看四酒企如何自我革新贏得市場

瑪卡龍?zhí)扉L地久酒：婚慶市場，贏先機

【發(fā)生現(xiàn)場】浙江省寧波市

【看商】浙江眾鑫海商貿(mào)有限公司總經(jīng)理　張鑫

【看商簡況】浙江眾鑫海商貿(mào)有限公司是當?shù)厥准覍�業(yè)喜宴酒水批發(fā)公司，其前身系一家大型酒類批發(fā)商行。公司秉承“遵紀守法、以人為本”的指導(dǎo)思想，以“專業(yè)、誠信、值得信賴”的經(jīng)營理念，努力實現(xiàn)“組織系統(tǒng)化、決策科學(xué)化、管理規(guī)范化、工作程序化、效率標準化”的集團化發(fā)展目標。公司堅信，只要以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動力，以質(zhì)量求生存，以發(fā)展求壯大，來贏取更好的明天。

【市場行為】浙江眾鑫海商貿(mào)有限公司采取了別致的戰(zhàn)略聯(lián)盟方式。浙江眾鑫海商貿(mào)有限公司與當?shù)貛讉�大型酒店進行深度合作，主攻當?shù)鼗閼c市場，在不到一年的時間里，將瑪卡龍?zhí)扉L地久酒53°打造成為該區(qū)域婚慶用酒的首選品牌，成為該地區(qū)的獨家代理，從而實現(xiàn)了一體化運作，極大提高了對市場需求的反映速度與服務(wù)能力，銷量也在當?shù)赝伙w猛進，成為當?shù)鼗閼c用酒主打品牌之一。

【觀看體會】中國是個人情社會，而白酒在中國，不單單是市場上流通的個體的產(chǎn)品，在中國人的歷史和生活習(xí)慣中，白酒更是維系人情社會的一個重要手段和寄托。白酒在人民生活中有特殊的地位，無論是喜慶豐收、歡度佳節(jié)、迎賓宴友等都離不開酒。瑪卡龍?zhí)扉L地久酒53°是煙臺瑪卡龍酒業(yè)有限公司熱銷產(chǎn)品之一，深受大眾喜愛。

【操作心得】在行業(yè)調(diào)整期到來之后，瑪卡龍?zhí)扉L地久酒的多元化渠道廣受認可，作為細分市場中的婚宴市場，近年來也受到廠商的重視，婚宴渠道的市場銷售比重也隨之越來越大。寧波消費者對新生事物接受度高，消費選擇不斷多元化。當下，公司白領(lǐng)、商界精英、高收入人群、年輕消費群體都是瑪卡龍酒的目標客戶。除傳統(tǒng)銷售渠道外，酒店、賓館、酒吧等娛樂場所，成為該產(chǎn)品的銷售新途徑。眾鑫海商貿(mào)依托成熟品牌和完善的市場運作方案，提供全套市場經(jīng)營攻略，幫助終端商做市場。另外，由專業(yè)策劃團隊提供活動策劃、廣宣策劃、物料設(shè)計等，均是眾鑫海商貿(mào)發(fā)力市場的重要保障。

盛唐藝術(shù)典藏T3干紅葡萄酒：推崇藝術(shù)源于生活的理念

【發(fā)生現(xiàn)場】山東省蓬萊市

【看商】煙臺盛唐酒業(yè)有限公司總經(jīng)理　劉建成

【看商簡況】煙臺盛唐酒業(yè)有限公司作為“盛唐”品牌葡萄酒獨家營銷商，主要負責(zé)“盛唐”品牌葡萄酒的宣傳推廣、渠道拓展、產(chǎn)品銷售、營銷方案的制定及執(zhí)行等。

【市場行為】公司在組建之初，就秉持高標準、高品質(zhì)的宗旨，引進了法國、意大利和美國的先進設(shè)備，聘請著名葡萄酒專家為顧問，致力于將最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒奉獻給消費者。為消費者提供健康、綠色、高貴的葡萄酒飲品，讓大家喝上真正的“盛唐美酒”。伴隨著業(yè)務(wù)地全面展開，公司不斷致力于“盛唐”葡萄酒品牌在全國的落地和發(fā)展，讓更多的消費者能再品味源自大明宮御園的唐皇佳釀，重拾那份穿越千年的葡萄酒情結(jié)。

