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            軒尼詩白蘭地、馬爹利白蘭地、可雅白蘭地怎么選?

            2020-07-27 07:50  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            軒尼詩白蘭地、馬爹利白蘭地、人頭馬白蘭地、可雅白蘭地怎么選?酒文化作中華民族的文化形態(tài)的重要載體,歷史深遠,源遠流長。李白的“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”,曹操的“對酒當歌,人生幾何”,蘇軾的“明月幾時有,把酒問青天”,流傳千古,經(jīng)典不朽。酒,見證了中華五千年的歷史變遷,也見證了世界的風云變幻。

            酒的制作工藝,決定酒的分類,白蘭地,是葡萄酒的再蒸餾酒,荷蘭人稱這種酒為“Brandewijn”,是“燃燒的葡萄酒”的意思,起源于12世紀的法國。而說起中國白蘭地,不得不提可雅白蘭地,可雅白蘭地是中國高端白蘭地的開創(chuàng)者,逐漸的發(fā)展遞進,可雅白蘭地成為都市人的新歡?裳虐滋m地的風靡,是順應時代發(fā)展的結(jié)果,可雅酒莊坐落于風景秀麗的山東煙臺,周邊廣闊的白玉霓葡萄種植園,與著名干邑產(chǎn)區(qū)統(tǒng)一緯度?裳啪魄f的建成將中國白蘭地一個世紀以來的傳承和創(chuàng)新精神賦予了物載,并升華至全新高度,被越來越多的高雅人士所認可。

            成功非于偶然,悠久的歷史,濃厚的文化底蘊,馥郁芬芳,唇齒留香。1892年,張弼士創(chuàng)辦張裕釀酒公司,創(chuàng)立伊始,張裕公司就把白蘭地和葡萄酒作為同步發(fā)展的酒種,張裕釀酒公司得到大清政府的高度支持,并且簽批了營業(yè)準照,當時一大批愛國志士也鼎力支持可雅,身居高位的翁同龢親筆為公司題寫了廠名,張裕是一直引以為傲的民族企業(yè)!數(shù)百年的釀造史,久負盛名,經(jīng)過匠人的傳承與發(fā)展,不斷的活躍在世界舞臺。張?裳旁卺勗旒妓嚭涂谖渡蠀s不斷追求精益求精。秉承創(chuàng)新精神的張?裳虐滋m地創(chuàng)始人,承襲白蘭地最好的產(chǎn)地要求,因自身醉心于釀酒工藝多年,并對中西方陳釀技術爛熟于心,將白蘭地發(fā)揚光大,作為目前中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營廠家,張?裳诺慕承木癫粩嘣谏A ,可雅白蘭地的品質(zhì)也在口碑相傳。

            白蘭地制作工藝復雜,釀制成本較高。白蘭地作為歷史上歐洲君王級用酒,深受皇親貴胄歡迎,其工藝成熟度,口感形成,都凝結(jié)著釀酒師的心血。好的白蘭地源于好的葡萄,一瓶可雅白蘭地需要由5000顆左右的白玉霓釀成,白玉霓,是成就優(yōu)質(zhì)自蘭地的重要葡萄品種。北緯37度黃金緯度線,靠近渤海灣的膠東半島,暖溫帶濕潤季風氣候,自然條件得天獨厚。常年日照與適量雨水的雙重作用,天然的石灰質(zhì)土壤的生長,讓煙臺白玉霓葡萄品質(zhì)完全可與千邑法定產(chǎn)區(qū)白玉霓葡萄相抗衡!歲月沉淀的芬芳,更回味綿長。

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              關鍵詞:軒尼詩白蘭地 馬爹利白蘭地 可雅白蘭地  來源:佳釀網(wǎng)  企業(yè)投稿
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