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            快喝讓酒業(yè)O2O重燃希望

            2016-07-25 15:52  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

            言O(shè)2O必提“打車”,一場(chǎng)資本下的全民運(yùn)動(dòng)。在資本任性的歲月,酒業(yè)O2O也曾轟轟烈烈過(guò)……

            談及O2O,有人會(huì)想起美團(tuán)、糯米及餓了么,還有人會(huì)說(shuō)起滴滴、快的和優(yōu)步,酒水行業(yè)會(huì)想起酒快到(電商平臺(tái))、洋河1號(hào)(酒企)、上海酒交所(第三方平臺(tái))及快喝(酒類連鎖)等。

            自2014年的O2O熱到2016年的O2O冷,不過(guò)兩年的光景,絕大多數(shù)的酒業(yè)O2O的模型已經(jīng)宣告失敗或者暫停推廣,究其原因,并不是因?yàn)榧夹g(shù)難題,而是消費(fèi)者的有效需求難以被滿足。大多數(shù)的O2O模型提供的僅僅是一個(gè)平臺(tái),需要消費(fèi)者與店家自行溝通,大多數(shù)情況是,消費(fèi)者嫌麻煩,店家也嫌麻煩。在這種背景下,在某個(gè)區(qū)域內(nèi)平臺(tái)擁有的用戶量不足夠多,店家不夠密集,該平臺(tái)就會(huì)陷入僵局。如果平臺(tái)靠燒錢(qián)亦不能培養(yǎng)消費(fèi)者的習(xí)慣,那平臺(tái)則無(wú)法持續(xù)。

            O2O,以打車領(lǐng)域的滴滴為例,特別有喜感。出行為剛需,滴滴讓人與出租車的交互信息更加透明,在滴滴高額補(bǔ)貼時(shí),出租車司機(jī)熱情很高,甚至主動(dòng)推薦乘客下載各類軟件。隨著使用打車軟件的顧客增多,問(wèn)題卻越來(lái)越多,出租車會(huì)根據(jù)距離遠(yuǎn)近、補(bǔ)貼及小費(fèi)的情況選擇性的接單,甚至有的出租車司機(jī)對(duì)于不加小費(fèi)的顧客表現(xiàn)不滿。這就是O2O模型中的“C2C”模式,邏輯上人性化,但現(xiàn)實(shí)生活中用戶體驗(yàn)性卻不好。針對(duì)司機(jī)“挑肥揀瘦”的情況,滴滴等打車軟件增添了專車、快車甚至拼車的功能,又根據(jù)距離等因素,系統(tǒng)將訂單進(jìn)行自動(dòng)分配,隨即好評(píng)如潮,快車及專車等出行方式得到了用戶的認(rèn)可。快車及專車依賴于平臺(tái)才能有錢(qián)賺,所以車主們?cè)敢庾袷仄脚_(tái)的游戲規(guī)則,這就是O2O模型中的“B2C”模式。

            從酒業(yè)O2O的發(fā)展中看,凡是對(duì)提供服務(wù)的店主沒(méi)有約束力的平臺(tái),基本上是失敗的,凡是對(duì)提供服務(wù)的店主有約束力的平臺(tái),即使不能夠“大成”,但會(huì)越來(lái)越好。目前來(lái)看,1919酒類直供的“快喝”屬于后者。

            前段時(shí)間,筆者從朋友圈看到1919酒類直供的高管在推廣“快喝”的軟件,抱著試試看的心態(tài)下載嘗試。一鍵買(mǎi)了4提啤酒,支付是跳轉(zhuǎn)到支付寶相當(dāng)方便,下單完成后3分鐘便接到電話,29分鐘內(nèi)可以送達(dá),軟件的提示是59分鐘送達(dá)。果不其然在29分鐘之內(nèi),收到了啤酒,還是冰鎮(zhèn)的,每一瓶都貼著1919酒類直供專屬的二維碼。 總體而言,體驗(yàn)很棒。

            近日,1919酒類直供在上海舉辦“千億采購(gòu)大會(huì)”時(shí),1919酒類直供董事長(zhǎng)楊陵江透露,2016年店面會(huì)達(dá)到1158家,平臺(tái)擁有的條碼過(guò)萬(wàn)。對(duì)于快喝,筆者認(rèn)為1919酒類直供會(huì)非常重視,因?yàn)椴少?gòu)大會(huì)開(kāi)場(chǎng)時(shí),主持人在舞臺(tái)上體驗(yàn)快喝,楊陵江以身披熊貓戰(zhàn)袍以送酒小哥的身份跑步進(jìn)入會(huì)場(chǎng),隨后還著重介紹了“快喝”的運(yùn)營(yíng)情況。

            在筆者生活的區(qū)域僅有1家1919酒類直供旗艦店,配送速度尚且如此,若1919的規(guī)劃能夠全部落地,用戶的體驗(yàn)性將越來(lái)越好。 基于此,筆者認(rèn)為,在酒業(yè)O2O整體低迷時(shí),1919酒類直供的“快喝”讓酒業(yè)O2O重燃希望。

              關(guān)鍵詞:快喝 1919 O2O  來(lái)源:佳釀網(wǎng)  歐陽(yáng)千里
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