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            從歪嘴郎今夏“冰飲之戰”看小酒新出路

            2015-09-14 09:31  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            今年夏天,郎酒集團流通事業部在部分業務區進行小郎酒冰飲、混飲試點推廣,除了選擇終端之外,還選擇了部分影院以觀影的形式進行推廣,微酒記者從郎酒集團多方面獲悉,通過有針對性的特殊場合和渠道推廣冰飲、混飲,小郎酒今年夏天在市場獲得不錯的反饋,部分市場餐飲終端夏天單月銷售量幾乎可與秋冬銷售旺季持平。

            2014年,小郎酒整體同比大增了56%,達到17億元,今年以來,小郎酒繼續保持全區域的穩步增長,業績有望突破20億元。

            2012年秋季糖酒交易會上,許多白酒企業紛紛推出年輕時尚化的小酒產品,但是兩年過去了,許多小酒產品銷聲匿跡,而小郎酒依然保持穩定快速的發展。從小郎酒案例反觀小酒的發展方向可見,渠道鋪貨和市場管理是基礎,創新品牌訴求才是方向。

            產品創新不僅僅是包裝

            2012年推出的小酒產品中,很多產品都在包裝上做文章,以卡通化、時尚化的形象來吸引消費者的關注,但是小郎酒的包裝始終是“歪嘴瓶”的傳統包裝。

            不過在此之前的2011年,郎酒的技術公關團隊已經開始小郎酒的低度化、冰飲、混飲的飲用方式進行試驗。“現在80后消費者已經成為白酒消費的主流,健康飲酒成為他們的共識,也更加注重產品味的感覺,追求酒體的柔和度、適口性。”郎酒集團副總經理沈毅全程負責小郎酒冰飲混飲的研究。

            時尚的包裝只是小酒時尚化的一部分,更重要的是要讓傳統的中國白酒創造出一種適應現在消費者飲用方式和潮流的方法,國外烈性酒大多在30°-40°之間,在此基礎上還要加冰、加水或者其他飲料混合飲用,這種飲用方式已經得到年輕消費者的深度認同。

            渠道創新不僅僅是線上

            值得注意的是,今年夏天,小郎酒冰飲混飲的方式和概念,是通過線上、線下同時進行傳播的。此前,許多時尚小酒都注重在線上的傳播,例如口號式的品牌主張、電商渠道的建立,但是線上傳播和銷售最大的問題在于白酒消費的場合,更多還是在線下。

            包括天貓商城酒水事業部負責人謝茂林也承認,從目前來看,酒水電商銷售總額占到白酒銷售總額不足2%,未來還有很長的路要走。這意味著,線上可以作為品牌傳播的途徑,而真正實現走量銷售的依然是線下渠道。

            微酒記者注意到,今年以來,小郎酒一方面開始強調在線上的傳播,通過自身的微信/微博平臺進行活動發布、召集和推廣,另一方面則更強調線下渠道的拓展,推廣和試飲方面,除了在傳統渠道之外,還通過影院、校園等年輕群體相對聚集的渠道進行冰飲方式的推廣。尤其投放了影院觀影前廣告,以視頻的方式介紹小郎酒冰飲和混飲的概念,吸引消費者注意。

            郎酒集團方面負責人告訴介紹:實際上,今年夏天小郎酒僅僅是在30%左右的餐飲店導入了冰飲模式進行試點,除此之外就是嘗試在其他渠道進行推廣,例如結合專場觀影活動,全面推廣冰飲、混飲,市場和消費者的反饋非常好。微酒記者了解到,2016年小郎酒將全面導入冰飲、混飲的推廣模式。

            傳播創新全面落地

            值得注意的是,此前許多企業推出的小酒產品,大多作為機會性產品進行運作,所以在傳播和推廣上面更注重線上面的傳播,而忽略線下的傳播。2015年以來,小郎酒更加注重在線下有針對性地品牌活動落地,以體驗式品牌傳播有針對性地進行宣傳,反而在線上推廣上并未進行全面的投入。

            除了前文所述組織專場觀影的品牌推廣活動外,小郎酒在2015年還相繼通過校園音樂節、城市騎行等方式實現品牌活動和消費體驗的落地,以此培育消費者和宣貫冰飲混飲的概念。

            今年以來,行業內已少見企業扎堆推小酒產品,一方面同質化嚴重讓小酒很難依靠一個時尚的個性化包裝在市場中脫穎而出,另一方面對小酒的戰略定位決定了許多品牌難以持續運作。

            而一款終端售價在18-25元之間的小酒,一年賣到20億元,已屬不易。當前小郎酒借助冰飲混飲的方式,試圖進一步打破夏季是白酒消費淡季的傳統認知,打通白酒夏季消費和夜場消費的通道,如果成功,則將可能為小郎酒業績大幅提升提供又一個增長點。

              關鍵詞:歪嘴郎 小酒 出路  來源:微酒  佚名
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