紅酒特別“浪漫” 有科學(xué)依據(jù)嗎？

雖然我們并不常常把紅酒與“情欲”放在一起討論，但是紅酒在許多“浪漫”的場(chǎng)景都是不可或缺的道具。但是，從科學(xué)的角度出發(fā)，紅葡萄酒與高漲的情欲是否真的可以聯(lián)系起來(lái)呢?

紅酒與性欲

2009年，意大利的研究人員發(fā)表了一篇文章，指出紅酒與性欲確實(shí)有所關(guān)聯(lián)：他們對(duì)800個(gè)意大利女人進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)常喝紅葡萄酒的女性在性欲方面比不喝酒或者喝其它種類(lèi)酒精飲料的調(diào)查對(duì)象更高。

少量的酒精攝入，會(huì)增強(qiáng)人的性沖動(dòng)。實(shí)際上不止性欲，酒精還會(huì)讓人覺(jué)得饑餓和興奮。這是因?yàn)橐掖紩?huì)刺激你的大腦的一個(gè)原始部分，叫做丘腦下部，該部分位于腦干上方。丘腦下部負(fù)責(zé)控制人體的以下功能：體溫、饑餓、激素水平、親子依戀行為以及性欲。

根據(jù)統(tǒng)計(jì)，酒精對(duì)性欲的刺激功能，在女性身上更加突出。而且，只需要非常少量的酒精攝入就足以“完成任務(wù)”，而過(guò)量的飲酒則會(huì)適得其反，影響人體部分功能的發(fā)揮。

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聞酒香就能激起性欲?!

除了喝酒之外，葡萄酒的香氣也能讓人體有所反應(yīng)。在過(guò)去十年，已經(jīng)有不止一項(xiàng)調(diào)查研究指出了香氣對(duì)性欲的刺激，其中有許多香氣都是葡萄酒里非常常見(jiàn)的。此外，與前述喝酒的情況相反，男人更容易被香氣激起性欲哦。

容易激起女性性欲的香氣

麝香、泥土氣息、木質(zhì)氣息、甘草味、櫻桃味等

也就是說(shuō)，包含以上典型香氣的葡萄酒更容易讓女性“性致勃發(fā)”，這些香氣在以下葡萄酒中比較常見(jiàn)：

內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)

巴貝拉(Barbera)

桑嬌維塞(Sangiovese)

仙粉黛(Zinfandel)

黑比諾(Pinot Noir)

容易激起男性性欲的香氣

薰衣草味、焦糖味、奶油味、柑橘味、烘烤味、香草味等

由此而知，對(duì)于男人來(lái)說(shuō)，以下品種的葡萄酒更加具備“催情”作用：

香檳

干型雪利酒

茶色波特酒

歌海娜(Grenache)

西拉(Syrah)

桃紅葡萄酒

小知識(shí)：患有嗅覺(jué)缺失(Anosmia)癥的人群往往性欲水平較低。

紅酒“催情”的其他原因

除了酒精和香氣之外，葡萄酒還有一些奇怪的成分使其充當(dāng)“催情劑”的角色。

葡萄酒中含有非常少量的有機(jī)胺類(lèi)(Amines)物質(zhì)，巧克力也有這類(lèi)有機(jī)成分，其中的苯乙胺 (Phenethylamine)有助于腦內(nèi)啡分泌，讓人產(chǎn)生像談戀愛(ài)般浪漫、愉悅的感覺(jué)。

葡萄酒含有的組胺(Histamine)可以增強(qiáng)性欲，提高警覺(jué)，同時(shí)還有助于減肥。但是，組胺還可能對(duì)敏感人群造成發(fā)炎、高血壓等癥狀。因此，適量飲酒非常重要!

某些紅葡萄酒，如美樂(lè)(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc)等含有較高的有機(jī)胺類(lèi)物質(zhì)。因此，一瓶包含以上品種的法國(guó)波爾多混釀即使從科學(xué)的角度來(lái)說(shuō)也稱(chēng)得上“浪漫之酒”。