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            新零售時代“新”在哪?

            2017-07-10 12:07  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            新零售零售業(yè)的轉(zhuǎn)型要求,用馬云的話來說,就是充滿光明前景的“新零售”。傳統(tǒng)零售行業(yè)已經(jīng)到轉(zhuǎn)型的關(guān)口,未來的零售行業(yè)必然是新零售的時代。阿里“喵街”、萬達(dá)“飛凡”、“果加果加”等都在傳統(tǒng)零售向“新零售”轉(zhuǎn)型路上進(jìn)行著積極的探索。值得一提的是,“新零售”不是旗幟,它只是對零售業(yè)發(fā)展必然的一種提煉。

            近一兩年,零售企業(yè)希望搭上O2O大潮實現(xiàn)轉(zhuǎn)型,然而許多都成了先烈,成功的卻寥寥無幾。轉(zhuǎn)型為什么多以失敗告終?新零售時代究竟應(yīng)當(dāng)如何做?作為新電商新零售代表的果加果加有其一套獨特的理念,其理念是幫助線下實體店創(chuàng)造生意并向“新零售”進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級,與傳統(tǒng)電商掠奪線下實體店的生意截然不同。

            果加果加認(rèn)為從業(yè)者只有認(rèn)識到“新零售”這個行業(yè)發(fā)展必然所內(nèi)涵的關(guān)鍵問題,做到有名有實,才是新零售,才有可能在光明的前景下少走彎路,開創(chuàng)新的未來。

            01、新零售還是零售:在進(jìn)步創(chuàng)新之外,新零售不能脫離零售這一屬性新零售是零售行業(yè)的創(chuàng)新升級,但只要還是零售行業(yè),新零售也必須遵循零售行業(yè)的基本規(guī)律,甚至需要更進(jìn)一步恪守這些規(guī)律。

            1、產(chǎn)品品質(zhì)與價格是零售的底層基礎(chǔ),品質(zhì)升級與價格優(yōu)化仍然是持久動力,忽略產(chǎn)品的做法是舍本逐末。一些傳統(tǒng)零售企業(yè)發(fā)展陷入困境可能并不是沒有合適的商業(yè)模式,而是長久以來忽略所售產(chǎn)品的品質(zhì)及針對性的價格優(yōu)化策略,即使沒有互聯(lián)網(wǎng)大潮,這些企業(yè)也會陷入失敗。新零售時代,隨著客戶體驗的進(jìn)一步加深及多渠道的深度融合,產(chǎn)品品質(zhì)、價格進(jìn)一步暴露在消費者視野中,好品質(zhì)、適宜的價格會產(chǎn)生放大效應(yīng),進(jìn)一步促進(jìn)消費黏性,反之則會加速消費者逃離。

            2、新零售凸顯零售企業(yè)核心優(yōu)勢的重要性,缺乏核心優(yōu)勢的轉(zhuǎn)型必然失敗。依靠產(chǎn)品本身的市場吸引力(如爆款手機)、自然流量等因素,不少傳統(tǒng)零售企業(yè)從未思考過如何構(gòu)建核心優(yōu)勢。然而新零售轉(zhuǎn)型成功的企業(yè),必然早已打造好殺手锏。京東的物流體系、阿里的支付寶、樂語的門店管理及渠道發(fā)展等才是這些企業(yè)賴以成功的保障。不重視核心優(yōu)勢建設(shè),新零售只能是一句空話。

            3、新零售不能脫離零售行業(yè)這一屬性。在新零售轉(zhuǎn)型時,零售企業(yè)更應(yīng)該注重構(gòu)建核心優(yōu)勢,優(yōu)化零售行業(yè)賴以依靠的產(chǎn)品系列。在果加果加看來只有不脫離零售業(yè)基本屬性要求而開展的新零售轉(zhuǎn)型才能走得更遠(yuǎn),走得更好。

            02、新零售之“融合”:跟風(fēng)成就不了真正的融合,有名有實才能真正經(jīng)營好“人”多渠道收集信息,融合成統(tǒng)一整體,分析輸出并為最終消費者提供量身定做的銷售體驗,才能最終達(dá)到新零售經(jīng)營“人”的目的。而區(qū)分手段、目的,是新零售“融合”必須解決的問題。

            1、合適自己的才是最好的“融合”方式。隨著O2O風(fēng)潮的興起,大批零售企業(yè)自建O2O平臺,這其中有成有敗。失敗案例中,注冊用戶寥寥無幾、平臺成擺設(shè)是普遍現(xiàn)實。果加果加卻在這場風(fēng)潮中越戰(zhàn)越勇,運用其獨特的理念以及對“新零售”的理解及實踐,逐漸成為“新電商”“新零售”的新型代表。事實上,不同業(yè)態(tài)、不同品類的零售企業(yè)多渠道融合方式應(yīng)當(dāng)不同。零售企業(yè)要根據(jù)自身的核心優(yōu)勢及資源限制,找準(zhǔn)線上、線下二者的在“融合”中的定位,O2O也好線下也好都是手段不是目的。

            2、把商品擺上網(wǎng)只是“融合”萬里長征第一步。不少實體零售企業(yè)在努力之下終于建立起自有平臺,或依托天貓、京東成功進(jìn)入電商,然而商品一上架就不管不顧了,卻忽視了線上線下“融合”背后的復(fù)雜邏輯:多端消費個體唯一確認(rèn)、價格統(tǒng)一、實時庫存、渠道協(xié)調(diào)、銷售分析等。不遵循這套邏輯,業(yè)務(wù)量一旦擴大,價格、支付、庫存、物流等購物相關(guān)體驗便會直線下降,更別說多端融合經(jīng)營了,“融合”最終只能是走了形式。在這一點上,果加果加反而在這方面做得很好。果加果加深度重視線上線下“融合”背后的邏輯,并加以運用,嚴(yán)格把控用戶的各種相關(guān)體驗,給予客戶十足的體驗感。

            3、具備清晰交互策略及交互內(nèi)容的互動渠道,才能帶來有價值的信息。新零售“融合”的重要路徑是零售商與消費者有充分的互動。如今,零售企業(yè)們在溝通渠道建設(shè)上沒有短腿,微博、微信、APP、售后評價體系等建設(shè)熟練而健全。然而,渠道交互仍然以信息展示為主,只復(fù)制線下信息,如新品、折扣及優(yōu)惠等傳統(tǒng)內(nèi)容,沒有交互策略:交互的目的是什么?如何評價?輸出內(nèi)容貧乏,和多出一塊展板沒有區(qū)別。在交互渠道建設(shè)上,零售企業(yè)必須有策略、有內(nèi)容,針對性交互,輸出有價值的交互內(nèi)容,才能反向獲取有價值的信息。

            4、要經(jīng)營好“人”,必須通過線上平臺、線下數(shù)字化設(shè)備等實現(xiàn)全渠道信息共享,唯一定位消費者個人,從交付端、服務(wù)端及商品端等方面打造消費體驗。這方面,萬達(dá)“飛凡”是表率,通過采用云服務(wù)技術(shù)和移動端口,把萬達(dá)集團豐富的線下資源、客戶資源重新整合,實現(xiàn)線上線下產(chǎn)品和服務(wù)完全融合。

            關(guān)鍵詞:酒類營銷 營銷技巧 新零售  來源: 煙酒店生意經(jīng)  佚名
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