淡季不淡，旺季更火。2017年白酒行業在經歷了多年的深度調整期和行業格局重塑之后，迎來了一定程度的復蘇。隨著國慶、中秋以及年底白酒消費旺季的先后到來，一線白酒企業都迎來了爆發式增長。與之相比，在消費者品牌意識的提升，物料成本上漲等背景下的區域白酒企業卻面臨著銷售區域的擠壓式競爭，在白酒消費的旺季來臨時顯現出生存危機。
旺季來臨帶動高端白酒消費
2017年上市酒企半年報顯示，多數酒企實現了正增長。白酒行業一線龍頭企業，貴州茅臺、五糧液和洋河股份，都在高端白酒量價齊升的背景下，取得了較好的業績。
據媒體報道，截至9月22日，茅臺醬香酒提前完成全年43億元的銷售任務，銷售額、銷量同比增長226%和153%。9月20日洋河股份已完成全年任務，中秋配額已經基本搶完。
對行業發展，茅臺集團董事長袁仁國近期判斷稱“大環境來看，白酒業已經進入一個新的成長周期”。
袁仁國援引行業數據稱，今年上半年，規模以上白酒企業共生產白酒683.5萬千升，同比增長6.6%，增速較去年同期提高1.68個百分點;白酒銷量685.3萬千升，同比增長6.48%，增速較去年同期提高1.23個百分點;規模以上白酒企業完成銷售收入3275.47億元，同比增長13.68%，增速較去年同期上升4.07個百分點;實現利潤總額492.94億元，同比增長23.5%。
除了領漲的傳統高端品牌，在“雙節”旺季來臨前，劍南春、郎酒等次高端品牌也呈現銷售上揚態勢。日前，劍南春調整了核心單品水晶劍價格，標價最高提升至433元/瓶。二線名酒也均有不同程度漲價現象。
資深白酒專家晉育鋒在接受記者采訪時表示，隨著中秋、國慶雙節銷售旺季到來，次高端白酒需求量加大。其次，環保壓力逐漸加大，今年以來對印刷包裝領域限產、造紙產業控制嚴格、紙漿價格上漲等因素傳導，紙箱和紙盒包裝的成本上升。再次，在貴州茅臺、五糧液等一線龍頭業績不斷增長之后，次高端白酒也被市場和業內看好。
今年酒企緣何多數實現凈利增長?據記者了解，自2016年以來，我國酒企通過改革，紛紛調整了經營策略和產品戰略。不能適應的酒企或被收購、兼并，或關閉、轉行，初步實現了市場出清，優勝劣汰。以白酒行業為例，目前已經進入了深度分化期。大洗牌下，中低端白酒市場的競爭將更加激烈，小酒廠或逐步被淘汰。
另有分析機構分析師表示，隨著下半年旺季的到來，白酒行業發展有望再加速，其中“茅五瀘”的業績確定性較強，次高端優質酒企的業績彈性較大。
二三線白酒的生存危機
與高端、次高端白酒“價量雙提”相比，區域白酒和二三線白酒市場則顯得有些 “難過”。
中泰證券分析稱，行業調整期殘酷的競爭迫使中小酒企面臨倒閉窘境，強者恒強的競爭格局將持續被驗證。以往縣級酒廠靠縣級市場能做到千萬級別，靠地級市場做到幾億級別，隨著一二線酒企將渠道、服務下沉到縣城、鄉鎮，縣級酒廠面臨一線酒企的殘酷競爭，抗分險能力弱的酒企和經銷商被迫出局。
營銷專家、山東溫和酒業公司總經理肖竹青也持有相同的觀點。他對記者表示，以其所處山東市場為例，鄰省的洋河公司已經將白酒訂貨會開到了縣鄉鎮一級，通過請明星、搞事件營銷等方式，搶占區域及二三線白酒市場。
另有白酒企業負責人對記者表示，目前其所在山東某縣級區域已經有多家小酒廠來尋求兼并，而據其了解在相鄰的河北省當地的區域龍頭酒企目前也在面臨高端白酒的搶奪，目前的市場是擠壓式增長，“高端白酒多賣一瓶，區域白酒就少賣一瓶”。
肖竹青表示，隨著互聯網信息的普及和農民收入的增加，農村消費者對白酒消費也有了更多的品牌意識。在他看來高端產品更受消費者青睞，而在生產成本不斷提升的背景下，酒企生產低端白酒就是在賠錢。
白酒行業專家蔡學飛對媒體記者表示，從2017年上半年白酒行業上市公司收入情況來看，凈利潤增幅顯著，這主要是由于高端酒價格提高帶來利潤率的提高。不過，業績增長需要白酒行業付出很大的代價，一是一線酒企在升級產品結構的同時幾乎放棄了中低端產品的開發，二是一線酒企業績增長帶來二三線酒企生存環境的惡化。
肖竹青認為，留給區域白酒企業發力高端產品的市場已經不多，在酒瓶、紙箱等生產成本不斷上升的背景下，不發展高端產品的區域和二三線白酒企業只有死路一條。
