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            進口葡萄酒不夠正宗?一定要看中文背標

            2015-07-06 13:15  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            佳沃葡萄酒華中區域經理郭治廷稱,去年通過武漢海關進口的葡萄酒有180萬瓶,但去年在漢消費的進口葡萄酒達400萬瓶,打著“原裝進口”旗號的洋酒也不一定全是正宗的。

            西拉是進口葡萄酒中的經典品種,而近日在武漢的一場葡萄酒論壇上,一消費者當眾質疑澳洲釀酒師所帶西拉的真偽。專家認為,這從一個側面折射出進口葡萄酒市場的亂象。

            日前在武漢舉辦的第二屆聯想佳沃美酒節全國巡展活動中,當國際知名釀酒師凱文介紹2005年至2013年阿唐伽、歐樂、考文、酷曼等6款經典西拉的不同口感時,臺下現場品鑒的觀眾中,一名20多歲的女孩當眾向凱文提問,自己平時喝的西拉不是這種口感,難道是釀酒工藝不同?經凱文詢問女孩后,得出其所喝西拉并非正品的結論,臺下嘩然。

            佳沃葡萄酒華中區域經理郭治廷稱,去年通過武漢海關進口的葡萄酒有180萬瓶,但去年在漢消費的進口葡萄酒達400萬瓶,打著“原裝進口”旗號的洋酒也不一定全是正宗的。

            那么,如何辨別進口葡萄酒的真偽?凱文以西拉為例說,西拉一般是深紅色酒體,有黑櫻桃等新鮮水果的香味,口感柔和,酒中混有甘草氣息。而假西拉多半酒體渾濁,口感微澀,沒有香氣。好的葡萄酒,一般最佳品飲期在三至五年。

            郭治廷還特別提醒,正規渠道原裝進口洋酒根據規定必須粘貼中文背標,否則就不是正宗洋酒,有可能是走私貨。

              關鍵詞:葡萄酒 進口葡萄 中文背標  來源:荊楚網  佚名
              (責任編輯:程亞利)
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