第二步：確定預算
低價優質酒這種組合是從來都不會出現的，品質好一些的酒在價格上都相對會昂貴一些。根據經驗，要想買一瓶不錯的白葡萄酒，那么價格至少在170元以上，而一瓶好的紅葡萄酒往往要花費220元或更多。
第三步：是否與食物搭配?
如果你買酒只是為了單獨喝一喝，那么就選擇白葡萄酒、單寧較少且果味十足的紅葡萄酒或者起泡酒;但如果你是想要將葡萄酒與食物搭配，那么需要遵循以下的原則：
1. 風味復雜的酒配風味復雜的食物，簡單的酒搭配簡單的食物
2. 甜酒配甜點
3. 酒體飽滿厚重的葡萄酒配同等重量的食物
4. 當地酒配當地風格菜肴(如意大利酒配意面)
5. 如果不能確定要喝什么酒，那就遵循紅酒配紅肉，白酒配白肉的原則
第四步：確定用酒場合
選酒如穿衣，正確場合飲用正確的葡萄酒才能得到最佳的效果。你可以想一想：
1. 自己和家人喝還是聚會上喝?如果是聚會酒，那么為了顧及每個人的口味，最好選擇一款易飲且品質高的葡萄酒。毫無疑問的是，起泡酒一定是作為開胃酒最先飲用的。
2. 自己喝還是送禮?如果你想讓你的禮物驚艷到對方，那么記得買一款高品質的葡萄酒。
第五步：在酒類專營店購買
在超市中能夠買到優質酒的幾率十分小，而且在無人指導的情況下，你需要掌握更多的葡萄酒知識才能挑選到滿意的葡萄酒。如今，線下的酒類專營店和線上的網上商城都可以買酒，告訴店員或專業品酒師你的喜好、預算以及用酒的場合，她們會給你專業的推薦。線上買酒的渠道十分多樣，但最好選擇一些能夠提供酒瓶信息和品鑒筆記的網站，這樣一來也有助于自己做出判斷和選擇。
第六步：勇敢地成為一個“探險家”
如果對葡萄酒非常感興趣，那么我建議你走出自己的舒適區，每個月嘗試一個新產區、一個新品種，或將它們搭配食物飲用，或單獨飲用，你會發現原來葡萄酒的世界是如此新奇有趣。
