那么，如何才能有效的抓住此類人群?
一是通過大流通市場多年積攢的人脈進行邀約，一家終端帶動十個客戶，一個客戶帶動十個朋友，以此類推形成多米諾骨牌效應，為白酒工業旅游募集穩定的客戶流量，當然，前提是你必須要有足夠吸引消費者二次觀光的理由，否則沒人會為你買單。
二是邀請同行及各類公關團體到廠參觀拜訪，官方網站、朋友圈、微信圈及各類媒介的水磨工夫要做好、做足、做及時，這些都是為你增加客戶流量的必要手段和技巧。
三是與當地旅游資源進行捆綁，最好能得到當地政府或旅行社的支持，單獨為白酒工業旅游開辟一條專門的旅游路線，客戶流量相對穩定且消費能力極強。
四是借助各類公關活動就勢造勢，如模特大賽、封壇大典等等，讓更多的潛在人群了解白酒工業旅游這件事并大肆的通過自己的朋友圈進行傳播。
當然，募集客戶流量的方法千百種，筆者在這就不一一列舉，但請記住，決定白酒工業旅游的生死在人，人是一切的根本，所以當你想做工業旅游的時候請問問自己：我的人在哪里?
3. 足夠吸引人的體驗環節，特色且參與感強
客戶流量決定生死，體驗互動決定成敗，這是白酒工業旅游不變的鐵律。很多白酒工業游做的比較好的企業，無一例外消費者體驗環節都做的很足，如河南的一家酒企，它將一節廢棄的老式火車車廂重新裝飾以供游客搭乘游覽，這種極富趣味性的互動體驗環節吸引了大批的游客前去參觀游玩，贏的好口碑的同時也為自身帶來了可觀的經濟效益，一舉多得。同樣的體驗互動環節還有酒糟雞蛋、酒糟冰棒、黃水泡腳、醉酒屋、酒廠特色美食等，甚至還有部分白酒企業專門為婦女小孩興建了小型動物園、小型游樂場等等，這些體驗互動環節無不大大增加了消費者的粘性輸出，如何讓游客玩的新鮮，玩的高興，玩了還想再玩，這是決定白酒工業旅游成敗的關鍵所在。
當然，以上這些并不是適用于每一家白酒企業，很多體驗互動環節是由企業先天環境所決定的，但我們可以做一些自己能做到的事，比如：針對老酒廠的微生物群可以采購幾臺顯微鏡進行消費者現場教學體驗;有好水源可以開發一個礦泉水游泳池;生態環境優越可以修建休閑度假屋，總之還一句話，無需盲從，適合自己的才是最好的。
以酒為媒，鍛造穩定且可持續的利潤增長點
賠本賺吆喝是任何一家盈利性企業都不愿意觸碰的，一個或多個穩定且可持續的利潤增長點是白酒工業旅游可持續發展的一個先決條件。
自調酒：這是白酒工業旅游認可并接納比較多的一種方式，游客自己調酒并掏錢買下帶走，既有互動體驗，又能帶來實際收益，可謂一舉多得;
新酒銷售：對新釀出的酒體進行分段銷售，消費者可按不同的價位段進行購買;
窖池租賃：將窖池有償租賃給個人或公關團體，以年為單位，期間所有白酒產出都歸租用者所有，既強化了消費者粘性，提升了品牌忠誠度，還贏的了好的口碑，這也是很多白酒工業旅游較為常見的一種盈利手段;
定制封壇：消費者可根據自己的需求在空白瓶體上現場提字、繪畫，既有紀念價值又有收藏價值，可自留亦可送人;
原酒封壇：這是白酒工業旅游利潤增長占比較大的一塊，每壇酒從幾千元到幾萬元，消費者付錢購買后可帶走、寄存或者分批帶走(分批帶走的容器需額外支付一定費用)。
高附加值的旅游紀念產品：這一點往往被大多白酒企業所忽略，很多白酒企業覺得我只是做白酒工業旅游，又不是真的做旅游，何必弄的跟真的似的?但事實往往相反，出去旅游過的人都知道，回來的時候總想買點當地有特色的東西帶走，不管是紀念還是炫耀，做白酒工業旅游的企業同樣可以提供一些高附加值的紀念品(如窖池模型、特色酒器等)以供游客有償購買，成本低、利潤高、還附帶免費的廣告宣傳，一舉多得。
白酒工業旅游是一整套體系活，單一的景點觀光、互動體驗和刻意的白酒售賣都無法充分調動消費者的熱情，白酒企業終需根據自己的實際情況和企業專屬文化的角度出發，綜合考慮是否真的適合，不斷探索從而找到一條適合自身發展的“白酒工業旅游”之路，不忘初心，方得圓滿。
