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            區域酒企應從“抓魚”向“養魚”轉變

            2017-06-05 09:42  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            前言

            “賺一塊錢就行,多了我也不要!”形象、生動描繪了目前G省W市場二批市場的經銷特點。W市場二批市場作為該地區典型的大流通分銷模式的縮影,代表和反映了該地區酒企市場操作模式現狀:薄利多銷、區域竄貨、低價銷售。

            G省W市場的渠道經銷商和廠家深受其害,苦不堪言!那么W市場的白酒企業如何規避這種市場模式競爭的弊端?本文通過剖析區域市場大流通分銷模式如何通過轉變營銷模式、轉型營銷團隊,逐步實現從“抓魚”向“養魚”轉變。

            第一部分 企業的煩惱:政策力度越來越大,單品銷量越來越低

            “原來整個年度的銷售任務,各個部門、區域分解后,可以輕松的完成;如今辛苦大半年,一半的任務還沒有完成!”H酒廠的總經理顯然對企業的營銷現狀憂心忡忡。

            難道是產品不動銷,需要從消費引導與消費者促銷拉動入手?項目組帶著初步的解決設想,進行了深層次的終端走訪,發現事實并非如此。項目組在調研和走訪的過程中發現一個比較奇怪的現象:W市場的一個煙酒店,居然出現了四個進貨渠道和方式(廠家業務員、區域經銷商、二批市場、階段廠家訂貨會),進貨價格居然都不一樣!

            項目組最終得出結論:W市場H酒廠的產品動銷沒有較大問題,尤其是主力老品持續動銷情況良好,市場還出現供不應求的情況。但是愈來愈低的實際成交價格,愈來愈低的利潤空間,導致產品的市場銷售愈來愈呈現出疲軟甚至抵觸的現象。這才是H酒廠產品整體銷售逐年下滑的根本原因。

            第二部分 問題的關鍵:追求短期銷量,忽視基礎建設【一味抓魚 不去養魚】

            “我們今年的銷量怎樣?每個單品的表現如何?”項目組簡單問了這樣一個問題。得到的答案是:原來只要賣好幾支產品就能完成任務,現在拼命去賣很多產品依舊不能完任務!項目組通過研究企業銷售數據得出:H酒廠現有產品結構混亂模糊,主力產品不突出,老品銷售逐年下滑;新品雖然有上升趨勢,但是盤量很小?偨Y來說:企業產品定位和產品策略不當,尤其是新品的開發更多是解決銷售壓力。

            既然要追求短期的銷量,必然需要強大的渠道消化能力或者是大面積的終端動銷支撐,但是目前H酒廠都不具備。這時候批發市場拋出了“橄欖枝”,一個個二批商紛紛訂貨,一百萬、兩百萬的訂單紛紛出現,可是H酒廠也因此必須搭贈更多的產品,最終導致產品的實際底價遠遠低于我們的出廠價!過一段時間我們發現有的終端賣不了貨了,甚至不想賣貨了!探其原因:終端的實際成交價接近甚至等于其進貨價格。W市T縣的一位終端老板說:“我賣一瓶酒55元(終端進貨底價50元),消費者居然開口45元!我和他理論一番,他最后真的花45元買到了,還告訴我去哪里可以買到!”

            分析研究市場的特點后,項目組提出 “管控價格體系、轉變分銷模式,從渠道促銷壓銷量向市場基礎建設轉變,從根本上解決區域G省W市場的渠道生態的解決思路”

            關鍵詞:酒類營銷 營銷技巧 區域酒企  來源:遠景咨詢  任圓
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