日前，酒業家在湖北酒業大會新聞發布會上了解到，經過相關部門兩個月的省內外調研，湖北省政府層面將盡快出臺一份振興鄂酒的指導文件，制定新一輪扶持酒業發展的政策，加碼鄂酒振興。而就在8月初，豫酒振興再次加碼，6月中旬，山東省也出臺了加碼魯酒振興的文件。
山東、河南作為中國白酒重要的消費、生產大省，卻面臨無上市公司，無全國性品牌，無超級大單品的尷尬局面。從兩省的振興文件中能夠看出，加快培育“超級企業”、“超級產品”、創造政策助推本省酒企上市成為主要的發力點。
(圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站)
面多種困局，一份文件之外，鄂酒還需要做什么?
2005年，湖北省曾出臺過一份關于促進酒業發展的文件，之后的數年時間里，這一舉措讓白云邊、枝江、稻花香等酒企取得了飛躍發展，白云邊高速發展，枝江、稻花香走向全國。
然而站在酒業發展新黃金十年的時間節點上，卻發現鄂酒已經陷入了困局之中。一是產業發展質量不高;二是擴張的速度放緩;三是結構轉型緩慢;四是市場拓展收窄。具體表現在，沒有全國性名優企業，缺少知名大單品，沒有白酒上市公司。
據酒業家記者了解，在即將出臺的關于“鄂酒振興”的文件中，政府方面將從幾個角度進行支持。一是鼓勵鄂酒抱團發展，打造整體品牌，二是提升內在品質，三是拓展市場營銷，集中資源打造一批30億規模的超大單品。
在市場經濟的競爭中，僅有政府層面的支持是明顯不夠的。作為鄂酒來說，想要取得長遠的發展，更需要內在發力。在政府的支持之外，鄂酒企業需要做的還有很多。
資深鄂酒營銷專家劉建認為，鄂酒需首先提升品牌力，調整產品結構，向高端、次高端出擊;其次是提升品質，支撐品牌提升;再次是拓展市場，擴大整體規模。在上海觀峰企業管理咨詢有限公司董事長楊永華看來，產區價值和品類價值雙驅動將成為競爭優勢，而這兩點均是鄂酒的短板，鄂酒需要通過加大營銷創新來提升自己的產區、品類和文化價值。
推動上市，機制改革，資金支持……魯酒振興、豫酒振興仍在路上
去年9月，河南省召開全省白酒業轉型發展工作會，出臺了一攬子“真金白銀”政策支持豫酒振興。隨后，豫酒開始了如火如荼的振興之路，從數據來看，在政府支持下的“振興”是有成果的。數據顯示，今年1—6月，河南省10家重點酒企實現營收21.79億, 同比增長14.12% 。
8月2日，河南省召開全省白酒業轉型發展推進會，酒業家記者獨家獲悉，河南省經信委表示將強化政策支持，重點包括推動豫酒企業上市重組，由此可見，在豫酒振興進行一年后，政府層面更加側重引導企業的上市和體制機制改革。
目前，賒店老酒正在為上市進行各項準備工作，仰韶酒業收購了南樂酒廠，正在加快兼并重組，張弓酒業的重組案也在日前正式落下大幕，邁出了重組的第一步。據河南省經信委表示，今年下半年，將積極支持和指導賒店老酒的上市進程，確保2020年完成上市。
而在早些時候，今年6月中旬，山東省人民政府辦公廳轉發了《關于加快培育白酒骨干企業和知名品牌的指導意見》。這也被看做魯酒振興加碼的一個重磅舉措。根據這份“意見”，魯酒振興的目標包括加快培植白酒知名品牌，推動企業兼并重組和改制上市，加強品牌梯次培育，培植2家主營收入過百億元的全國白酒領袖品牌，培植5家企業主營收入過30億元全國白酒知名品牌。
據了解，為推動魯酒的發展，真正實現魯酒振興，山東省政府將在品牌培育、市場營銷、市場開拓、市場管理、骨干企業培育等方面給予政策和“真金白銀”的支持。從魯酒振興文件的側重點來看，加強品牌和市場是魯酒振興的重中之重。
同樣，魯酒振興也包括推動重點企業的重組和上市工作。據酒業家記者了解，山東景芝酒業正在謀劃上市工作，或將在未來3—4年內完成上市，成為魯酒第一股。
同是振興，川酒、蘇酒如何取得成功?
提起中國白酒的格局，四川和江蘇是重要的兩個板塊。從今年的白酒上市企業半年報來看，五糧液排在規模上牢牢占據著行業第二的位置，而行業第三則被江蘇洋河占有。除此之外，川酒中的瀘州老窖位列行業第四，舍得和水井坊也有不俗的表現，江蘇今世緣則上升到了行業的第8位。
之所以把這兩個白酒強省放在一起，是因為四川和江蘇也先后有過“川酒振興”和“蘇酒振興”之說，并且很明顯已經取得了巨大的成功。
2017年9月，四川省發布《關于推進白酒產業供給側結構性改革加快轉型升級的指導意見》，表示實施川酒振興“八大計劃”，從品質、企業、市場等多方面進一步鞏固了川酒優勢。這份川酒振興的文件提出，四川力爭2020年規模以上白酒產業主營業務收入達到3500億元。
值得注意的是，該文件還明確指出，鼓勵白酒行業并購重組，支持重點企業兼并、收購，實現規模擴張。支持重點企業采取多種方式兼并、收購四川省內外白酒企業，實現規模擴張。在生產工藝、質量標準等方面，加強對兼并、收購企業的指導和管理，支持四川省屬國有企業參與川酒企業培育和組建大集團。
與其他省的白酒振興相比，“蘇酒振興”要來的更早一些。早在20年前，《關于“振興蘇酒”的意見》便發布，文件深刻揭示了當時蘇酒生產經營及市場銷售存在的主要問題，并就如何“振興蘇酒”提出了七個方面的具體意見，對蘇酒20年來的發展起到了舉足輕重的作用。
據了解，20年來，蘇酒在上述文件的指導下，加大開拓市場的力度，加快企業組織結構調整，深入企業改革，加強質量管理，培植發展名優產品、品牌，轉變經營方式，以及在流通領域大力倡導“蘇商賣蘇酒”，等措施。
也正是這份文件的支持，使得白酒江蘇板塊誕生了洋河這樣的全國性名酒和今世緣這樣的省級名酒。數據顯示，2017年江蘇省規模以上釀酒企業實現主營銷售收入589.92億元，利潤總額146.27億元，均居全國前列。
