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            光瓶酒迎來全面升級 高線光瓶酒進入“戰國時代”

            2020-05-13 16:10  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            面對光瓶酒日漸高端化的趨勢,無論是一二線名酒,還是區域強勢酒企紛紛加速布局光瓶酒市場,以便實現對高線光瓶市場的占位。

            今年4月30日,金種子酒舉行“種子清純”高線光瓶酒線上發布會,鎖定48元-99元價格帶。而不久前,金種子酒已推出高線光瓶酒產品“潁州清純”,主打“純糧酒”“零添加”等概念。

            2019年,瀘州老窖首款高線光瓶酒“白瓶”上線天貓商城,單位售價高達298元;同年10月,舍得酒業也推出首款高線光瓶酒沱牌特級T68,零售價定為68元。舍得方面表示,光瓶酒市場發展一片向好,推出了舍得酒業的第一款高線光瓶酒,是順勢而為。

            而一直以“民酒”為定位的牛欄山,在光瓶酒大單品牛欄山陳釀的驅動下實現了白酒百億營收目標。同時,牛欄山近幾年陸續推出“金牛”、“珍牛“魁盛號”等升級產品,市場反饋良好,這促使一些區域白酒品牌也加入高線光瓶酒行列。

            此外,汾酒日前上調了旗下光瓶酒大單品玻汾的價格。從5月1日起,42度玻汾終端標牌價為49元,上調2元;53度玻汾終端標牌價為58元,上調3元,這意味著玻汾站上50元價格帶。

            數據顯示,目前,我國100元以下低端酒市場總規模超2000億,其中光瓶酒市場規模約在700億元左右,光瓶酒近幾年增速20%。業內預判,未來3-5年光瓶酒規模有望擴容至1200 億。

            據了解,光瓶酒發展到現在共經歷了三個階段:

            第一階段,2000年以前,那個時代酒廠往往“以產定銷”,且銷售的地域性較強,導致當時光瓶酒營銷模式比較簡單,產品比較單一,光瓶酒發展較為緩慢。而從包裝的角度,我國早期的酒基本上都是光瓶酒,換句話說,當時光瓶酒行業名酒盛行,瀘州特曲、玻汾、尖莊、綿竹大曲等代表了一代老光瓶酒的回憶。

            第二階段,2000-2012年的轉型探索期。一方面人民生活水平顯著改善,名酒紛紛轉型高價盒裝酒,另一方面部分品牌開始專注光瓶酒,進行渠道精細化運作并注重廣告效應,帶動光瓶酒行業進入了專業化、規;陌l展階段。以老村長帶為代表動一批東北光瓶酒崛起。

            第三階段,2012年至今,光瓶酒行業百花齊放,各顯神通。八項規定成為光瓶酒行業拐點,行業迎來快速發展階段。同時,隨著消費升級與居民品牌意識崛起,光瓶酒不再等同于低價酒,產品升級也帶動光瓶酒主流價位持續提升。過去幾年小酒市場增速是行業平均增速的2倍以上。

            事實上,隨著消費群體迭代,光瓶酒將在品類、價格、營銷方面迎來全面升級。光瓶酒消費者結構與中高端酒具備顯著差異,70后、80后、90后占比分別約為29%、42%、23%,且正從80后向90后、95后過渡,年輕群體占比持續提升,正成為光瓶酒新一代意見領袖。相較之下,年輕消費者更加注重品質、顏值,而對價位不敏感,驅動光瓶酒行業在品類、價位、營銷等方面迎來全方位升級。

            業內人士表示,新中產階級中91%接受過高等教育,注重健康飲酒、時尚飲酒,愿意多花錢購買更高品質產品。因此,具有品質和精神訴求的中高端光瓶酒更能迎合他們消費需求。同時,百元以內光瓶酒與盒裝酒消費場景重合,多為日常飲用,但相比于低端盒裝酒的包材溢價,光瓶酒性價比更高。

            目前,光瓶酒市場已完成升級,價格天花板進一步抬高,因此不斷吸引大品牌入局。而30元-100元價位段的高線光瓶酒抗風險周期和能力都非常高,即使在疫情的影響下仍會不斷增長。因此,對企業、經銷商、終端商、酒業合作伙伴來說,都是非常重要的戰略選擇。

            “高線光瓶酒是高端產品難以破局情況下進行點狀突破有效方法之一。目前來看,隨著白酒行業價格上漲,市場培育周期越來越長,對品牌要求越來越高,而高線光瓶酒試錯成本低,更容易進行市場突破。”業內人士進一步解釋到。

            順鑫農業在2019年財報中也指出,2019年是白酒行業快速發展的一年。從競爭格局看,呈現出“兩端強中間弱”的態勢,即高端酒和民酒量價齊升,競爭優勢加強,而次高端和中端酒的表現相對較為弱勢。從價格策略看,各大酒企都在鞏固主打價格產品的同時,向各個價格區間做滲透,努力實現全覆蓋。

              關鍵詞:光瓶酒 高線光瓶酒  來源:佳釀網  佳釀網團隊
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