尋找酒業(yè)品牌生命延續(xù)的新藍(lán)海

無(wú)論是酒類(lèi)產(chǎn)品，亦或是知名品牌，在延續(xù)生命周期的道路上都面臨著一個(gè)又一個(gè)挑戰(zhàn)。回首歷史，傳承千百年的歷史，為什么一些國(guó)際品牌卻在全球擁有遠(yuǎn)高于中國(guó)酒的知名度與生命力呢?也許除了眼前的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，我們更應(yīng)該把目光放得長(zhǎng)遠(yuǎn)一些。

一百多年的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)開(kāi)始，中國(guó)白酒的屬性從簡(jiǎn)單的國(guó)人需求，升級(jí)為中國(guó)形象。然而隨著百年時(shí)間推進(jìn)，中國(guó)白酒依舊只是一個(gè)獨(dú)立的符號(hào)出現(xiàn)在世人眼中。隨著國(guó)內(nèi)與國(guó)際經(jīng)濟(jì)文化的日漸交流，中國(guó)白酒再一次被時(shí)代推向主流。近年來(lái)，我國(guó)白酒外貿(mào)平均增速保持在15%左右，高于外貿(mào)平均增速，市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。掘金國(guó)際市場(chǎng)，成為白酒“走出去”的動(dòng)力，但無(wú)關(guān)企業(yè)規(guī)模大小，國(guó)際化，中國(guó)白酒企業(yè)都在同一起跑線(xiàn)上。

那么，白酒為什么要國(guó)際化?從大品牌，例如茅臺(tái)五糧液來(lái)說(shuō)，在國(guó)人眼中已經(jīng)是無(wú)人不知無(wú)人不曉的品牌，市場(chǎng)飽和度已經(jīng)高度集中，第一陣營(yíng)名次由來(lái)已久;從地方品牌來(lái)看，價(jià)格實(shí)惠，親民度高，具有一定的區(qū)域代表優(yōu)勢(shì)，也有著一定的消費(fèi)基數(shù)作為品牌宣傳支撐。然而，無(wú)論大品牌還是地方品牌都面臨了如何再擴(kuò)大市場(chǎng)知名度這一問(wèn)題。心有多大，舞臺(tái)就有多大，白酒國(guó)際化成為它們開(kāi)拓更廣疆域，保證產(chǎn)品、品牌生命周期得以發(fā)展的新方向。

中國(guó)酒，需要從全球?qū)ふ?ldquo;不老仙丹”

白酒國(guó)際化并非新鮮話(huà)題，雖然希望以此來(lái)擴(kuò)寬產(chǎn)品在世界其他地方的形象，延續(xù)產(chǎn)品生命力，但在在國(guó)際“外交”，白酒的影響力似乎依舊沒(méi)有跳出國(guó)人視野。原因很簡(jiǎn)單：在酒業(yè)的黃金十年，國(guó)內(nèi)供需緊俏，白酒企業(yè)并不需要對(duì)國(guó)外的市場(chǎng)有著過(guò)多的拓展;同時(shí)，沒(méi)有一條系統(tǒng)化的海外出口模式供企業(yè)參考，當(dāng)白酒面臨市場(chǎng)壓力，消費(fèi)者在啤酒、葡萄酒甚至烈性進(jìn)口酒的多重選擇中，很難看清白酒。白酒企業(yè)想要謀取國(guó)外訂單已經(jīng)不可避免的事實(shí)。如何真正意義上讓產(chǎn)品生命值在外國(guó)人的關(guān)注中迸發(fā)新生，如何形象展示中國(guó)白酒的魅力，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)論是張良計(jì)還是過(guò)墻梯，都已經(jīng)開(kāi)始在搭建中了……

標(biāo)榜“國(guó)酒”的茅臺(tái)近日以一部同名電影《國(guó)酒》殺進(jìn)美國(guó)影視圈，掀起了一場(chǎng)東西方的酒文化碰撞。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，這不僅僅是為了白酒品牌造勢(shì)的一種宣傳，對(duì)于日后推廣也將成為一種談資。試想一下《杯酒人生》與《酒業(yè)風(fēng)云》這兩部作品拯救了多少加州葡萄酒品牌在華的知名度。當(dāng)然，隨著文化輸出，五糧液在紐約時(shí)代廣場(chǎng)的形象廣告，劍南春加盟《超凡蜘蛛俠3》等國(guó)際大片，也都是有著異曲同工之妙。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是需要讓中國(guó)的文化符號(hào)不經(jīng)意間出現(xiàn)在白皮膚藍(lán)眼睛的消費(fèi)者眼中，從而形成初步的留影，在隨著國(guó)際物流的便捷，當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)在貨架時(shí)，選擇嘗試成為白酒販?zhǔn)酆Ｍ獾囊婚T(mén)途徑。這些與影視作品的跨界融合，快速的打開(kāi)了白酒品牌在國(guó)際地位上的知名度。踩過(guò)幾次影視圈的紅毯的酒品牌回到國(guó)內(nèi)推廣時(shí)，也多少讓年輕消費(fèi)者覺(jué)察了一絲鍍金的效果。

不比國(guó)內(nèi)大牌的一擲千金，山東企業(yè)一直有著地域與文化上的優(yōu)勢(shì)，在拓展海外市場(chǎng)上，山東企業(yè)著重“就近原則”。在與日本、韓國(guó)的對(duì)外推廣中，占據(jù)了絕大優(yōu)勢(shì)。例如我們熟悉的孔府家酒，其自身定義的“孔家”文化隨著儒家思想的傳播不僅僅在中國(guó)市場(chǎng)上獲取的共鳴，更讓一水之隔的韓國(guó)對(duì)其推崇有加。山東景陽(yáng)岡酒業(yè)也把“武松打虎”的英雄酒通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商帶到了韓國(guó)市場(chǎng)。同樣，早在上世紀(jì)70年代初。景芝酒業(yè)的產(chǎn)品第一次漂洋過(guò)海銷(xiāo)往日本。其后又陸續(xù)多次跨出國(guó)門(mén)銷(xiāo)往海外。隨著時(shí)間的推移，國(guó)家給予了企業(yè)更大的發(fā)展空間，出口消費(fèi)稅免征、出口增值稅免抵兩項(xiàng)稅等政策的出臺(tái)，更是為地方企業(yè)帶來(lái)了發(fā)展的便捷，使得酒業(yè)在對(duì)外出口中收益。