蘭花酒：一種蘭花釀造的酒

中國人歷來把蘭花看做是高潔典雅的象征，并與“梅、竹、菊”并列，合稱“四君子”。通常以“蘭章”喻詩文之美，以“蘭交”喻友誼之真。也有借蘭來表達(dá)純潔的愛情，“氣如蘭兮長不改，心若蘭兮終不移”、“尋得幽蘭報(bào)知己，一枝聊贈(zèng)夢(mèng)瀟湘”。1985年5月蘭花被評(píng)為中國十大名花之四。

你知道嗎?蘭花也可以釀酒了，臺(tái)灣國立成功大學(xué)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合作用蘭花釀制出了一種“酒”。據(jù)中國時(shí)報(bào)網(wǎng)(WantChinaTimes.com)報(bào)道，月光酒(Moonbeam)是用一種名為“一心維納斯”(I-Shin Venus)的蘭花釀制而成的。

“一心維納斯”因其甜美的香氣而十分名貴，是由臺(tái)灣國立成功大學(xué)，簡稱成大(National Cheng Kung University，NCKU)蘭花研究中心精心研制而成的。釀制月光酒的主要成分來自蘭花的提取物和“一心維納斯”的胚胎干細(xì)胞。

臺(tái)灣擁有蘭花生長的理想氣候，該地區(qū)每年生產(chǎn)的蘭花銷售價(jià)值達(dá)2.25千萬英鎊(約2.187億人民幣)，臺(tái)灣也因此贏得了“蝴蝶蘭王國”的美稱。

除了用蘭花釀制酒，成大還從蘭花中提取成分研制多種化妝品。2013年，成大蘭花研究中心組利用蘭花中提取出的胚胎干細(xì)胞研制了一系列化妝品。