【觀看體會】盛唐“TANG”藝術(shù)典藏葡萄酒選用蓬萊產(chǎn)區(qū)的赤霞珠和長相思等葡萄品種，采用湯傳杰先生的三款荷花題材油畫作品設(shè)計制作酒標和包裝，充分體現(xiàn)了藝術(shù)典藏酒的獨特魅力。作為味覺上的藝術(shù)創(chuàng)造，葡萄酒本身就與油畫有異曲同工之妙，而藝術(shù)酒標則賦予一瓶葡萄酒更多的內(nèi)涵與價值。對國賓酒莊而言，每一支盛唐葡萄酒的誕生都是一次釀酒藝術(shù)的杰作，而油畫元素的大膽運用，包裝設(shè)計的巧妙構(gòu)思，則賦予了盛唐葡萄酒神秘、浪漫、滄桑、厚重的藝術(shù)氣質(zhì)，使其在出眾的品質(zhì)之外，更具備了很高的鑒賞與收藏價值。對于畫家而言，把以前只能掛在畫廊、美術(shù)館里的作品帶到人們的日常生活之中，通過藝術(shù)典藏酒的形式，使人們在品嘗佳釀的同時，可以欣賞到畫家優(yōu)秀的油畫作品，使葡萄酒文化價值與藝術(shù)價值融匯結(jié)合，為收藏者帶來雙重價值享受，這是跨界合作的一次新的嘗試。盛唐藝術(shù)典藏T3干紅葡萄酒市場價格定位在398元一瓶，選用赤霞珠葡萄釀制而成，香氣芬芳馥郁，酒香和陳釀橡木香和諧完美;酒體飽滿圓潤，單寧緊致，回味悠長

【操作心得】經(jīng)過不斷的努力，煙臺盛唐酒業(yè)有限公司贏得了市場的青睞和消費者的認可，產(chǎn)品的知名度和美譽度不斷提高，先后榮獲國內(nèi)國際多項大獎和榮譽稱號。盛唐葡萄酒“百城千店”版圖地不斷發(fā)展壯大，公司始終踐行“中國夢、盛唐風(fēng)”這一夢想;踐行“在傳承中交流與交融”的發(fā)展宗旨：踐行“百城千店、加盟連鎖、以酒會友、品味人生”的營銷戰(zhàn)略。公司以重點城市為核心輻射周邊區(qū)域，加速在全國市場的布局。同時，盛唐酒業(yè)以專賣店為平臺，為會員提供葡萄酒品鑒、葡萄酒個性化服務(wù)、葡萄酒培訓(xùn)與葡萄酒顧問等專業(yè)服務(wù)，傳播葡萄酒文化，引領(lǐng)全新的以葡萄酒為主題的高品質(zhì)生活方式。

高頌堡酒：特色門店聚人氣

【發(fā)生現(xiàn)場】山東省煙臺市

【看商】中酒連鎖世茂店經(jīng)理　宋煜華

【看商情況】中酒連鎖是中國首家酒類O2O中酒體系的線下平臺。中酒連鎖采用電子商務(wù)加實體店快捷配送的O2O立體經(jīng)營模式，實現(xiàn)全國主要城市一小時內(nèi)送酒到位的快捷配送服務(wù)。中酒連鎖主營國產(chǎn)中高檔白酒、葡萄酒、進口葡萄酒、洋酒，中酒連鎖與國內(nèi)50多家知名白酒企業(yè)確立緊密型合作關(guān)系，并成功運營多個高品質(zhì)的酒類產(chǎn)品。

【市場行為】在煙臺世茂百貨的門前，中酒連鎖大紅色的拱門很吸引眼球，中酒連鎖進口葡萄酒免費品鑒，為了提升銷量，中酒連鎖特意準備了一批高頌堡酒莊進口葡萄酒進行促銷，讓消費者真正得到實惠。

