名酒布局智慧新零售 亟待突破三大難

名酒布局智慧新零售，從一定程度上來說，標(biāo)志著酒業(yè)進入到了數(shù)字化運營、數(shù)字化發(fā)展的新階段;數(shù)字化建設(shè)不再是簡單的軟件類工具導(dǎo)入，而是要與酒企的實際運營深度融合，通過廠商店一體化打造推動組織運營效率提升，通過新文化為代表的內(nèi)容力建設(shè)，在與消費者的互動溝通中，不僅解決了有效觸達的難題，更解決了有效觸動和高效轉(zhuǎn)化的難題，從內(nèi)到外推動酒企運營發(fā)展上升到一個更高的層面。

一路向“C”，在當(dāng)前的消費中心時代，數(shù)字化更深層面的價值和意義是通過模式創(chuàng)新和內(nèi)容賦能，把消費者成建制的組織起來，進行深度運營、高效培育，推動酒業(yè)發(fā)展進入一個更高的競爭層面。

01、數(shù)字化營銷對酒企的價值和意義

1.數(shù)字化建設(shè)，能夠提升企業(yè)運營效率

隨著我國5G技術(shù)的成熟和普遍應(yīng)用，數(shù)字化就如同今天的互聯(lián)網(wǎng)，將會是每一個企業(yè)的標(biāo)配;數(shù)字化作為基礎(chǔ)設(shè)施，它不能夠直接為企業(yè)創(chuàng)造價值，但是可以通過數(shù)字抓取、數(shù)字分析、數(shù)字建模、數(shù)字應(yīng)用等，提升企業(yè)的組織運營效率。

在渠道營銷層面，數(shù)字化運營的關(guān)鍵是通過廠商店一體化運營模式的構(gòu)建，提升組織服務(wù)終端的能力，同時，通過數(shù)字化云店在終端店面的具體運用，能夠提升組織C端運營能力。

2.數(shù)字化營銷，能夠推進實現(xiàn)廠商店一體化

無論是酒企啟動云店新零售，還是建立智慧終端，不再是簡單的增加了一個銷售通路、延展了終端店面的輻射半徑，而是通過數(shù)字化建設(shè)，把廠家、經(jīng)銷商、終端店面和消費者的鏈接通路直接打通，實現(xiàn)了數(shù)據(jù)信息的及時、準(zhǔn)確觸達。

酒企通過數(shù)字化在渠道環(huán)節(jié)的深度應(yīng)用，打通了“廠家-經(jīng)銷商-終端零售店”的經(jīng)營鏈接，實現(xiàn)了廠商店營銷數(shù)據(jù)的一體化;酒企通過對經(jīng)銷商和終端零售店的經(jīng)營數(shù)據(jù)實時在線分析，為企業(yè)的經(jīng)營決策提供數(shù)據(jù)支持。

3.數(shù)字化營銷，為酒企打開了消費者運營的一扇大門

改革開放以來，白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了生產(chǎn)中心時期、渠道中心時期，隨著渠道布局的廣泛化、渠道運營的精細化和渠道層級的扁平化，消費者成為了白酒產(chǎn)業(yè)鏈條上最稀缺的資源。白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入到了消費者中心時期。

在消費者中心時期，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心命題是消費者運營;一路向“C”，是白酒產(chǎn)業(yè)未來二十年的發(fā)展方向，但是，如何把消費者組織起來?成為支撐企業(yè)未來發(fā)展的關(guān)鍵力量，很多企業(yè)和智業(yè)公司都進行了深入研究和積極的實驗。

酒企通過數(shù)字化營銷建設(shè)，在廠商店+KOL+KOC之間實現(xiàn)了有效鏈接，不僅實現(xiàn)了信息的有效觸達，更關(guān)鍵的是在有效鏈接、有效組織的前提下，通過新文化、新內(nèi)容的輸出，實現(xiàn)了與終端消費者的建制性觸達、建制性觸動、建制性深度體驗和建制性實時互動。

數(shù)字化云店，能夠有效的解決消費者信息抓取、精準(zhǔn)性活動觸達、建制性消費者培育和運營，為酒企在消費者中心時代的運營發(fā)展打開了一扇大門!

02、數(shù)字化建設(shè)的三大難點

酒企數(shù)字化建設(shè)的難點不是基礎(chǔ)數(shù)字化軟件平臺的搭建(很多互聯(lián)網(wǎng)公司都可以實現(xiàn))，而是數(shù)字化運營的實施，以及在運營過程中的不斷迭代和升級，具體來說，企業(yè)的數(shù)字化建設(shè)有三大難點，分別是：消費者運營模式設(shè)計、新內(nèi)容的開發(fā)與運營和消費者的建制化運營：

1.消費者運營模式設(shè)計

在生產(chǎn)中心時期，酒企渠道的主要運作模式是大流通批發(fā)模式，誰擁有產(chǎn)品資源誰就擁有產(chǎn)業(yè)鏈的最大話語權(quán);隨著酒企產(chǎn)能擴張的基本完成，傳統(tǒng)流通渠道效率低的弊端開始出現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入到了渠道中心時期，為了提升渠道效率，酒企紛紛開始改變渠道運營模式，渠道扁平化、直控終端、自建終端、直分銷等渠道運營模式紛紛出現(xiàn)。

這些運營模式與企業(yè)的實際情況相結(jié)合，推動酒業(yè)進入到了黃金發(fā)展時期;酒業(yè)經(jīng)歷了二十年的快速發(fā)展后，渠道深度布局基本完成，消費者成為了最稀缺的資源，產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入到了消費者中心時期。

在這方面勁酒走在了前列，一方面通過渠道數(shù)字化建設(shè)，實現(xiàn)了廠商店一體化打造，另一方面在現(xiàn)有渠道基礎(chǔ)上對消費者運營模式進行了升級發(fā)展，消費者運營效率快速提升。

2.新文化、新內(nèi)容的開發(fā)與運營

在消費者中心時期，內(nèi)容成為了戰(zhàn)略性資源，在滿足消費需求層面，內(nèi)容和產(chǎn)品同樣重要，都是消費者的核心需求。這就對酒企的內(nèi)容開發(fā)、內(nèi)容運營提出了新的要求，傳統(tǒng)品牌營銷的“占終端+找代言人+飽和廣告”的三板斧模式已經(jīng)失效，現(xiàn)在需要“品牌故事+內(nèi)容種草+私域流量”新的三板斧;新文化、新內(nèi)容不再是簡單的策略化運營，更需要上升到戰(zhàn)略的高度。

新文化、新內(nèi)容與數(shù)字化結(jié)合，不僅解決了準(zhǔn)確、及時和有效觸達的難題，更重要的是通過新文化內(nèi)容力建設(shè)有效的解決了消費觸動和消費轉(zhuǎn)化的難題。

3.組織消費者實現(xiàn)建制化運營

在消費中心時期，消費者作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的稀缺資源，具有典型的高度分散特征，在具體運營培育方面很多企業(yè)都做出了價值性嘗試，但是由于消費者高度分散，在運營過程中出現(xiàn)了“難度大、效率低、復(fù)制難”的特點。

通過廠商店+KOL+KOC的一體化的構(gòu)建，產(chǎn)品力、鏈接力、組織力、動員力、內(nèi)容力等在消費端的深度實踐，可以有效把消費者成建制的組織起來，走進消費者的生活方式，深度體驗、深度互動和深度運營。