不管今天天氣如何，不管7月了是不是還要穿外套，夏天反正不知不覺到來了。
這個季節是桃紅的季節，沒有紅葡萄酒令人深思的單寧，不似甜葡萄酒的濃重酒體，清新易飲，似乎沒有人會拒絕這種粉紅色的飲料——除了一些“直男癌”患者，這么可愛的顏色可不適合我。
有一項有意思的調查顯示，桃紅酒愛好者通常是最喜歡社交的，他們把自己形容為熱情、有魅力的、熱衷于社交網絡，在Facebook上平均有146個朋友，每周都會有13個訪問量。所以與其說這種桃紅的酒是適合女性市場的，不如說是比較適合年輕人的市場。
也難怪大家會不約而同的在夏天喜歡這種酒，盡管不同葡萄品種釀造出來的風味迥異，但通常來說，桃紅酒的口味酸度怡人，成熟草莓、紅梅等等清新水果的味道初聞時就撲鼻而來，感覺就像是在喝酸爽果汁。桃紅酒喝的就是它的新鮮酸爽，大多數桃紅酒并不會隨著陳年的進行而變得更好，大多是酒的最佳試飲期是在裝瓶之后的2、3年之內。這樣的酒果然就適合在夏天和朋友聚會時候來上一杯。所以放下你的直男癌包袱，放松的時候，來上一杯桃紅酒，管他這么多呢!
既然桃紅酒是年輕人的酒，那么枯燥一杯怎么夠我們瘋，拼創意必不可少，不管怎么樣，至少我們要往桃紅酒里加點什么吧。
加些花草吧
大片的薰衣草地、蔚藍的地中海，普羅旺斯就是這樣一片令人神往的土地，桃紅酒恰恰也是發源與這里的。如今的普羅旺斯成為了桃紅酒的重要生產地，西瓜、葡萄柚的清新果香是出產葡萄酒的典型特征。草本味香料味會使得酒變得更加復雜，而在眾多的植物中，薰衣草似乎是桃紅酒的絕配：一根新鮮枝條加入一杯桃紅酒中，帶來了薰衣草的香味以及新鮮感，每一口都是非常清新的體驗，仿佛置身浪漫之地。
如果說浪漫的薰衣草比較難找，那么加上幾瓣玫瑰花瓣也能達到驚艷的效果。淡雅的桃紅色配上艷麗玫瑰色，小酌一口更能感受到豐富果香以及淡淡芬芳，一定讓你愛不釋手。
加些水果吧
加上一些鮮艷的水果瞬間也能提升桃紅酒的美艷感。雖然不同產區的桃紅酒在香氣上會有不同的差異，但是相同的是，這些酒中會有一些檸檬或者深色漿果的味道。想要更豐富的果香，就讓新鮮水果帶給你吧，還附贈絲絲甜意，讓你的桃紅酒不再枯燥。
加些氣泡吧
夏天喝上帶氣泡的飲料那是最暢快的了，如果你的桃紅酒是氣泡型桃紅酒，那么趕緊喝了它吧，不然加上一些氣泡水或者一些蘇打水，氣泡口感加上甜蜜桃紅，簡單易飲，不用考慮太多。
加些酒精唄
或許你已經要抗議了，加了這么多花花草草的桃紅酒，直男癌實在受不了了。
那么現在，我們就要告訴你，桃紅酒加烈酒一樣多姿多彩,比如：半干型桃紅加無色無味的伏特加。酒精度略高的這種飲品瞬間讓你放松下來，不用考慮太多。不想只喝伏特加，那么嘗試一下桃紅雞尾酒也是不錯的，以金酒作為基酒，加入半份檸檬汁半份糖漿，最后加入一些桃紅氣泡酒，加入冰塊搖晃，一杯簡單的雞尾酒就做好啦。
