真正實現以消費者為核心，為海量的消費者提供個性化的產品和服務，是白酒企業長期以來夢寐以求的事情，但卻一直沒有成功的商業模式可供參照。尤其在三期疊加的產業調整期不斷深化的階段，面對消費快速升級和多樣化消費需求日益強烈的市場變化，而酒業本身又...

市場是一個永恒變量，任何時候在不同外界環境下，它都是瞬息萬變的。而身處其中的企業、大眾消費者也是隨著時間在不斷改變，由此造就了多姿多彩，千差萬別的不同行業。這是每個品牌在殘酷的競爭中必須應對的生存問題，也是經營者必須洞察的品牌長久不衰的戰...

要問中國白酒產業的發展從什么時候開始的?那么答案肯定是層出不窮，就算是行業專家或是酒企資深人士也會給出不同的答案。但要問中國白酒產業的市場化發展從什么時候開始，那么答案肯定是上世紀80年代。1978年中國實行改革開放，全國掀起了經濟發展新浪潮，國...

劍營銷咨詢公司作為河南最具代表性的本土酒類專業咨詢公司，自08年成立以來，一直致力于白酒行業的研究觀察，結合多年的營銷咨詢實踐案例，通過對市場渠道和消費者的深入洞察研究分析，總結出了以下酒業消費特征，希望對行業發展有所幫助。 1、中原大市場，...

近日，《中國經濟周刊》發表題為《洋河14年前改制舊賬為何仍未了》的署名文章，文章指出江蘇洋河酒廠自2009年登陸資本市場以來，企業、資產高速擴張。在企業兩次改制前后入股的125位中高層的個人財富也因此迅速增長，成為千萬乃至億萬富豪。但職工反映說，數...

詩仙太白作為渝酒板塊的代表企業，近年來卻遭遇空前危機破產、被兼并、被收購等輿論蔓延。期間，自媒體的自由發酵與坊間傳聞再次將這個近百年歷史的品牌推到風口浪尖。甚至有少數不懷好意者在質疑、謾罵中落井下石。面對如此動蕩，曾經風光的詩仙太白能否邁...

中國白酒從信奉好酒不怕巷子深古訓，到上個世紀九十年代初的標王造神運動，再到今天的泛品牌化，忽左忽右，如同霧中行走。白酒的泛品牌化究竟會如何發展? 泛品牌化將品牌止于口頭化、表面化 有一點可以肯定，目前白酒行業對品牌的重要性有了一定的認知，企業...

作為一位基金公司的研究員，我們也在重點關注葡萄酒行業的價值。我們認為葡萄酒行業和其他食品飲料行業有很多類似性，葡萄酒企存在三個關鍵的競爭要素。 第一要素：上游資源是否稀缺? 對于葡萄酒產業而言，上游的葡萄園和酒莊資源非常重要，這點和奶粉業非常...

首先，我認為酒企一定要正視當前的市場狀況。這不是哪一個企業的問題，是整體性的問題。市場的大環境已經變了，這也是市場在進化;另一方面，我們的很多酒企都習慣了以往的模式，對這種變化不太適應，需要一個調整的過程，我們也可以叫做轉型。 中國高速發展...

江西，地處華中，4542萬人口，歷史文化悠久，是自古以來的魚米之鄉。在白酒釀造上雖然不及四川、貴州、山東等傳統優質產區聞名遐邇，但在酒文化積累上可謂是毫不遜色，在白酒消費上更算得上是酒業的一塊潛在掘金之地。 然而，除了聲名遠播的四特酒外，江西省...

前不久，央視《瘋狂的老酒》專題片播放以后，在酒圈尤其是老酒圈里產生了不小的轟動。據調查，從去年下半年到現在，短暫沉寂的老酒市場又悄然刮起熱風，知名老酒價格一路飆升，部分漲幅甚至高達70%以上。與此同時，老酒造假現象也猖獗起來。業內人士提醒，老...

今年3、4月間，三大主流國際信用評級機構對中國的國家主權信用評級進行了下調。這是1999年以來首次被大型國際評級機構下調。在國際貿易中，信用與付款、融資、透支等各種問題息息相關，那么，反映到中國葡萄酒進出口行業，是否會造成影響呢? 中國信用評級下...

2016年，擁有四大白酒上市公司的安徽市場，白酒消費持續升級，一線名企與全國化白酒企業不斷加大對區域市場的深耕。隨著史上最嚴禁酒令的出臺，安徽中高端白酒市場格局與市場環境也在發生著微妙的變化。與此同時，洋河在安徽市場進行了深度轉型與創新。 中國...

相關調研數據顯示，快消品在中國銷量增速放緩，以往大賣的方便面、啤酒受到很大沖擊，且而中國啤酒產銷量下降的同時，進口啤酒卻量價齊升。 隨著消費升級，中國消費者的生活方式和價值觀念在不斷改變，對消費品質有了更高的要求，健康、自然成為越來越多人的...

說在前面的話：如果中國酒業的市場被進口酒大行其道才是國產酒的悲哀，我沒有攻擊各位做進口酒生意朋友的意圖，我只是對國產酒有些失望。 我在上一篇《湖北地產酒的春天在哪里?》中已經談了湖北中小酒企突破的幾個大方向：一是被并購，進入大酒企湖北市場矩...

有錢任性的中國投資者，近年來對投資海外酒莊的興趣持續不減。 6月下旬業內的最新消息是：法國葡萄酒業巨頭伯納德瑪格雷(Bernard Magrez)將自己名下的佩雷酒莊(Chateau Perenne)和格瑞酒莊(Chateau Guerry)兩座波爾多酒莊賣給了中國阿里巴巴董事局主席馬云。...