瓶裝酒VS散裝酒 優(yōu)勢在哪兒？

人們通常會認(rèn)為，瓶裝酒要比國內(nèi)灌裝的散裝酒品質(zhì)更高。那么，瓶裝酒到底好在哪兒呢?

一提到“瓶裝”與“散裝”，也許更多的人會聯(lián)想到白酒。在白酒的世界里，瓶裝酒容易保持酒質(zhì)，價格較高，而散裝酒容易使酒精揮發(fā)，但價格實惠。那么，在以進(jìn)口貨物為主的紅酒世界里，瓶裝酒與散裝酒相比，究竟有哪些優(yōu)勢呢?以下內(nèi)容就先從國內(nèi)灌裝的散裝葡萄酒說起。

1. 國內(nèi)灌裝的散裝酒成本相對較低

與原瓶進(jìn)口葡萄酒相比，不論在運輸成本、清關(guān)成本等方面，桶裝葡萄酒都是更低的。如果國內(nèi)灌裝線的收費不高，這類葡萄酒的性價比還是非常可觀的。不過，這個性價比主要還是體現(xiàn)在低端葡萄酒上。

2. 國內(nèi)灌裝酒摻假是真的嗎?

據(jù)一些資料顯示，中國的灌裝技術(shù)已經(jīng)算比較成熟了。大部分人對國內(nèi)灌裝葡萄酒的擔(dān)心，主要還是集中在灌裝廠商的職業(yè)素質(zhì)和道德素質(zhì)上。曾經(jīng)，國內(nèi)灌裝葡萄酒市場確實存在“兌水”等以次充好的現(xiàn)象，現(xiàn)如今，隨著國家政策的不斷完善和人們品鑒葡萄酒水平的提高，這種不道德的商業(yè)行為已經(jīng)越來越少了。

3. 瓶裝酒的出現(xiàn)是為了更好地保證葡萄酒的品質(zhì)

瓶裝酒即在葡萄酒裝運之前已經(jīng)裝瓶。早期需要運輸?shù)钠咸丫仆ǔ６际欠旁谕爸羞M(jìn)行的，不過，那時的外國商人也不是不如中國人“聰明”，他們也會在優(yōu)質(zhì)葡萄酒中摻假。所以，不少優(yōu)秀的酒莊便開始嘗試用瓶裝的方式應(yīng)對這種有損自家葡萄酒品牌與品質(zhì)的現(xiàn)象。瓶裝包裝除了能提高有異心的酒商作假的成本，也能夠更好地保證葡萄酒的品質(zhì)。

4. 區(qū)分原瓶進(jìn)口酒與國內(nèi)灌裝酒

(1)原產(chǎn)地標(biāo)識

通常來說，從外國原瓶進(jìn)口的葡萄酒標(biāo)簽上都會有類似原產(chǎn)地的信息。我們比較重視的法國葡萄酒酒瓶上就通常會寫有“Mis en bouteille au chateau”(原酒莊裝瓶)的字樣。

(2)中文標(biāo)簽

根據(jù)中國相關(guān)法律的規(guī)定，如果一瓶外國葡萄酒沒有貼上簡體漢字的中文背標(biāo)，基本就可以判斷它不是水貨就是國內(nèi)分裝的葡萄酒。

(3)條形碼信息

一些進(jìn)口葡萄酒酒瓶的背面，往往會標(biāo)識出商品的國際條形碼。通常來說，6開頭的是中國灌裝的葡萄酒，3開頭的多為法國原裝的葡萄酒，8開頭的多為意大利原裝葡萄酒。當(dāng)然，有些進(jìn)口葡萄酒的標(biāo)簽上未必會提供條形碼，消費者們大可不必在條形碼的問題上過度較真兒。

(4)包裝部件信息是否一致

通常來說，稍微上點兒檔次的葡萄酒的軟木塞上都會顯示出與酒瓶標(biāo)簽內(nèi)容相對應(yīng)的信息。(文/大寶)