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            所在位置: 佳釀網 > 酒業研究 >

            • 關注進口酒四大趨勢 日期:2016-05-18 09:17:00

              2015年,中國葡萄酒進口金額20.4億美元,比2014年增長34.3%。從去年的情況來看,進口酒量價齊升,恢復正增長。中國食品土畜進 出口商會酒類進出口商分會秘書長王旭偉日前表示,可以判斷,未來一段時間,進口酒仍然是正增長,而以商業模式和價值平臺容納能力...

            • 進口超出口 中國啤酒行業發展趨勢分析 日期:2016-05-18 08:10:00

              行業巨變可能已悄然發生,從份額到利潤,低檔啤酒出現升級趨勢。啤酒行業增長停滯,近兩年銷量持續下滑。我國年人均啤酒消費量已接近日韓水平,行業銷量見頂。行業14年進入調整期,15年產銷量4,715.72萬千升,同比下降5.06%,累計出現了連續18個月的負增長...

            • 談一談酒行業中酒業并購那些事兒 日期:2016-05-17 11:00:00

              五糧液試水并購 投資河北邯鄲永不分梨酒業之后,五糧液再度以2.55億元收購河南五谷春酒業。 點評: 這是生產企業的垂直整合,在2016年,我們預測中國白酒行業是酒廠的大并購年。原因來自兩方面:一是龍頭企業的并購試點探索已經完成,比如洋河股份在湖北的并...

            • 從最輝煌的改名看品牌取名的學問 日期:2016-05-17 09:37:00

              如果美國總統叫張二狗,俄羅斯總統叫鐵蛋,你認為會怎樣呢? 古人說:形以定名,名以定事,事以驗名。古人也總結了人的一生:一命二運三風水四積陰德五讀書六名七相八敬神九交貴人十養生。有其名必有其實,這個實就是指名字中,儲存了吉兇的信息。 從最輝煌的...

            • 未來 白酒是否還能占據行業主導地位? 日期:2016-05-16 11:08:00

              2016年對于中國酒行業來說,具有舉足輕重的意義。一方面新的十三五已經開始,而另一方面,行業的深度調整已經初見成效,高端酒已經走出盤整,二三線品牌正面臨充分集中與戰略選擇的新機遇。面對新形勢,行業內部對未來的研判也百家爭鳴,如何把握時局與機會...

            • 徽酒“四朵金花”變形記 日期:2016-05-13 09:34:00

              近日,口子窖6年出廠價和零售價均上調10元/瓶受到業內廣泛關注,這也是繼古井貢酒年份原漿獻禮、5年兩支產品提價5%之后,徽酒軍團的最新提價動作。而西不入川,東不入皖的說法為業內眾所周知,在目前19家上市白酒企業中,徽酒軍團就占據四席。徽酒四朵金花20...

            • 張裕分析:回不去的高盈利 日期:2016-05-13 09:15:00

              (一)近幾年業績總體變化 1、張裕公司的營業收入經過2012-2014年的持續下滑,從60億元下降到2014年的41億元,2015年取得11.8%的正增長達到46億元。 2、2011-2015年,毛利率從76%下滑到67%,凈利潤率從30%下降到21%左右。 3、2011-2015年投入資本收益率(ROIC)...

            • 中國葡萄酒應該向日本葡萄酒學什么來贏得國人追捧? 日期:2016-05-13 07:56:00

              上周上海新國際博覽中心舉辦了中食展SIALChina,筆者風塵仆仆的趕去參加了一場大師班,主講人是第一位日本籍的葡萄酒大師 Kenichi Ohashi,品嘗由其精選的6款來自日本葡萄酒之鄉山梨縣甲州市。 很多人初聽說日本的葡萄酒可能會啞然失笑,可熟不知近幾年來日...

            • 古井入主黃鶴樓后 會成為下一個洋河嗎? 日期:2016-05-12 10:47:00

              記得若干年前,記者曾在洋河一份內部文件上看到,洋河要求公司在對外宣傳中不斷強調茅五洋的提法,以便樹立洋河第一陣營的地位。那時洋河剛剛入主雙溝不久,雙方整合后組建的蘇酒集團在2011年實現銷售收入127.41億元,躍居白酒行業三甲。 時隔多年,如今洋河...

            • 經典川酒如何征服年輕一代? 日期:2016-05-11 09:05:00

              以1915年為起點,到2015年為100年,今年恰是下一個100年的元年。100年時光對于一個川酒甚至中國白酒產業,足以積累深厚的底蘊,但是放在歷史的長河中卻也僅僅是一個瞬間而已。如何將川酒的百年榮光投射于今天的時代和社會,既要在深厚的底蘊中獲取力量,也需...

            • 白酒消費稅調整會帶來什么 日期:2016-05-11 08:54:00

              隨著營改增政策的出臺,政策對于企業的影響成為當下的熱點話題,對于白酒產業鏈而言,酒類行業消費稅征收方式調整讓整個行業為之一震。據悉,新的征稅方式初步意向是消費稅不再從廠家征收,改為從批零端征收,可能會率先在河北等地進行試點。記者就此采訪了...

            • 區域白酒 業績從3億到50億靠的是什么? 日期:2016-05-10 15:11:00

              今天的中國商業環境就是一個一大批企業倒下,一大企業起來的大熔爐,強者變得超級強大,弱者變得十分渺小,彷佛一切都是瞬息萬變的,但不變的是弱肉強食、適者生存的自然發展定律。與此同時,在這不斷熔鑄的過程中,也伴隨偶爾迸發的行業奇跡,驚起一番驚濤...

            • 河南白酒市場水有多深 帶您一探到底 日期:2016-05-10 10:04:00

              河南白酒市場是一個完全開放的市場,幾乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、蘇等主要品牌。只要進入市場努力精心運作,就能分食一杯羹。因此,河南的市場現狀是,外來品脾瓜分一半以上的市場份額,當地品牌只占據了不到一半的市場份額,半壁江山拱手讓給了外來品牌...

            • 從“茅臺酒按年份賣”重新認識中國白酒的年份價值 日期:2016-05-09 09:53:00

              前段時間,一則關于茅臺酒按年份賣的消息引起許多人的注意。一瓶2008年的茅臺酒要賣到4000元左右,在飯局上甚至有個不成文的規定,不喝當年生產的新酒。這至少說明兩點:一是消費者認可好酒的年份價值;二是消費者愿意為好酒的時間價值多付錢。 俗話說,酒是...

            • 國產啤酒市場“疲軟” 如何再進一層? 日期:2016-05-09 09:22:00

              在過去,消費者的消費觀念可以總結成別人喝啥,我喝啥,但是隨著80后新生代消費者的迅速成長,更加突出個性化的需求。作為酒行業的繼承者,對于他們的消費需求和消費理念成為了當今各大企業研究的眾矢之的。 根據國家統計局數據,2015年1~12月,全國規模以上...

            • 茅臺鎮力捧白酒旅游能否拯救行業下滑? 日期:2016-05-06 09:24:00

              在彌漫酒香的茅臺鎮逛一圈,感受一番醬香白酒七次取酒、八次發酵、九次蒸餾的傳統釀造工藝,喝一杯茅臺酒,再看看中國白酒的歷史與文化不知如此能否吸引到一眾愛酒之人。 但無論你相信與否,在過去,要在茅臺鎮上這樣悠然自得地逛一圈,并非易事。過去大家只...

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