6月10日，宜賓學院四川白酒產業研究院授牌儀式在宜賓學院舉行。未來，該院將通過對四川白酒產業的研究，使其適應四川白酒產業創新的要求，為白酒企業提供成果轉化、企業孵化、技術服務、人才培養等方面的智力支持，將研究院打造成四川白酒行業智庫和中國白酒行業智庫。
宜賓學院四川白酒產業研究院執行院長郭五林教授說，成立四川白酒產業研究院，是宜賓學院領導和專家認真研判形勢作出的重要決策。5月26日，四川省人民政府辦公廳轉發了《省經濟和信息化委關于促進白酒產業轉型升級健康發展的指導意見》，其中創造性地提到了“研究設立四川白酒產業研究院”。宜賓學院的專家們對此進行了會議研究，認為設立四川白酒產業研究院意義重大，機會難得，應當搶抓機會，迎難而上。
郭五林認為，宜賓學院設立研究院，有地處中國白酒金三角核心和龍頭、中國白酒之都、世界最大的白酒企業五糧液所在地等18項優勢。同時，宜賓學院整合校內資源，聚焦研究方向，提升研究實力，充分整合政產學研資源，建立功能定位明確，體制機制創新的產業技術研究院，健全區域科技創新體系，加速科技成果轉化，推動高新科技產業發展的大好機會。
同時，研究院未來將在實現從注重高端向高中低端兼顧的產品結構轉變、從注重追求外觀包裝向注重產品質量健康為主的功能定位轉變、從注重公務和商務消費向以大眾消費為主的市場定位轉變、從注重追求高價格高利潤向合理價值價格回歸的發展理念轉變，促進白酒產業科學發展。
四川白酒產業研究院和之前成立的川茶學院不同的是，后者進行全日制教學，前者是學術性研究院，將對研究成果直接對接企業，為企業“診斷”，并“對癥下藥”。“我們的研究成果將直接轉化為產品，真正為企業服務，走出現在的困境。”郭五林說，研究院未來也將探索建立健全的管理體制額長效運行機制，以利于研究院實現可持續發展。
五糧液集團公司副總經理彭智輔、郎酒集團代表張繼、沱牌集團代表龍遠兵分別對四川白酒產業研究院的成立表示了祝賀，同時也期待未來和研究院有良好的合作，傳遞白酒正能量，共同助推四川、乃至全國的白酒產業健康發展。
