投資要點：
上周市場表現：上周食品飲料(8725.30,9.260,0.11%)板塊指數上漲1.51%(上一周為下降1.28%)，漲幅在排名第2名(共28個一級子行業(yè))，領先上證綜指跌幅2.95pct，領先滬深300(3137.78,25.110,0.81%)指數3.20pct，板塊日均成交額155.73億元(上周為147.74億元)。從估值來看，截至上周五，食品飲料板塊市盈率(TTM)為27.63，同期上證綜指和滬深300市盈率(TTM)分別為14.14和11.86，從歷史來看，食品飲料板塊和滬深300、上證綜指之間的差距逐漸縮小，表明板塊進入相對安全期，后繼投資機會可以看好。在重點關注公司中，上周漲幅最多的是古井貢酒(47.59,-0.300,-0.63%)(10.86%)、瀘州老窖(28.47,-0.380,-1.32%)(9.35%)、煌上煌(39.66,-0.740,-1.83%)(9.33%)，后期建議重點關注瀘州老窖(000568)。
上周重點資訊：(1)酒業(yè)家：8日，五糧液(32.25,0.100,0.31%)集團公司保健酒有限責任公司正式換帥，新一屆核心管理層正式上任履職。(2)騰訊網：日前，馬云以約合8,900萬元人民幣購買了兩座歷史悠久的法國波爾多葡萄酒莊園，以進軍進口葡萄酒領域。(4)酒業(yè)家：15日，茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)國臺酒業(yè)與酒仙網聯手開啟史上最小而美的直播式新品發(fā)布會。(5)中國證券報：據悉，貴州茅臺(275.21,-0.900,-0.33%)已向經銷商下發(fā)文件，宣布將推進經銷商參股，在全國各地組建省級合資公司，并對合資公司給予15項政策支持。(6)新華網：15日，中國輕工業(yè)聯合會發(fā)布報告顯示，2015年我國食品制造業(yè)利潤超過1,800億元，占輕工業(yè)利潤總額的16%，位居輕工業(yè)之首;釀酒行業(yè)利潤超過1,000億元，占全行業(yè)利潤總額的8.9%。(7)酒業(yè)家：
據悉，國窖1573經典裝16日起將全面停貨，此舉目的可能是公司欲將一批價或團購價提高至接近五糧液的水平。(8)廣州日報：奶粉配方注冊新規(guī)10月實施，或有1/4企業(yè)面臨調整。
食品飲料行業(yè)整體處于弱復蘇
2015年食品飲料各板塊中，營業(yè)總收入合計同比增長為正的有4個(葡萄酒、調味發(fā)酵品、食品綜合和黃酒)，凈利潤合計同比增長為正的有3個(食品綜合、白酒和乳品);2016年Q1，營業(yè)總收入合計同比增長為正的有4個(肉制品、黃酒、白酒和食品綜合)，凈利潤合計同比增長為正的有5個(乳品、白酒、肉制品、調味發(fā)酵品和黃酒)。整體而言，食品飲料行業(yè)處于弱復蘇狀態(tài)，好于市場預期。
消費升級+通脹預期，看好白酒板塊恢復性增長機會
2013年我國人均GDP為6629美元，消費結構向享受型過渡的特征日趨明顯，中高端消費比重有望逐漸加大。2015年，白酒行業(yè)在經過3年調整后，逐漸呈現兩極化發(fā)展趨勢。一方面，領先企業(yè)業(yè)績率先出現反轉。另一方面，大部分中小企業(yè)經營仍然困難。行業(yè)內品牌集中和消費升級趨勢明顯，未來，具有全國影響力的一線企業(yè)和區(qū)域性龍頭企業(yè)有望獲得超額收益。
2015年以來，我國貨幣政策逐漸寬松，期間央行實施降息降準次數合計多達10次。在2016年政府工作報告中，李總理表明2016年我國CPI目標為3%。白酒作為可選消費品，價格敏感度相對較低，參考歷史經驗，CPI提升有望給白酒行業(yè)帶來提價機會。建議重點關注通脹預期下白酒版塊的趨勢性機會，具體標的有瀘州老窖(000568)。
維持食品飲料行業(yè)“推薦”評級：建議重點關注白酒板塊的恢復性增長機會，具體標的有瀘州老窖(000568)。
