意大利葡萄酒占全球產量的1/4,出口量與消費量位居世界首位,然而其在中國市場卻處于不溫不火的狀態。對此,北京商報記者專訪了意大利葡萄酒中國最大代理商—上海華飲集團董事長劉強,他認為意大利葡萄酒在國內,未來是大眾消費市場。
意大利酒在華增長緩慢
北京商報:目前,意大利葡萄酒在中國市場的發展狀況怎樣?
劉強:對于普通大眾消費者而言,意大利酒進入中國時間不長,相對小眾,近幾年始終保持不溫不火的狀態,發展相對緩慢。但在拍賣市場,意大利名莊酒逐漸超越法國波爾多,在國內拍賣市場走俏。
北京商報:對于國內消費者和葡萄酒愛好者,意大利葡萄酒之所以出現這樣的走勢,原因是什么?
劉強:與法國酒相比,意大利酒在營銷方面比較保守。而且其產區繁多,比如二十個大產區里又有許多小產區,各個大區與大區之間又各自為政,相對獨立,各產區之間不能很好地配合。這些原因導致其在國內走勢一直不溫不火。
北京商報:在法國酒一統天下的國內葡萄酒市場,您認為意大利酒最大的優勢是什么?
劉強:歐洲許多國家的葡萄酒背后都有深厚的文化底蘊做支撐,意大利作為文藝復興時期的先行者,不但在文化藝術上具有優勢,而且其獨特的風土條件也造就了葡萄酒的特色。意大利國土跨越十個緯度,自然條件各異,呈現多樣性,值得一提的是,意大利的每個大區都適合種植葡萄。
營銷弱成意大利酒短板
北京商報:面對不溫不火的市場現狀,您計劃未來如何在華加大意大利酒的推廣?
劉強:與法國酒商相比,意大利葡萄酒的推廣要弱一些。法國有許多產區的聯盟和協會,他們在推廣和營銷自己的葡萄酒方面做了許多努力與嘗試,而意大利由于產區相對疏離,每個大區都在各自宣傳,品鑒會、酒展做的也不少,由于不集中,錢沒少花,往往事倍功半。
北京商報:據官方數據,截至2012年底,頂級波爾多佳釀的Liv-ex50指數下跌11.3%,而頂級意大利酒的超級托斯卡納50指數則上漲了0.9%。有專家認為,意大利釀酒業的復興即將到來,您怎么看?
劉強:我個人也留意到這樣的狀況,據說前段時間在香港的一個大型拍賣會上,60%是意大利酒,其余的是法國酒和其他國家的葡萄酒。
北京商報:將來在中國市場,意大利的大眾酒是否會像其名莊酒一樣走俏?
劉強:一定會,但是不會太快,國內葡萄酒愛好者對酒品的認識需要一個循序漸進的過程,酒背后文化的普及是個前奏,大概至少還要幾年的時間。
意大利酒瞄準大眾消費
北京商報:國內葡萄酒市場不景氣,高端酒的時代已經過去,您如何看待國內葡萄酒大眾市場的未來?
劉強:大眾市場肯定是將來的主流,這與國內葡萄酒走向平民化一致。
北京商報:華飲作為國內首個系統專業運作意大利葡萄酒的企業,經過這幾年的發展,您認為將來意大利酒在中國市場的表現將會怎樣?
劉強:將來國內的葡萄酒市場一定是個細分市場,首先大多數中國消費者對意大利的文化不但不排斥,而且還很熱愛,意大利的奢侈品為許多國內有能力的消費階層所崇尚,這對于將來國內葡萄酒愛好者和細分市場群體都是一個有利的鋪墊。