在購酒地點的選擇上，牛永革指出， 90后通常會依次選擇超級市場、便利店以及酒類專賣店。而80后會選擇超級市場、便利店和酒類專賣店。另外他表示，新生代對白酒電子商務的依賴程度方面，80后最高是15.8%，90后僅3.3%。這兩個新生代對于酒類產品的網購依賴程度較低。此外他指出，消費者不愿意在便利店和社區小店買高價白酒，而更多愿意到廠家直銷店、酒類專賣店去購買高價位白酒。同時他建議廣大電商在線上銷售中的宣傳及評論應當足夠客觀。
在價格偏好方面，牛永革研究發現，80后白酒自消費的價格大致為150元。90后則為80~120元。而在招待用途上，價格偏好整體有所提高，例如80后的價格偏好由120~200元提高到200~300元這一價位區間。另外，通過其研究，牛永革指出，80、90后新生代消費者相比50后而言更認同中國的酒文化，這是中國白酒消費的希望所在。
關于消費者主權和個體自主性的表現，牛永革認為，80后和90后這兩個代的人個體自主性非常低，他們對廣告判斷比較弱。而消費者主權在5個代際里面沒有差異，且消費者主權在各個代際里面都比個體自主性要高。同時，牛永革還對飲酒群體酒類的偏好問題進行了研究，他指出，白酒在所有酒種中的市場選擇比例依舊最高，但90后不選擇白酒的人群達到26.9%，同樣需要引起重視。
非常規營銷和游擊營銷
在演講的第二部分，牛永革簡要介紹了其關于非常規營銷的一些研究成果。牛永革表示在常規營+銷正常運營好的基礎上，再加上非常規營銷形成合力，能夠有效推進市場的開發和維系。游擊營銷主要集中在時間、精力和想象方面，小企業一定要讓自己方法有足夠的釋能，尤其是聚焦小人群上去。最后，在演講中他向與會嘉賓具體介紹了五種方法。
第一種是環境媒體營銷，他們將產品屬性和環境的特征聯系在一起，形成創意性和想象性的，讓人感到非常驚訝的一種運用，另外利用產品的包裝做產品的宣傳同樣重要。他以此次千商大會為例，認為此次會議利用服裝表達會務成員對大家服務的熱情便是利用了上述原理。
第二種是埋伏營銷。企業可以利用媒體和公眾對重大事件的關注，通過舉辦與重大事件相關的活動，使自己與重大事件產生關聯，從而引起消費者的聯想和媒體的注意。
第三種是秘密營銷。企業通過在網絡上控制輿論、制造輿論或是植入廣告來對自己的銷售進行促進。特點在于將銷售目的隱化，從而吸引消費者的注意。
第四種是病毒營銷，企業可以借計算機和人體病毒原理推送其信息，利用人與人之間的傳播免費擴大。但牛永革同時指出，病毒營銷的產品和服務要有價值，并采用無須努力就能向他人傳遞信息的方式。
第五種是街頭營銷，企業可以通過動畫、肉眼草根的方式，抓住其有影響力的意見群體和有影響力的真實的顧客，通過他們進行聚焦宣傳。
