進口啤酒遭遇發(fā)展危機 市場增速逐年下滑

進口啤酒曾被認為是嚴重侵蝕我國啤酒市場份額的一個重要因素，不過近日記者發(fā)現(xiàn)進口啤酒的市場增速卻在放緩。

據(jù)海關(guān)總署最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2016年8月我國進口啤酒數(shù)量為8.4萬千升，同比增長24.9%，金額為5.56億元，同比增長26.9%，乍一看進口啤酒仍保持高速增長，但仔細對比發(fā)現(xiàn)，8月進口啤酒數(shù)據(jù)與去年同期數(shù)量75.9%的增速和金額58.8%的增速相距甚遠。此外，今年7月進口啤酒數(shù)量甚至出現(xiàn)12.9%的負增長，更是史無前例。

記者進一步整理數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，2014年上半年進口啤酒數(shù)量增速為111.5%，金額增速為95.9%，2015年上半年進口啤酒數(shù)量增速為64.9%，金額增速為40.4%，2016年上半年進口啤酒數(shù)量增速40%、金額增速42%，增速呈逐年下滑態(tài)勢。

而2008年以來的數(shù)據(jù)顯示，2008年，我國進口啤酒2.81萬噸，總金額3712萬美元(約為2.48億元)，到2015年，我國進口啤酒53.83萬噸，總金額5.75億美元(約為38.34億元);進口數(shù)量以及金額的復合增長率分別為52.45%和47.92%。可見相比于前些年進口啤酒近兩年雖保持增長態(tài)勢但增速明顯放緩。

業(yè)內(nèi)人士分析，進口啤酒進入中國市場以來在一線市場發(fā)展迅猛，滿足了白領(lǐng)等階層追求新鮮感的需求，而社交電商等渠道的飛速發(fā)展，更使得進口啤酒得到了較大程度的宣傳，促使其市場份額不斷提高，據(jù)海通證券最新數(shù)據(jù)顯示，當前進口啤酒銷量在中國整個啤酒市場的銷量的比例接近1.5%。

同時，進口啤酒與國產(chǎn)啤酒在發(fā)展過程中呈現(xiàn)出不同的的特點。啤酒行業(yè)專家方剛在接受記者采訪時介紹說，進口啤酒與國產(chǎn)啤酒發(fā)展的方向、定位不同，第一，國產(chǎn)啤酒度數(shù)低、口味淡、容量小，越來越向水以及飲料的方向發(fā)展，而進口啤酒顏色深，度數(shù)高，口味重;第二，進口啤酒多為麥芽酒和白加黑酒，而這卻是國產(chǎn)啤酒發(fā)展的短板;第三，進口啤酒布局中高端，品種口味多，而國產(chǎn)啤酒布局中低端，品種口味單一，大單品多。

那既然國產(chǎn)啤酒與進口啤酒發(fā)展定位不同，同時定位中高端的進口啤酒更符合消費升級的大趨勢，為什么進口啤酒近兩年會呈現(xiàn)出增速放緩的態(tài)勢呢?

對此，方剛認為，目前進口啤酒在我國啤酒市場的市場份額已超過1%，基數(shù)較大，增速小于之前也是發(fā)展必然;其次，正因為進口啤酒只布局中高端市場，在低端市場沒有發(fā)展，這也限制了其長遠發(fā)展;再次，進口啤酒剛進入中國市場時消費者嘗鮮欲望推動其發(fā)展迅猛，而當前大部分消費者對進口啤酒嘗鮮的欲望已淡化，消費者進入了理性消費的時期，這就使得進口啤酒雖然繼續(xù)受消費者青睞，但速度放緩。

此外，進口啤酒價格不斷降低從而對經(jīng)銷商的吸引下降也是導致進口啤酒銷量放緩的原因之一。海通證券最新報告顯示，啤酒經(jīng)銷商對于進口啤酒較為偏愛，主要是進口啤酒利潤空間較大。但從整體市場來看，進口啤酒經(jīng)銷商雖然單瓶利潤空間較大，但是銷量較國產(chǎn)啤酒小很多。且由于保質(zhì)期短、運輸距離長等原因，進口啤酒對于存貨的周轉(zhuǎn)速度要求較高，相應(yīng)資金的占用周期較長。隨著進口啤酒單價不斷下降，經(jīng)銷商的利潤空間或?qū)⑦M一步受到擠壓，經(jīng)銷商銷售進口啤酒的意愿下降。

除此之外，雖然國產(chǎn)長期以來布局中低端，但目前許多國產(chǎn)啤酒廠商正在加速轉(zhuǎn)型升級。財報顯示，青島啤酒不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，高端產(chǎn)品占比不斷提升，重慶啤酒旗下的樂堡品牌和重慶品牌在產(chǎn)品高檔化策略的主導下同比去年有所增加。這對進口啤酒品牌造成的一定的壓力。

同時，值得注意的是，與進口啤酒近兩年增速放緩相對應(yīng)的是進口葡萄酒近兩年增速的提高。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2014年上半年我國進口葡萄酒數(shù)量為負增長13.8%，金額為負增長21.2%，而2015年同期進口葡萄酒數(shù)量增速達到42.6%，金額增速達到20.4%，2016年上半年隨數(shù)量增速下滑，但金額增速仍有所增長，實現(xiàn)25.2%。

對此，方剛認為，進口啤酒面臨一些進口葡萄酒所不具有的困難，使得進口啤酒行業(yè)發(fā)展受限。具體而言，進口啤酒存在保質(zhì)期較短的問題，再次，啤酒的價格段較窄，即使進口啤酒布局中高端，但與國產(chǎn)啤酒仍有較大交集，綜合因素致使進口啤酒相對于進口葡萄酒發(fā)展放緩。

而對于進口啤酒未來的發(fā)展趨勢，方剛認為，由于國產(chǎn)啤酒既有運輸距離短，口味新鮮的優(yōu)勢，同時又在高端化產(chǎn)品方面不斷跟進，未來進口啤酒發(fā)展將遇到瓶頸，3%-5%的市場份額可能是進口啤酒發(fā)展的天花板。