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            河南酒協(xié)熊玉亮:豫酒到了唱《國際歌》的時代

            2017-08-25 09:25  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            最近,陪同省人大常委會劉滿倉副主任帶領(lǐng)的豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組調(diào)研了五個豫酒生產(chǎn)企業(yè)、四個酒類流通企業(yè),召開了七場座談會,所見所聞所思,豫酒企業(yè)的現(xiàn)狀、豫商的怨言、消費者的不認帳,千般滋味在心頭,有悲有喜,有振奮也有無奈。作為從業(yè)18年的行業(yè)人士,看到了豫企的許多深層次的問題,在座談會上怕說重了影響信心,說輕了企業(yè)不在乎。所以一直想寫幾篇文章,但不知選擇何種標(biāo)題表達,還是正面激勵為主吧,于是有了本文。

            河南是中華酒的發(fā)源地,中華酒文化的發(fā)源地。中原造酒史可追溯到9000年前的賈湖遺址,7000年前仰韶文化催生了造酒業(yè),中國公認的兩個酒祖杜康、儀狄造酒在河南,與酒有關(guān)聯(lián)的大河平等合作文化、宋河道家文化、賒店誠信文化、張弓英雄文化、臥龍智慧文化等源于中原。無論是榮獲1919年巴拿馬萬國博覽會甲等大獎?wù)碌膶氊S酒,還是計劃經(jīng)濟時代的中國名酒宋河、寶豐、民權(quán),中國優(yōu)質(zhì)酒張弓、林河、汝陽杜康、伊川杜康、民權(quán)葡萄酒,仰韶酒業(yè)產(chǎn)銷量曾經(jīng)位居全國白酒行業(yè)前三甲,豫酒板塊始終在中國酒業(yè)占據(jù)重要位置,我定位為三強一大:河南是全國重要的酒類生產(chǎn)大省、文化強省、流通強省、消費強省!

            由于企業(yè)管理(主要原因)、理念、體制、機制等問題,豫酒上個世紀(jì)末集體陷入低谷,2002-2012年的中國白酒黃金十年,縱向比自己跟自己比有進步,橫向比與同行的差距越來越多,省外品牌大舉進入中原,攻城略地,河南酒類市場份額豫酒僅占22%左右!讓人痛心,讓人惋惜!豫酒企業(yè)到底怎么了?為什么河南酒商不愿意賣河南酒?河南消費者不愿意喝河南酒?市場表現(xiàn)如此沒落?真的要拿出革自己命的氣魄,自我解剖,分析原因,找出問題,找出對策!承認現(xiàn)實,找出短板,不甘落后,奮發(fā)有為!

            一、豫酒生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展存在的問題和困難

            (一)企業(yè)團隊建設(shè)較為薄弱,高層不穩(wěn)定,頻繁換動,團隊的凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力、執(zhí)行力亟待提升!企業(yè)多業(yè)經(jīng)營發(fā)展,不專心不專注酒業(yè)發(fā)展。豫酒今天這個局面,主要是人的問題、企業(yè)領(lǐng)袖的問題、團隊的問題。所以首先要解決人的問題,包括格局、胸懷、思維、戰(zhàn)略……更要培養(yǎng)、引進人才,要以事業(yè)、環(huán)境、待遇等吸引人才、留住人才、發(fā)揮人才作用。

            (二)生產(chǎn)成本居高不下,盈利水平偏低

            1、融資困難,融資慢,融資成本偏高。

            2、稅收負擔(dān)偏重,產(chǎn)品在市場上缺少競爭力。

            3、人力資源成本、物流成本等上升。

            (三)品質(zhì)有待提高,品牌有待提升,附加值不高,產(chǎn)品提價困難,很難與資本型酒企抗?fàn)帲M者忠誠度不高。

            (四)科研投入不足,力量薄弱,缺乏可持續(xù)發(fā)展的后勁。

            (五)理念、觀念不適應(yīng)行業(yè)趨勢,商業(yè)模式不適應(yīng)市場要求。

            (六)企業(yè)誠信有待提升。

            (七)企業(yè)管理薄弱,管理水平有待提升。

            (八)廠商合作相互不夠信任,分工不明確,支持不到位,政策兌現(xiàn)不及時,影響了豫商賣豫酒的積極性。

            (九)聚焦資源打造核心市場、大單品做的欠缺,部分企業(yè)沒有核心市場、核心產(chǎn)品,生存日益困難。

            關(guān)鍵詞:豫酒 熊玉亮  來源:酒業(yè)家  佚名
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