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            所在位置: 佳釀網 > 酒業研究 >

            • 2015年中國白酒消費新趨勢分析 日期:2015-11-24 11:53:00

              消費者選擇集中向少數品牌,名酒增長空間擴大 一、茅臺、五糧液、汾酒等顯著擴張,消費者選擇向少數名優品牌集中 CTR中國城市居民調查(CNRS-TGI)研究數據顯示:截止到2015年4月份,在消費者規模TOP8的品牌中,茅臺、五糧液、汾酒和牛欄山二鍋頭的消費者增速...

            • 大跨越:從產業鏈到生態圈 日期:2015-11-24 09:19:00

              酒業互聯網生態是一種怎樣的體驗 互聯網時代的到來,徹底改變了傳統的商業生態,而且這種改變還在不斷加速。身處于這個生態圈的酒類廠商,無疑要經受一段痛苦、適應、進化的過程,他們每個人的切身體驗,都是互聯網時代的酒業記憶。 互聯網生態的本質是創造...

            • 中國啤酒行業營銷反思及挑戰 日期:2015-11-23 11:00:00

              PS:本文是方剛老師在中國啤酒營銷管理群的課程分享,由快消品經銷商專業管理咨詢獨家整理 我在啤酒行業很久了,對這個行業視為生命般的寶貴,今天分享是從第三方角度審視這個行業的營銷得失,從傳統營銷的角度展開,很少有關于互聯網概念的東東。這些年習慣...

            • 酒業互聯網生態是一種怎樣的體驗 日期:2015-11-23 10:31:00

              互聯網時代的到來,徹底改變了傳統的商業生態,而且這種改變還在不斷加速。身處于這個生態圈的酒類廠商,無疑要經受一段痛苦、適應、進化的過程,他們每個人的切身體驗,都是互聯網時代的酒業記憶。 酒業正面臨前所未有的歷史性變革 我在酒行業已經工作30多...

            • 2015年白酒行業五大關鍵詞 日期:2015-11-21 14:00:00

              2015年即將逝去,在僅剩的一個多月時間里,緊抱白酒行業黃金十年扼腕嘆息是件很浪費時光的事,說白酒行業已然再次雄起這也是在自我標榜,實則是很扯淡的事。白酒行業的大數據不再見諸各大媒體或者網絡的頭條,取而代之的是寒冬等冰冷的詞匯,白酒行業恰如一...

            • 從“樵夫山”看專業社群的發展 日期:2015-11-20 13:19:00

              微信群里有位名叫樵夫山的釀酒師,他與一群熱愛葡萄酒的人發起了一個名叫樵夫山葡萄酒俱樂部的團體,他就是朗格斯首席釀酒師崔彥志,他們的俱樂部從去年成立到現在已經組織了多次專業活動,深受俱樂部成員喜愛。下面就讓我們一起走進樵夫山,看看他們有些什...

            • 喝燒酒究竟是不是一件很low的事? 日期:2015-11-20 11:20:00

              燒酒是一種很尷尬的酒。論名氣,比不上同出身于島國的清酒,還常常被人們與大叔,平民,酒鬼之類的詞匯聯系起來。論身價,即使是上好的燒酒也不過在3000日元上下,跟上好的紅酒或威士忌完全沒法比較,難登大雅之堂。 可是,這低賤的燒酒,卻著實有它的奇妙之...

            • 中國精品葡萄酒面臨的新挑戰 日期:2015-11-19 13:45:00

              在ProWine China論壇上,由《RVF葡萄酒評論》雜志組織的議題為市場營銷:中國葡萄酒面臨的新挑戰的專題討論會贏得了現場聽眾的熱烈反響,城市窖藏首席運營官李欣新、類人首酒莊莊主馮清、網酒網戰略管理部副總裁任...

            • 進口葡萄酒在中國市場的未來撲朔迷離 日期:2015-11-19 13:37:00

              曾幾何時,被稱作黃金市場的中國曾讓外國葡萄酒商賺得盆滿缽滿。而隨著市場回歸理性,高端葡萄酒魅力不再,取而代之的是中低端葡萄酒的大行其道。為此,國外葡萄酒商紛紛改變策略,轉型降價,這也給國內葡萄酒企帶來競爭壓力。 近日,有外媒報道稱,成箱的法...

            • 白酒大佬冰釋電商彌補線上短板 日期:2015-11-19 11:36:00

              雙11期間,以往不屑于和電商合作的五糧液首次與電商合作推出425ml的52度水晶瓶。此前茅臺、洋河等酒業大佬也開始積極涉足電商,彌補線上短板。 酒企電商布局提速 今年雙11之際,曾與多家電商割席斷交的五糧液,首次與1919酒類直供合作推出425ml的52度水晶瓶...

            • 放肆雞尾酒在這個時候上市,是好是壞? 日期:2015-11-19 11:32:00

              近年來,隨著白酒行業的持續低迷,各大企業紛紛將目光投向預調酒(雞尾酒)市...

            • 年份酒市場現狀調查:年份酒想說愛你不容易 日期:2015-11-19 09:58:00

              11月7日,兩岸領導人習近平與馬英九在新加坡香格里拉大酒店會面。習馬會后,兩人共進晚餐。據報道,馬英九辦公室準備了兩瓶1990年份金門陳年高粱酒,以及8壇馬祖老酒,在晚宴上請習近平等人品嘗。而隨著此次習馬會,金門陳年高粱酒迅速登上各大媒體的頭條。...

            • 2015年的最后50天 白酒行業業績亮眼深度重構 日期:2015-11-19 09:04:00

              2015年的最后50天,白酒行業打了一個漂亮的翻身仗。 近期,白酒行業18家上市公司第三季度業績報表全部亮相臺前。相比2014年,白酒行業大面積的業績負增長情況已經有明顯改善,重拾升勢。 對此,業內人士表示,當前整個白酒行業的調整已經進入穩健期,以茅臺...

            • 遺失的葡萄酒(第十六章) 日期:2015-11-18 14:57:00

              遺失的葡萄酒----從古典時期到地理大發現的世界葡萄酒文明演變史 (第十六章) 第八幕 中世紀葡萄酒文明的驕傲法蘭西玫瑰(二) 查理曼的帝國分裂以后,他的子孫們并沒有能力保障自己王國的和平,除了國內地方勢力的崛起,更主要的原因是因為此時的西方天主教...

            • 東北白酒行業市場現狀分析 日期:2015-11-18 09:43:00

              中國白酒不是朝陽,也不是夕陽,我認為是不落的太陽。東北酒業目前雖然面臨諸多困難,但機遇與挑戰并存,面對挑戰抓住機遇,改革創新,迎接東北酒業的將是明媚的陽光。9月22日,在東北三省第十九屆白酒行業企業聯席會議上,著名白酒專家、教授級高級工程師栗...

            • 白酒企業的三大并購模式 總有一款適合你 日期:2015-11-17 14:13:00

              據華都酒業官方消息,北京糖業煙酒集團有限公司與北京紅冶匯新控股集團有限公司華都酒業項目將在今天(11月17日)于北京正式簽約,簽約之后,北京糖業煙酒將正式取代首鋼集團接手華都酒業70%左右的股份,控股管理華都酒業。幾經變動后北京華都酒業終于正式進入...

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