【觀看體會】高頌堡酒莊進口葡萄酒采用梅樂、赤霞珠的葡萄汁，屬于干型葡萄酒，外觀大氣，口感柔順誘人，成熟水果的香氣圓潤融合，美梅樂帶來的水果香氣的同時，還有赤霞珠帶來的緊致結(jié)構(gòu)帶來的平衡單寧細膩，適合搭配烤肉、奶酪。

【操作心得】目前，酒水市場正在經(jīng)歷深度調(diào)整期，消費終端市場一直處于不冷不熱的階段，行業(yè)產(chǎn)能擴張不斷放緩，酒企也在求生求變尋求變革，傳統(tǒng)渠道經(jīng)銷商的庫存壓力增大，導(dǎo)致很多傳統(tǒng)酒業(yè)面臨困惑。中酒連鎖可以解決消費終端和生產(chǎn)廠家信息對接的問題，建立一個基于互聯(lián)網(wǎng)的快速消費平臺，將價格優(yōu)勢發(fā)揮到最大，正如促銷的高頌堡酒莊進口葡萄酒價格從400元左右一瓶降到了140元左右一瓶，且買一箱贈一箱，如此大的力度是讓消費者無法拒絕的。

瑪卡龍金鉆白酒49°：多渠道發(fā)力

【發(fā)生現(xiàn)場】湖北省武漢市

【看商】武漢豪哥商貿(mào)有限公司總經(jīng)理　張琪

【看商簡況】武漢豪哥商貿(mào)有限公司成立于2009年，位于湖北省武漢市，是一家專業(yè)銷售葡萄酒、保健酒的廠家，年銷售額為2500多萬元。公司一貫堅持“質(zhì)量第一，用戶至上，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，信守合同”的宗旨，憑借著高質(zhì)量的產(chǎn)品，良好的信譽，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，產(chǎn)品暢銷全國近30多個省、市、自治區(qū)乃至東南亞等國家，竭誠與國內(nèi)外商家雙贏合作，共同發(fā)展，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。

【市場行為】在前期市場運作方面，公司提供100%調(diào)換貨及物流支持。采取“買酒送車”的活動政策吸引消費者，以豪車相送，對代理商提供特別的支持。對于經(jīng)銷商，每一次進貨都可享有公司的品鑒酒。同時，公司十分重視終端品牌廣告的推廣支持以及主題促銷活動支持。全國統(tǒng)一品牌形象設(shè)計支持，也是深受消費者的認可的前提。

【觀看體會】瑪卡龍金鉆白酒49°作為公司重點打造的龍頭產(chǎn)品，要得到當?shù)叵�費者的認可并非易事，公司以前所未有的大力度支持、給力的渠道配合，促使這款酒在當?shù)氐纳虅?wù)接待、親朋相聚等場所贏得一席之地。瑪卡龍金鉆白酒49°作為禮品，上檔次又不貴，做團購更暢銷，深受消費者喜愛。

【操作心得】瑪卡龍金鉆白酒49°產(chǎn)品品質(zhì)好、價格全，全方位滿足商超、餐飲、婚慶、禮品團購等各大渠道，品牌優(yōu)勢明顯，促使武漢豪哥商貿(mào)有限公司強勢占領(lǐng)市場。同時，與名煙名酒名茶店合作，瑪卡龍金鉆白酒49°輕松上架，消費者文章來源華夏酒報購買得多。餐飲店很大的一部分收入就來源于酒水，武漢豪哥商貿(mào)有限公司低價供貨，自然搶占先機。在商超方面，商超是酒水銷量很大的市場，在大型商超市場投放瑪卡龍金鉆白酒49°，同時，在婚宴需要高品質(zhì)價格低的名酒，瑪卡龍金鉆白酒49°也符合市場需求，市場潛力巨大，為公司的運營操作打下了基礎(chǔ)。酒的好品質(zhì)，自然是格外有市場的，備受大家的認可，寬廣的盈利渠道讓經(jīng)銷商“坐享其成”。