<label id="2yaqx"><samp id="2yaqx"></samp></label>

    <bdo id="2yaqx"><meter id="2yaqx"></meter></bdo>
    
    
      1. <span id="2yaqx"><table id="2yaqx"></table></span>
          <li id="2yaqx"><meter id="2yaqx"><th id="2yaqx"></th></meter></li>
          <span id="2yaqx"></span>
          1. <i id="2yaqx"><meter id="2yaqx"></meter></i>
            <label id="2yaqx"><xmp id="2yaqx">
            所在位置:佳釀網 > 酒文化 > 酒生活 >

            巴羅洛2010年以來的最佳年份——2015年

            2020-01-08 08:44  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            巴羅洛(Barolo)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)的朗格(Langhe)地區,是意大利最負盛名的葡萄酒產區之一。進入21世紀后,巴羅洛仿佛得到了上天的眷顧,迎來了不少優異年份,2015年份就是其中之一。這一年被著名葡萄酒網站JamesSuckling.com的高級編輯尼克·斯多克(Nick Stock)稱作巴羅洛2010年以來的最佳年份,是一個值得慶祝的佳年。

            2015年初,朗格地區降雪充足,這給土壤帶來了充沛的水分儲備。從2月份開始,氣溫逐漸轉為溫和,促使葡萄藤的生長周期比往年稍微提前了一些。5月中旬,葡萄藤開花,之后坐果良好。5月末至6月上旬有連續降雨,而6月下半月及整個7月幾乎未見雨水,且氣溫穩定在歷史平均最高溫度之上,其中7月的平均溫度高于30℃,最高溫度還接近40℃。好在年初的幾個月里土壤積累了足夠的水分,所以夏季的炎熱天氣并沒有給這個地區的葡萄藤施以過多的壓力。另外,8月中旬的降雨以及10月初的小雨也緩解了土壤的干旱狀況。

            意大利頂級制圖師亞歷山大·馬士杰迪(Alessandro Masnaghetti)創作的《巴羅洛MGA,第二卷》(Barolo MGA, Volume II)所提供的數據顯示,巴羅洛2015年的平均氣溫比2007-2016年間的平均氣溫要高,不過2015年9、10月的平均氣溫卻低于這10年里9、10月的平均氣溫,這便解釋了為什么2015這個溫暖年份下的巴羅洛葡萄酒會帶有涼爽年份里常見的清新感和活力。

            就葡萄果實的健康層面而言,2015年稱得上是巴羅洛近年來最好的年份之一。這一年的天氣狀況在很大程度上抑制了真菌侵蝕果實,而且夏初陽光充足的干燥天氣也為葡萄的成熟奠定了良好的基礎,讓果實成熟得比往年稍早一些。2015年內比奧羅(Nebbiolo)在夏季的后半程積累了大量的多酚物質,成熟狀況非常理想。另外,該年份內比奧羅的單寧品質和含量較高,有助于提高成酒色澤的穩定性。

            總體而言,2015年份巴羅洛將內比奧羅的魅力完全展現了出來。這一年的巴羅洛葡萄酒香氣濃郁復雜,果香成熟而又清新,充滿活力;從結構上來說,它們富含成熟、精細而強勁的單寧,口感結實有力,集中度和余味長度俱佳,將力量感與優雅感結合的同時又不失平衡之感。

              關鍵詞:酒常識 葡萄酒 巴羅洛  來源:紅酒世界網  佚名
              (責任編輯:程亞利)
            • 上一篇:中國白酒的香型流變
            • 下一篇:羅第丘的紅葡萄酒為何要加白葡萄?
            • 商業信息
              主站蜘蛛池模板: 亚洲精品第一国产综合野| 涩涩色中文综合亚洲| 亚洲精品第一国产综合精品99| 亚洲婷婷第一狠人综合精品| 久久综合狠狠综合久久| 色久悠悠婷婷综合在线亚洲| 伊人激情久久综合中文字幕 | 狠狠色丁香久久婷婷综合五月| 一本大道道无香蕉综合在线 | 日韩亚洲人成在线综合日本| 伊人婷婷色香五月综合缴激情| 久久天堂AV综合合色蜜桃网| 亚洲七久久之综合七久久| 一本色道久久综合一区| 狠狠色综合一区二区| 狠狠色丁香婷婷综合久久来| 色欲人妻综合AAAAAAAA网| 丁香伊人五月综合激激激| 色青青草原桃花久久综合| 亚洲伊人久久综合中文成人网| 亚洲国产精品综合一区在线| 亚洲国产成人久久综合区| 丁香婷婷激情综合俺也去| 亚洲婷婷第一狠人综合精品| 久久婷婷五月综合色国产香蕉| 色天使久久综合网天天| 亚洲heyzo专区无码综合| 亚洲综合自拍成人| 国产精品国色综合久久| 久久婷婷综合色丁香五月| 狠狠综合久久综合88亚洲| 久久综合伊人77777麻豆| 色综合久久88色综合天天 | 色五月丁香五月综合五月4438| 久艾草国产成人综合在线视频| 色综合久久中文字幕无码| 色欲综合久久中文字幕网| 亚洲人成依人成综合网| 国产精品亚洲综合五月天| 色综合久久综合中文小说| 国产精品综合专区中文字幕免费播放 |