這一生必去的七大葡萄酒圣地 日期：2018-09-12 11:14:41
品味佳釀自然不失為一次味蕾的驚喜之旅，每年《葡萄酒愛好者》雜志的編輯們會在全球搜羅最不能錯過的葡萄酒旅游勝地。今年，除了傳統的葡萄酒產區外，又新增了幾個現代經典產區。無論您的目的是品酒還是旅游，這份名單定讓您不虛此行。 1、希臘愛琴海群島(Th...
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你的氣質里 藏著你喝過的酒 日期：2018-09-12 10:59:26
人生沒有白走的路，每一步都算數!同樣，人生沒有白喝的酒，你喝過的每一杯都將融進你的氣質里by李宗盛 圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站 喝酒會改變生活 你有沒有發現，人們總愛說生活無趣，其實大多數時候，只是你自己不會調節，卻偏要給生活扣上這么一頂...
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橫槊賦詩 孟德真乃萬世之雄也 日期：2018-09-12 10:56:27
世人皆知他是曹魏政權的奠基人，是杰出的政治家、軍事家，或稱他是治世之能臣，亂世之奸雄。殊不知他在文學、書法、音樂等方面都有著深湛的修養，首開建安文學先河，橫槊賦詩，他就是曹操!一位才華橫溢、彪炳千秋的詩人;一位久在塵網，向往自由的酒徒。 圖片...
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釀酒葡萄與平常吃的葡萄究竟有何不同？ 日期：2018-09-12 10:10:12
對于那些從未去過葡萄園的人來說，分不清鮮食葡萄與釀酒葡萄尚情有可原。不過，若你曾有幸在葡萄園中摘下過一串多汁的歐亞葡萄(Vitis Vinifera)，相信對于這個問題，你將會很有發言權。下面，小編就教大家如何全面而深刻地區分釀酒葡萄和鮮食葡萄。首先，對...
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清香到底是個什么香？ 日期：2018-09-12 10:00:40
清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒、北京二鍋頭、金門高粱酒等為代表， 屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。 特點 清香型白酒特點的標準是：清香純正，醇甜柔和，自然諧調，余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調，琥珀酸的含量也...
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一款“爽脆”的酒是怎樣的？ 日期：2018-09-12 09:20:38
生活中，我們經常聽到身邊愛好葡萄酒的朋友形容一款酒爽脆。那么，當我們說一款酒爽脆時，我們究竟在談論些什么。 一般情況下，爽脆這個詞只用來形容干白葡萄酒。那什么樣的干白葡萄酒才能稱得上爽脆呢?如果一款干白葡萄酒酸度適中，給你帶來清新的檸檬風味...
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華盛頓州葡萄酒產區一覽 日期：2018-09-12 09:18:31
談到美國的葡萄酒產區，許多人第一反應會想到納帕谷(Napa Valley)和索諾瑪縣(Sonoma County)等知名產區。殊不知，除了這些耳熟能詳的明星產區，美國還存在其他非常優秀的，值得關注的葡萄酒產區，華盛頓州(Washington)葡萄酒產區便是其中一個。 (圖片來源網...
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世界四大經典甜酒概覽 日期：2018-09-12 08:19:34
甜型葡萄酒一直都是許多人的心頭好，畢竟不是每個人都喜歡單寧豐富的波爾多干紅。不過，你有沒有想過，甜型葡萄酒到底為什么含糖量如此的高?不同的甜型葡萄酒在釀造方式上又有什么樣的區別呢? 今天我們就來細數世界上流行的四種甜酒，以及它們各自不同的釀造...
