桃味長相思冰棍 給你清涼一夏

正值盛夏，炎熱的天氣容易讓人食欲不振又疲乏無力，這個時候最是需要一根清涼爽口的冰棍一掃夏日燥熱。接下來，小編將教大家用桃子和長相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒做一款簡單、獨特又美味的冰棍，這款冰棍嘗起來和桑格利亞汽酒(Sangria)有些類似——酸酸甜甜，充滿新鮮核果和羅勒的美好滋味。

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1、材料

3個新鮮的桃子

1/4杯酸橙汁

1/2杯長相思白葡萄酒

1杯水

1/2杯糖

1包羅勒葉

2、做法

1. 將水、糖和大半包羅勒葉倒入平底鍋，開中火加熱至煮沸，不時攪拌至糖完全溶解后關(guān)火，蓋上蓋子、靜置1小時，待冷卻后將羅勒葉挑出，再把糖漿倒入罐子里備用;

2. 將2個桃子去核、切片，放入攪拌機(jī)，再加入長相思、酸橙汁和羅勒糖漿，攪拌均勻后倒出備用;

3. 先將混合漿倒至冰棍模具一半的高度，然后把剩下的桃子切片后加入模具中，再放入一些羅勒葉作為點綴，用剩下的混合漿填滿模具，插入冰棍棒;

4. 將模具放入冰箱冷凍4-6小時后即可。

如果你想讓冰棍具有更多的長相思滋味，還可以將冰棍放入倒了長相思的玻璃杯中享用，冰爽解暑的同時更多了一分趣味哦!