三、全國地方酒批發(fā)價格同比前高后低、跌幅擴大，各月環(huán)比跌多漲少，說明行業(yè)價格體系的重塑過程對地方酒產生擠壓式影響，中低端產品的市場競爭更加激烈。與2013年的相對堅挺及平穩(wěn)走勢不同，行業(yè)調整的沖擊在2014年逐步漫延至地方酒品牌，地方酒的價格調整正式展開(見圖3)。
2014年全年，從同比看，全國地方酒批發(fā)價格同比指數(shù)呈現(xiàn)前高后低走勢，全年累計下跌1.96%，跌幅較上年擴大1.48個百分點;從環(huán)比看，全國地方酒批發(fā)價格有4個月上漲、8個月下跌，下跌月份較上年減少3個;從定基看，年末全國地方酒批發(fā)價格較基期下跌2.57%，跌幅較上年同期擴大2.14個百分點。從地方酒價格的走勢可以看出，2014年地方酒的價格調整幅度明顯高于上年，其背后的原因有以下幾點：一是名酒價格下調拉低了整個行業(yè)的價格水平，建立起了新的行業(yè)價格參照標的，而地方酒也需要自我調整以適應新的價格體系;二是在高端市場縮減以后，各名酒企業(yè)更加重視中低端產品的開發(fā)與推廣，無形中擠壓了地方酒的生存空間;三是地方酒由于品牌的區(qū)域影響力相對有限，在市場開拓過程中缺乏更多的營銷手段，往往被迫選擇降價促銷以守住市場份額。因此，2014年地方酒的價格下跌可以說是“遲到的調整”，也是行業(yè)進一步深度調整的體現(xiàn)。同時，由于地方酒價位多處于行業(yè)中低端水平，其所處位置恰好是新的市場需求下重點開發(fā)區(qū)域，未來的競爭只會更加激烈和殘酷。可以預判，在短期內，除在區(qū)域市場具備品牌優(yōu)勢的少數(shù)企業(yè)以外，全國地方酒的價格調整還未結束，整體價格的下行仍將持續(xù)，且不排除部分地方酒被市場淘汰或兼并重組情況的出現(xiàn)。
四、全國基酒批發(fā)價格同比呈現(xiàn)跌-漲-平運行態(tài)勢，月度環(huán)比保持穩(wěn)定，顯示當前全國基酒價格仍然較為平穩(wěn)和堅挺。2014年，在白酒價格多數(shù)指標下跌的背景下，全國基酒批發(fā)價格卻繼續(xù)保持堅挺，全年價格呈現(xiàn)平穩(wěn)運行、小幅上漲態(tài)勢(見圖4)。
從同比看，全國基酒批發(fā)價格同比指數(shù)全年累計小幅上漲0.1%;從環(huán)比看，全國基酒批發(fā)價格僅在3、4月份小幅微跌，其余月份均保持穩(wěn)定運行;從定基看，年末全國基酒批發(fā)價格較基期上漲1.39%，成為行業(yè)調整以來唯一上漲的定基指數(shù)。而基酒價格仍能保持相對穩(wěn)定的原因有以下幾點：一是2014年白酒行業(yè)雖然價格繼續(xù)下跌，但總產能仍然有所增長，基酒的市場需求還未出現(xiàn)大幅度下降;二是近年來原料成本、人工成本、經(jīng)營成本的持續(xù)上漲，也在一定程度上縮小了基酒的降價空間;三是優(yōu)質基酒生產周期較長，特定的工藝要求也為其價格穩(wěn)定提供支持。但同時也要注意到，基酒生產作為白酒產業(yè)鏈的上游所在，必然無法擺脫整個行業(yè)調整所帶來的影響。從市場反饋看，基酒生產企業(yè)的經(jīng)營狀況已經(jīng)受到下游白酒產品價格下調的影響，部分中小型基酒生產廠家在價格下跌和銷售受阻的雙重沖擊下舉步維艱。在越來越多的企業(yè)力求打造全產業(yè)鏈競爭力的背景下，基酒生產也將迎來行業(yè)的洗牌和重組。具有品質及規(guī)模優(yōu)勢的基酒生產企業(yè)或許能夠在競爭中保持價格穩(wěn)定，但從業(yè)時間不長、缺乏競爭能力的基酒企業(yè)將承受更大的價格下行壓力，未來全國基酒價格走勢預計會出現(xiàn)進一步的波動。
