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            5款簡單易飲的入門級葡萄酒

            2014-12-04 12:19  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            如果和朋友們歡聚一堂共飲葡萄酒,在選酒時就要照顧大部分朋友的口感。因為有的朋友可能剛開始接觸葡萄酒,有的可能第一次嘗試新的酒款。在這種情況下,如何選葡萄酒就是一個很關鍵的因素。如果你對選酒不夠專業,下面佳釀網小編為大家介紹5款簡單易飲的入門級葡萄酒。

            1. 嘉澤亞綠酒(Gazela Vinho Verde NV)

            這款綠酒由洛雷羅(Loureiro)、阿瑞圖(Arinto)、塔佳迪拉(Trajadura)、阿維蘇(Avesso)和阿爾巴利諾(Albarino)5種葡萄混釀而成,酒精度為6.9% abv。此酒酸脆爽口,酒體較輕,含柑橘的味道,以及淡淡的花香和熱帶水果的味道,建議冰鎮后作為開胃酒飲用。此外,雖然許多綠酒因含微量二氧化碳而帶有氣泡,但此酒幾乎不含氣泡。

            2. 維達斯珍藏起泡酒(Segura Viudas Brut Reserva Cava, Catalonia, Spain)

            此酒由馬家婆(Macabeo)、帕雷亞達(Parellada)和沙雷洛(Xarel-lo)混釀而成,酒精度為11.5% abv。這款酒含檸檬和桃子的味道,酸爽可口,結構平衡。可以作為餐前酒。

            3. 2012年份的帝國田園歌海娜干紅葡萄酒(Campo Viejo Garnacha, Rioja DOCa, Spain)

            此酒由100%的歌海娜(Grenache)釀制,酒精度為14%abv,以藍莓味為主基調,還含有黑莓、紅櫻桃的味道,單寧含量低而柔順。飲用時不妨體驗一下葡萄酒與氧氣充分接觸后,香氣和風味是如何發展變化的。

            4. 桑德曼創始人珍藏波特酒(Sandeman Founder's Reserve Port, Portugal)

            此酒由國產多瑞加(Touriga Nacional)、國產弗蘭卡(Touriga Franca)、紅羅巴卡(Tinta Barroca)、羅麗紅(Tinta Roriz)、獵狗(Tinto Cao)和紅阿瑪瑞拉(Tinta Amarela)6種葡萄品種混釀而成,陳年時間為5年,酒精度達20% abv。這款酒果味十足,包括煮熟的水果味、甜李子、無花果和黑莓味,余味順滑而集中。

            5. 2013年份的狼園灰皮諾干紅白葡萄酒(Villa Wolf Pinot Gris Qba, Pfalz, Germany)

            這款酒由100%灰皮諾(Pinot Gris)釀制,酒精度達12.5% abv。此酒含青蘋果和桃子的味道,酸脆爽口,酒體較輕,余味較短,特別適合不喜歡含太多的橡木味或者太高的酸度的葡萄酒的朋友。狼園酒莊(Villa Wolf)是一家歷史悠久的酒莊,早在1756年就已經成立,但直到1996年,才由露森博士(Dr. Loosen)將其發展壯大。

              關鍵詞:葡萄酒 入門級葡萄酒  來源:紅酒世界  佚名
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