阿根廷產(chǎn)區(qū)不可不知的9大關鍵詞(2)

五、干旱的氣候

阿根廷年均降水量152-406毫米，干燥的氣候意味著困擾世界上許多葡萄園的植物病害都不再是難題，葡萄樹有了更健康的生長環(huán)境，這也讓當?shù)赝菩杏袡C葡萄酒變得更加容易。

六、純凈的水源

很少有產(chǎn)酒區(qū)擁有像阿根廷這樣純凈的灌溉水源，巍峨的高山帶來了大量冰川融水，高海拔的分布形勢讓葡萄園享有未經(jīng)污染的灌溉水源。

七、葡萄酒文化

超過400年的葡萄酒歷史，孕育出根植于阿根廷民族深處的文化傳統(tǒng)，然而該國葡萄酒產(chǎn)業(yè)興起僅30多年。這種舊傳統(tǒng)與新理念的融合形成了阿根廷葡萄酒的又一獨特標識。

八、馬爾貝克

雖馬爾貝克(Malbec)原產(chǎn)于法國南部，但讓它真正大放異彩的土地無疑是阿根廷。這里是最優(yōu)質(zhì)的馬爾貝克葡萄酒產(chǎn)地，其理想的生長環(huán)境，讓這個品種不再泯然于眾。

九、特濃情

阿根廷是釀造特濃情(Torrontes)葡萄酒最為經(jīng)典的國家。作為阿根廷的本土葡萄品種，特濃情被賦予了更為獨特的意義。最優(yōu)質(zhì)的特濃情產(chǎn)自拉里奧哈(La Rioja)和薩爾塔(Salta)，風格芳香可口，余味縈繞，令人難忘。